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吞拿鱼寿司的做法
吞拿鱼寿司是许多寿司爱好者的心头好,下面是小编推荐给大家的吞拿鱼寿司的做法图解,希望大家有所收获。
吞拿鱼寿司的做法
1.黄瓜清洗干净后切条
2.胡萝卜洗净去皮切条,加少许盐腌制一下让胡萝卜条变软
3.调味萝卜条备用
4.手使用海苔5张
5.金枪鱼从罐头中取出,滤去油备用
6.大米淘洗干净后放入电饭锅蒸好(不要太软),蒸好的米饭趁热加入寿司醋拌匀晾凉
7.寿司帘提前用热水烫一下晾干。将寿司海苔铺好,取适量的米饭均匀的铺在海苔上
8.码上黄瓜条、胡萝卜条、萝卜条和金枪鱼
9.用寿司帘慢慢卷起,卷的时候稍微用点力
10.边卷边借助寿司帘整形,我第一卷的寿司就太松了,切的时候麻烦
11.找一快点的刀,沾点清水姜寿司卷切段就可以了
吞拿鱼寿司的做法
做法一
主料
吞拿鱼罐头适量、米饭150、寿司醋10、甜玉米适量、寿司条预先剪好、芒果粒适量、美乃滋,既沙拉酱适量
做法:
1. 米饭煮熟放凉,加入寿司醋揉揉,用手搓成椭圆形。
2. 用海苔包好米饭,记住包的时候上部留着空间,当芒果粒和吞拿鱼。
3. 吞拿鱼罐头里加入美乃滋适量,加入几粒甜玉米。
4. 放入吞拿鱼混合酱进入包好的海苔卷上面,再放一粒芒果粒,撒上芝麻和柴鱼片装饰即食。
做法二
主料
大米饭 (适量) 烤紫菜 (适量) 金枪鱼罐头 (适量)
辅料
大根 (适量) 黄瓜 (适量) 胡萝卜 (适量)
1、准备好材料。
2、将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋,一勺醋一碗米饭。
3、搅拌均匀,晾凉备用。
4、将黄瓜、大根、胡萝卜切条。胡萝卜过开水焯一下。
5、取一个寿司帘,放保鲜膜,放一张烤紫菜。
6、将米饭均匀铺在烤紫菜上,上面留1/4位置。
7、将金枪鱼罐头打开,将金枪鱼肉放米饭上。
8、再放黄瓜、大根、胡萝卜。
9、自下而上卷起来,边卷边揭去保鲜膜。
10、卷好的寿司。
11、切件即可食用。切一刀蘸一下水或者白醋更好切。
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