牙签肉的做法
导语：牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需要。下面是它的做法，喜欢吃的朋友可以学习。
牙签肉的做法
食材：
主料：猪里脊肉300g
辅料：白糖4g，盐5g，料酒6g，淀粉3g，酱油6g，烤肉料25g
做法：
1.准备好主要材料。(猪里脊肉，牙签，烤肉料没有的同学可以换成烧烤料)
2.牙签数根，用开水烫下。
3.将里脊肉洗净后切成小块，加入上述调料。(除淀粉外)
4.充分搅拌均匀后腌渍15分钟左右入味。
5.腌渍好后再加入少许淀粉，搅拌均匀。
6.用牙签串起来。
7.锅内油烧热后，把肉串放入炸。
8.炸至肉的表变稍稍变黄即可捞出控油。
【牙签肉的做法】相关文章：
牙签肉的经典做法05-30
牙签肉的简单做法05-27
关于牙签肉的做法05-28
鸡腿牙签肉的做法04-19
关于烧烤牙签肉的做法05-27
香辣牙签肉的简单做法04-12
五香牙签肉的做法03-20
牙签羊肉做法和步骤05-26
鸽子肉的做法04-05
牛腩肉的做法05-27