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槐花麦饭的做法
在平日的学习、工作和生活里,大家都做过饭吧。相信做饭是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编收集整理的槐花麦饭的做法,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
槐花麦饭的做法1
第一步
愧花洗干净,沥干水分准备好
第二步
加入面粉,盐用筷子搅拌,
第三步
打湿蒸布,入拌均匀的槐花,上开水锅蒸15分钟
第四步
成品出锅
第五步
装盘用筷子划拉至散开
第六步
大蒜捣成蒜泥,入辣椒面一勺,花椒粉1匙,锅中热油一泼,倒入生抽提味,入香菜叶几朵,调制成油泼辣子
第七步
蒸好的槐花麦饭入小盘,拌入油泼辣子,美美哒开吃吧。
槐花麦饭的做法2
用料:
槐米:适量
面粉:一碗
葱蒜红椒:适量
盐:适量
苏籽油(或麻油、食用油):适量
生抽:适量
陈醋:适量
辣椒油:适量
做法步骤:
1、槐花择洗沥干。
2、放在稍大的盆子里加入少许苏籽油(可以用食用油或者亚麻籽油、麻油)搅拌均匀。
3、加入适量的盐面粉拌匀(可以来回颠动盆子)那样面粉裹的比较匀,槐花里的一些小梗子也可以顺便挑出来
4、蒸笼里加屉布,槐花均匀的铺在笼屉上,开水上锅蒸10—15分钟。
5、大蒜捣成泥,葱、辣椒切成末。
6、大蒜、辣椒、葱末加入海鲜酱油和陈醋,再加少许辣椒油拌匀备用。
7、蒸好的槐花出锅稍晾凉。
8、加入拌料拌匀开吃吧。
9、简单好吃的麦饭做好了
10、槐花一定要择洗干净,像这样的小梗子都要挑出来,特别是夹杂在里面的槐树嫩叶一定要挑干净以免过量食用中毒。
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