西米露怎么做

西米露怎么做

　　导语：相信有很多人是喜欢吃西米露的吧，但是你们学习了它的做法了吗，不如下面就让小编来教大家做吧。

　　西米露怎么做

　　西米露怎么做---椰奶西米露

　　原料：小西米、椰奶、圣女果、芒果。

　　做法：将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出，把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的'，非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。(也可根据自己口味加适量白糖或冷藏后食用)。

　　西米露怎么做---水果牛奶西米露

　　材料：香蕉一根，菠萝一块、草莓五个、苹果一个(其他时令水果均可)、西米两汤匙，水一大碗，果冻粉适量(不加也可以)

　　做法：

　　1、水烧开，放入西米，中火煮大约10分钟，最好是不粘锅(西米很容易粘锅)，还要用木勺不停地搅和。

　　2、煮到西米周围都透明了，中间有一点点白点，关火，盖上盖子焖至全部透明，这时候可以准备水果了，将水果切成块。

　　3、西米放冷透明了，过一遍冷水，然后滤去水，加入各种水果块即可食用了。

　　小贴士：如果想吃果冻，煮西米的时候加入果冻粉或者鱼胶粉，搅拌均匀放进冰箱即可。

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