株洲美食攻略

株洲美食攻略

　　引导语：株洲是湖南省辖地级市，自古以来就是一个非常有名的地方，那么去株洲旅游有哪些必推荐的美食呢？接下来是小编为你带来收集整理的文章，欢迎阅读！

　　株洲位于湖南东部，其饮食也是已湘菜为主，特点是喜辣味重。株洲本土也有一些地方特色美食，比如炎陵鹅、攸县血鸭、攸县豆腐、攸县米粉、攸县“杀猪肉”、醴陵小炒肉、株洲县的萝卜干和剁辣椒等等。株洲城区这几年发展很快，人民生活水平普遍提高，饮食发展更是迅速。新株洲餐饮有句俗语称：“南区的鸡，北区的鸭，河边的鱼，东区的田鸡，马家河羊肉，分路口狗肉任你恰！”老街（解放街）如今虽拆旧翻新，但白粒丸、臭豆腐、蒿子粑粑、豆腐脑、刮凉粉、叼子鱼等还留在童心的记忆里。

　　一、吃档次

　　华天、大中华、大金厨、湘粤情、惟楚、盛世芙蓉、红花树、参谋天下、湘水人家

　　华天、大中华这些高档之处，如果你不上楼去包厢吃大餐，只是在一楼大厅里小聚一下，也不必担心破费太多。华天有自助餐，几十元一人，胃口大的人去消费决定合算；大中华一楼以湘菜为主，一桌菜下来也许比惟楚、盛世芙蓉、红花树等不会贵。还有金锦·海悦酒店，把健康饮食作为一种档次推出，他们的潮汕菜，口味纯正，吸引了很多不喜食辣的人士。

　　如果你喜欢吃海鲜，那首选大中华，是株洲最出名的，菜品和环境都是一流。

　　如果你想邀请贵宾吃饭，比华天更好的选择是大金厨和惟楚较佳，这两家环境在株洲应该数一数二。

　　一般场合，盛世芙蓉、红花树算很不错的，值得推荐。

　　二、吃情调（环境）

　　名典咖啡、金牛角王中西餐厅、米萝咖啡、上岛咖啡、左岸咖啡、嵩山路日本料理、皇品世家

　　这些地方环境优雅，中西餐都还不错，如果跟密友去那里喝喝咖啡，聊聊天，到就餐时间再点些中餐或西餐慢慢享受，也是一种很好的节日休闲。当然，有情调的地方不一定是装潢华丽的大店，小店里也有特别的情调。

　　三、吃口味

　　河西株洲口味蛇、嵩山路菜根谭的野生草鱼、沿江路香锅里辣的青椒焖蛇、江边虾王城、开口笑的口味沙鳖、如家厨房的活鱼以及滨江广场汇丰楼的口味虾、徐记牛骨头的牛毛肚、天伦路天诚酒楼的胡子蛇、贺嘉土的九子香辣蟹、向阳广场的跳跳蛙、长江路的烧烤……

　　这一项应该说太多了，数都数不来。现在比较经典的是贺嘉土的夜宵一条街，热闹非凡，晚上三四点都不见得打烊。一般吃个虾、蟹、海鲜、烧烤等都会去那，两人一百多的消费管你吃爽。其次是徐家桥的夜宵一条街，小编经常和朋友去那边吃牛太郎自助烧烤。向阳广场那边就是跳跳蛙一条街，鲜嫩可口。

　　相对河东的繁荣，河西现在更是崛起。沿江路这边河鱼一条街你随便选，不过你不早点去的话肯定找不到位子。

　　四、吃特色

　　东江三文鱼、马家河羊肉、分路口狗肉、老湘石的烤肉和烤虾、石峰区的猪脚、风波庄、湘侬寨

　　这几家不经常吃，但口味都还蛮正宗。东江三文鱼在株洲大桥西桥头，喜欢吃三文鱼的朋友可以去，那里是按斤算的，把整条三文鱼都给你做好，连皮都给你凉拌（爽口），我师傅就特别喜欢吃。老湘石第一次吃是和老姑一起去的，喜欢那里的烤肉，就是感觉量太少，挺费钱的。

　　风波庄不是因为菜特色，是因为主题特色，它是以武林风为主题的餐馆，生意蛮火，菜品中等。湘侬寨是以民族特色为主题的，不记得是苗族还是土家族来着。其他不一一介绍了，想吃就去吧。

　　五、吃“实在”

　　李记私房菜、外婆湾、大碗厨房、大碗先生、老妈厨房、兄弟厨房、妈的厨房、大碗食府、妙趣、味之源

　　这里说实在意思不是便宜，其实这些餐馆的环境和菜品都还不错，档次也可以，价格也不是很低。主要是这些餐馆的菜量一般很足，味道很好，让你吃爽吃够。从店名就可看出，一般都喜欢叫“大碗”、“厨房”。

　　其中兄弟厨房是一家连锁餐饮 ，在株洲各区都有分店。大碗食府是我和高中同学聚餐吃的很多的地方，被湖南经视采访过。

　　六、吃乡土

　　王十万土菜馆、大坪土菜馆、攸县土菜馆、醴陵菜馆、仙庾岭农家乐、大京水库农家乐

　　这些店有个特色，都是以株洲各地直接命名。老板也都是那些地方的人，比如我家离王十万比较近，我丢两句本地话老板自然客气些。如果你想吃最正宗的乡里土菜，就去这些地方，很实惠。

　　七、吃小吃

　　潮汕粥铺、绝味猪脚、黄娭毑臭豆腐、糖油粑粑、酸菜混沌、向群煎饺、红旗广场美食街、王府井楼下各种小吃、新华书城旁边各种小吃（姜二爹臭豆腐、鸡柳、韩国泡菜……）、米粉、火锅、桂林人

　　小吃主要以中心广场以及火车站旁边比较多，因为繁华、人流量大。小编自己平常不怎么吃，一般都是朋友带着去吃的。向群煎饺在株洲很出名，就在电脑城那边，可以去尝一下。

　　潮汕粥铺在福尔莱酒店旁边，老板人很和气，东西也好吃，广东人喜欢去那边。如果想图方便，直接去桂林人、王府井或红旗广场，里面选择很多。吃火锅，比较大众的是火车站傣妹、嘉豪·锅未了等等。

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