东直门美食攻略

时间:2023-03-31 11:46:14 梓欣 美食 我要投稿
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东直门美食攻略

  北起安贞桥,南到交道口,西起二环路,东到鼓楼大街,都是“东直门美食圈”所涵盖的范围,那东直门有什么好吃的呢?下面是小编为大家收集整理的东直门美食攻略,欢迎阅读。

  串府(大佛寺东街店)

  “京味儿超浓的撸串圣地”

  首先推荐他家的弓后筋,这可是在别的地方吃不到的,虽然后来有不少店家相继模仿,却也不能像他家做的这么游刃有余。弓后筋位于牛腩附近或牛肚与牛腿之间连接处,不同于我们常吃的板筋,弓后筋更平整,也相对较薄,所以吃起来更多的是韧劲儿但不会塞牙,串府的火候把控的很好,多一分则老少一分则生。

  烤五花肉,鸡爪子,都很赞,五花肉肥而不腻,鸡爪子外焦里嫩,牛骨髓特别入味儿。烤扁豆、烤藕片都是不太常见的吃法儿,烤扁豆的味道类似于干煸豆角,也是他家特色之一。

  串府独具匠心,融合了西式的做法,推出了芝士焗大虾,厚厚的一层美乃滋沙拉酱平铺在大虾上,虾肉饱满Q弹,甜甜的酱料香滑浓郁,是女孩纸的大爱。

  推荐:烤弓后筋,烤牛骨髓,烤五花肉,烤扁豆,芝士焗大虾,疙瘩汤,自酿啤酒

  地址:大佛寺东街28号(近隆福医院)

  时间:11:00 - 23:00

  价格:80元

  七寻八找鱼有余菜馆

  “胡同儿里的老北京创意菜”

  凉菜就非常创意了,冰激淋土豆泥,好几球冰激淋,上面还撒了葡萄干、花生碎。经典香草味,奶味很浓郁,口感滑顺,品质挺不错,土豆泥很细,口感软软绵绵,本身没有什么味道。

  山药枣卷果儿,上面有浇了点桂花,卷果口感里面比较软,外皮的部分有点酥脆,但不是硬的,口感上比较细,味道上是淡淡的甜口。

  有余柴鸡冻有28米,用整鸡做的,口感是种软Q,不像一般店里的皮冻口感会比较韧Q,感觉是没有加什么凝胶的添加的,冻里面有实在鸡肉,鸡肉口感很软烂,味道调的不很重,下面的酱汁是种咸鲜口,多沾也会觉的很咸但是比较有滋味,喜欢吃辣的可以带着上面的辣椒圈一起吃。  白汤铜锅清江鱼,汤头喝起来是鲜美的,味道清淡又不失滋味,就是稍稍有些温吞,味道咸鲜,有些像海鲜汁,白汤清江鱼比较原味,沾着这个小料吃,味道很棒,在保持原味的同时让清江鱼多了些味道的跳跃,不会那么平淡。

  胡同吊烧鸽,店家很细心的用吸油纸垫着,可以吸走多出来的油,有健康的理念。田式宫保虾,虾可真大个儿,炸的很酥,虾尾和虾的皮都可以直接吃下去的,一点皮不用吐的,吃着很方便.

  主食推荐孜然羊肉饼,里面的肉饼很实在,好多肉肉,应该是炙子烤肉的那种味道,加了孜然和香菜在里面,配着外面很薄的吃起来有些酥的饼。

  推荐:冰激淋土豆泥、山药枣卷果儿、有余柴鸡冻、胡同吊烧鸽、白汤铜锅清江鱼、八爪鱼炒牛肉、孜然羊肉饼、棉花糕。

  地址:雍和宫大街153号交道口北三条内(北新桥三条工商银行对面)

  时间:11:00 - 22:00

  价格:72元

  To my dearest

  “最有东方意境的法式甜品”

  温莎公爵夫人,故事系列的第一款甜品,是以温莎公爵夫人的爱情故事为背景的,阅历更深的人一定会共鸣。成分上,选用在被英国皇室推崇起来的“伯爵茶”为主要成分,在口味上层次丰富叠加,从酸、甜,到苦,来象征这份曲折的爱情。

  玫瑰小姐则主打清新柔滑,外面这层粉色的果胶竟然入口既化,玫瑰慕斯的香气缓缓在口中弥漫,和荔枝的香甜交替呈现。亲爱的茉莉非常小清新,上面的酱可不是蛋黄,是特调的酱汁,切开后汁液散开的瞬间太有幸福感,淡淡的桂花香气十分惹人喜欢。这几种颇有内料的蛋糕有吃法讲究,先一切四块,托起一份整个小三角放入嘴里,让多种食材在嘴里绽放,去感受它的全部故事。

