小米粥怎么做

时间:2022-04-30 04:57:35 美食 我要投稿

小米粥怎么做

  导语:煮粥大家都会,但是小米粥要怎么样做,大家知道吗,下面是小编教大家的做法,不会做的宝妈们可以学习下哦。

  小米粥怎么做

  食材:

  主料小米50g 辅料食用碱适量

  步骤:

  11.小米淘洗干净。

  22.锅中放足量水烧开加入小米,搅一下锅,防止粘底。

  33.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。

  44.加入一勺食用碱,增加粘稠度,也更容易熟。

  55.待米成花状时,就可以出锅了。

  66.稍凉盛起食用。

  小贴士:

  1、小米一般洗两次就够了,洗多了会流失掉营养成分。

  2、锅中放足量水,不可中途加水,不然米汤不会浓稠。

  3、开锅后要不停地搅拌才能浓稠。

  “小米煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃,有健胃消食、滋阴安神之功效。”

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