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自制可乐鸡翅的做法图解
导语:鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。下面小编带来自制可乐鸡翅做法图解。
工具/材料
鸡中翅、可乐、姜、蒜、盐、老抽、酱油、少许料酒。
操作方法
01鸡翅洗净,用牙签扎些小孔,加入姜葱蒜沫,再加入盐,酱油,一匙老抽,料酒。用手抓匀,腌制15分钟。
02锅烧热倒入食用油,再将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
03加入半瓶可乐烧开。
04调小火烧至汤汁收浓。
05撒上葱花装盘即可。
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