  念念不忘必有回响,本是一代宗师里的经典台词,在这里取做巧克力慕斯的名字。这款蛋糕每一层甚至每一个细节,都是用不同种类巧克力做成的,吃起来幸福感爆棚让人“念念不忘”,最底下是巧克力脆,吃起来有些作响,所以“必有回响”。

  推荐:温莎伯爵夫人、玫瑰小姐、念念不忘必有回响、泡芙、伯爵茶。

  地址:东四十条96号

  时间:11:00 - 21:00

  价格:75元

  时光胶囊餐吧

  “簋街上的低调奢华美味”

  特别推荐澳洲肉眼牛排,澳洲谷饲肉眼牛排,牛排均匀地布满雪花纹脂肪,肉质柔软、多汁,满口留香很是美味。  还有大虾意面,分量知足,融合川椒蒜香的大虾意面口感独特,西班牙海鲜炒饭,加入了藏红花,菜品的颜色和摆盘都很巧妙,很有艺术感。

  推荐:大虾意面、澳洲肉眼牛排

  地址:东直门内大街15号

  时间:10:30 - 22:30

  价格:100元

  猛虎下山麻辣烫

  “最讲究的胡同健康麻辣烫”

  小店主营骨汤麻辣烫,老板重金购买回来的秘方,有几十种的药材熬成的骨汤汤底,美味的同时健康和营养也是非常重要的。这儿的麻辣烫是连汤底都可以喝的,而且味道很鲜。

  除了麻辣烫,猪蹄也是特别推荐的,猪蹄搭配枸杞、木瓜、玉米等食材,补气、补血、润肤特别适合女生,还有秘制的蘸料,酸酸甜甜的口感搭配酸软香脆的猪蹄,让人欲罢不能。

  这儿的烤物种类也很多,花蛤、三文鱼头、鲈鱼等等,味道很好。

  推荐:猪手火锅、麻辣烫、烤大虾

  地址:青龙胡同10号10-12

  时间:10:00 - 21:00

  价格:50元

  小鸡酥

  小鸡酥是浙江杭州小吃,小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。

  榴莲酥

  榴莲酥源自泰国,属于泰国最地道的特产。榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动,吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。

  雀巢鸟窝

  雀巢鸟窝名字听起来很好玩,不过做起来可不是那么简单,精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料。

  东直门是位于北京城内城东垣北侧的一座城门,主要包括东直门城楼、东直门箭楼、东直门闸楼和瓮城。元祟仁门,此门为京华九门中最贫之门,以郊外盆窑小贩,日用杂品占据瓮城为主,但瓮城庙中的药王雕像极为精细, 市人称“东直雕像”。走砖瓦、木材车。过去的砖窑都设在东直门外,从南方运来的木材也从东直门进城。实际上,东直门不仅仅只是走砖瓦、木材车,它走各种各样的车,要是硬给起个名字,那就是,东直门走百姓车。最早的东直门大街其实是现在的东直门外小街,整条大街大概有三里多长,地上铺的是石板路,一共有一百五十多家买卖铺子,过了冰窖口,茶米油盐酱醋茶,只要是老百姓日常生活所必需的,无论是吃的、用的,都可以在这条街上找到。

  蜜夏

  地处簋街、经营潮汕粤味及东南亚热带菜。设计简约为主,暖色调,风格清新,大大的落地窗,长长的天窗,据说这里是求婚成功率颇高。酸菜、牛肉丸是从汕头空运而来,原汁原味。

  推荐菜

  私房爽滑三味鸡、潮州海鲜肠粉、糯米蒸明虾

  店名:蜜夏

  地址:东城区东直门内大街15号

  人均:89元

  串府

  是个四合院,有玻璃屋顶,环境还不错,原木色的桌椅,挺有范儿,在隆福寺医院北面儿的胡同,还挺好找。这里的弓后筋是招牌,不同于板筋,没那么厚实,不容易塞牙,韧劲儿十足。烤扁豆、烤藕片、烤牛骨髓都特别好吃,新出了芝士焗大虾味道挺正。

