香茹炖鸡块怎么做好吃

香茹炖鸡块怎么做好吃

　　香茹炖鸡块是一款管饱的家常菜式，有营养且好下饭，那么，要怎么做才好吃呢？下面是具体做法，希望对大家有帮助。

　　主料

　　香菇300g

　　调料

　　食盐适量

　　葱适量

　　姜适量

　　蒜适量

　　八角适量

　　花椒适量

　　调和油适量

　　香叶适量

　　香菇炖鸡块的做法

　　1.剁好的鸡腿肉，洗干净。

　　2.香菇择一下洗干净备用。

　　3.葱、姜、蒜切好，调料准备好。

　　4.先把鸡块焯一水，去除一下里边的血沫。

　　5.锅里放油，放入红糖，把汤炒化。

　　6.倒入焯好的鸡块和葱、姜、蒜调料翻炒一下。

　　7.然后加入水，中火开始炖。

　　8.鸡肉快熟时，把洗好的香菇倒入，再炖15分钟。

　　9.一锅香喷喷的香菇炖鸡块就好了。

　　10.可以开吃了。

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