烤鱼的通俗做法

时间:2022-04-30 10:51:58 美食 我要投稿
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烤鱼的通俗做法大全

  导语:烤鱼的做法有简单的,好吃的,复杂的做法,但是通俗的做法你学会了吗,今天不如就让小编来特荐几种它的通俗做法大全给你们吧。

烤鱼的通俗做法大全

  烤鱼的通俗做法大全

  烤鱼的通俗做法大全:盐焗烤鱼

  做法:

  1、鱼身剖成两半,将鱼腮去除,鱼腹内的黑膜刮干净。

  2、盐焗粉倒入碗中,加精盐、碾麿胡椒碎涂抹于鱼身,鱼腹肚内;将鱼摊放在烤网上“暴腌”。

  3、土豆、胡萝卜、莴笋洗净去皮切块,洋葱切片,将土豆块、胡萝卜块、莴笋块倒锅中稍煎,洋葱丝倒入锅中煸香。

  4、杂蔬放锡纸的烤盘中,淋油,撒盐、用刷子将油料涂刷鱼身。

  5、鱼皮平铺在杂蔬上,撒迷迭香、胡椒碎,将烤盘放入预热200度的烤箱内,30分钟,中途需取出翻面再刷道油。烤好的鱼淋上柠檬汁。

  烤鱼的通俗做法大全:辣味烤鱼

  做法:

  1、鲈鱼切开,大葱斜切片。姜切片。蒜苗、芹菜、香菜切段。

  2、平底锅烧热,放油,鲈鱼皮朝下中火煎。

  3、莲藕切片煮熟,把莲藕平铺在底,放上煎好的鱼。

  4、煎鱼的锅,放大葱,姜,蒜苗,香菜,芹菜,郫县豆瓣酱,干辣椒,八角,小茴香炒香,加生抽,料酒,糖,盐调味。

  5、炒好的调料汁倒入容器,铺在鱼的周围,烤箱200度放入容器烤10-15分钟,出炉撒上预留的.香菜叶子。今天吃啥?小妹帮你搭配,V信:jdms55 吃货都在这里勾搭

  烤鱼的通俗做法大全:什锦烤鱼

  做法:

  1、土豆块、洋葱片、胡萝卜切块,放盆中,倒烤肉酱拌匀,腌制。

  2、鱼从腹部切开,抹上烤肉酱,腌制30分钟入味。

  3、烤盘铺上锡纸,腌好的鱼放到烤盘里,将土豆块、胡萝卜块、洋葱片放在鱼上。

  4、将烤盘放进烤箱,190度20分钟,烤好后淋油,撒辣椒面,送入烤箱烤5分钟,出炉后撒上香菜末。

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