姜汤的做法

时间:2022-04-30 21:14:45 美食 我要投稿

姜汤的做法

  导语:家里老人说,感冒了喝碗姜汤就能好,生姜是驱寒的好东西。今天就和大家分享一下如何做姜汤驱寒。

  食材

  生姜、红糖、水、锅、炉灶

  步骤/方法

  取生姜若干洗净

  小贴士:

  烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。

  从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。

  小贴士:

  如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝


 

  用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤

  将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。

  在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。

  当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。

  热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒,预防感冒。

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