红豆豆薏米粥怎么做好吃

时间:2022-04-08 19:20:35 美食 我要投稿
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红豆豆薏米粥怎么做好吃

  粥是很多人喜爱喝的,粥的营养价值很高,而且粥在选择的时候,也是需要对粥进行很好的,常见的粥就是以小米粥为主,这样的粥含有的营养元素比较多,那红豆薏米粥也是不错之选,下面为你介绍更美味的红豆薏米粥的吃法。

红豆豆薏米粥怎么做好吃

  红豆薏米粥的吃法一

  材料:红豆200克,薏米200克,红薯适量,南瓜适量,

  做法:

  1、将红豆和薏米倒在锅里,加足量的清水。

  2、开大火煮沸后,转中火煮30分钟。

  3、煮好的红豆薏米稍微晾一下。

  4、将红豆薏米水过滤出来,锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时。

  5、过滤好的薏米水,可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康。

  6、将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。

  7、把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里,添适量清水加盖开火煮,锅上气后转中火煮10分钟关火,闷至锅里没有气体就可以了。

  红豆薏米粥吃法二

  材料:红豆、薏米适量,水,冰糖少许

  做法:

  1、准备同等分量的红豆和薏米,将两者洗干净后分别放入水中泡软。红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

  2、要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后可添一些凉水,再煮开后,再添凉水。这么做红豆容易开花,更容易煮熟,味道也比较香。

  3、等到红豆差不多煮开花之后放入薏米,用大火煮开之后再转小火慢炖

  4、等到红豆薏米粥慢慢变粘稠就差不多了,最后放入冰糖调味,喜欢甜一些的可以多加点。

 

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