  推荐菜

  弓后筋、烤五花肉、鸡爪子、只是焗大虾

  店名:串府

  地址:东城区大佛寺东街28号

  人均:82元

  老街兔盐帮菜

  主打老街兔头、经营“重庆江湖菜”的餐厅,工体“三样菜”的姊妹店。“老街兔”以自贡特产“菜兔”为原料,精分各部,辅以仔姜、小米辣等当地调料,制成兔头、兔肉、兔腿等各色美味,于自贡城中独树一帜,尤以兔头令食者倾心、闻者倾慕。

  推荐菜

  老街兔头、自贡大麻鱼、冒菜、素三样

  店名:老街兔盐帮菜

  地址:东城区新中街甲1号

  人均:96元

  奇门涮肉坊

  奇门涮肉坊算是簋街上的“一大特色”,铜锅炭火够地道,有老北京的感觉。锅底不油腻,涮起菜来吃得很爽;小料是秘制的,浓稠鲜香。菜品都挺赞,羊肉连着脆骨,咯吱咯吱的,嚼着超过瘾;招牌手切羊肉肉质嫩,口感好;手打鲜虾丸晶莹剔透,看上去食欲大振。

  推荐菜

  小火烧、鲜羊肉、肥牛、手切羊肉

  店名:奇门涮肉坊

  地址:东城区东直门内大街240号

  人均:114元

  新新湘菜馆

  比较小的一家湘菜馆子,开了好多年了,菜品味道很好,特别是米饭,值得一说,米粒比较Q 弹,有咬头,好吃,另外白辣椒鸡杂,剁椒鸡蛋和小炒鸡杂这三道菜都是我经常点的,感觉味道正宗,价格也不贵,总体比较不错!

  推荐菜

  剁椒鱼头、小炒肉、红烧肉、烟笋腊肉

  店名:新新湘菜馆

  地址:东城区新中街二条8号

  人均:58元

  玫瑰红碳烤羊排

  烤羊排非常好吃!肥瘦相宜,软硬合适,不膻不咸,配上花生碎更可口。炸窝头配臭豆腐非常有滋味,窝头很脆很香,刚出锅的特别好吃。自制酸梅汤地道!容器底部是看得见的果肉,酸中微甜,特别爽口。晚上整条胡同基本都是烧烤,都很火。

  推荐菜

  烤羊排、羊蝎子、炸窝头配臭豆腐、羊肉串

  店名:玫瑰红碳烤羊排

  地址:东城区北新桥三条28号

  人均:80元

  东兴楼饭庄

  经营传统鲁菜的老字号,昔日北京“八大楼”之首。这里的糟熘鱼片、干炸丸子、葱烧海参等货真价实,烤鸭也是皮脆肉嫩。店内古色古香,却又不失现代感。

  推荐菜

  干炸丸子、酱爆鸡丁、烤鸭

  店名:东兴楼饭庄

  地址:东城区东直门内大街5号

  人均:117元

  七寻八找有余菜馆

  装修风格很有特色,全是七八十年代的老旧物件,让人在此吃饭全是满满的回忆。胡同吊烧鸽把鸽子的表皮烧的酥焦,香软的鸽肉配上专门的酸黄瓜,好吃不腻,棒棒哒!芦蒿香干是比较推的青菜类,清脆爽口,满桌的肉菜中值得点一个这样的青菜。

  推荐菜

  冰激淋土豆泥、山药枣卷果儿、有余柴鸡冻

  店名:七寻八找鱼有余菜馆

  地址:东城区雍和宫大街153号交道口北三条内

  人均:76元

  旺顺阁鱼头泡饼

  鱼头泡饼是旺顺阁的招牌菜,选鱼很严谨,味道咸鲜带一点儿辣,泡饼也做的酥香软,泡着垮炖的烧汁非常好吃。适合多人聚会的时候来一大盘。主打粤菜,环境和服务都不错。

  推荐菜

  鱼头泡饼、椒盐茶树菇、自制酸奶

  店名:旺顺阁鱼头泡饼

  地址:东城区新中街甲2号

  人均:129元

  王大人酱肉馆

  很小的馆子,主打酱牛肉、肘子、蹄子、口条等,做两种馅,猪韭和西羊,再配点小凉菜,都是家常口味,肉酱得挺不错,炖煮有功夫,肥厚不腻。只有夏天才在门口支2-3桌,小酒酱肉,再来些新打的嫩韭菜馅,滋润。

  推荐菜

  三鲜饺子、酱猪蹄、酱肉、酱肘子

  店名:王大人酱肉馆

  地址:东城区北新桥三条73-2号

  人均:57元

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