防城港本地美食攻略

防城港本地美食攻略

　　防城港是北部湾畔唯一的全海景生态海湾城市，被誉为“西南门户、边陲明珠”，是中国氧都、中国金花茶之乡、中国白鹭之乡、中国长寿之乡、广西第二大侨乡。下面，小编为大家分享防城港本地美食攻略，希望对大家有所帮助!

　　防城港本地美食攻略

　　盐水对虾

　　盐水对虾是防城港的名吃，色红肉嫩，清爽鲜香。虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

　　屈头蛋

　　将已经孵了18天的鸭蛋煮熟去壳，淋上新鲜的柠檬汁，撒上炸葱头、子姜丝、生盐、香菜，吃起来香、辣、酸、脆。据说可以提神补脑，可治偏头疼，具有清补作用。

　　三鲜粥

　　三鲜粥是海边人们的最爱。其实“三鲜”并不只有三种海鲜，它有车螺、沙虫、螃蟹、腊鱼、章鱼、红螺、泥丁、鱿鱼、肉丝等。热锅下油，把海鲜及姜、酒等佐料一起炒至将熟，再放粥和适量的水煮熟。要使粥的味道更鲜，可在起锅前放少量的蚝油和鱼露，上锅后放葱花。三鲜粥带淡黄色，肉较鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。

　　光坡鸡

　　光坡鸡是防城港的一种优良肉鸡种，肉质鲜美，骨细肉多，香脆可口，以白切光坡鸡沾食沙虫酱最为著称。

　　大蚝

　　蚝肉味道鲜美，素有“海中牛奶”的美称，蚝油是上等调料，蚝肉不仅是美味佳肴，且可入药。新鲜大耗配上蒜蓉、香葱、酱油等作料，味道鲜美，让人回味无穷。

　　风吹饼

　　防城港以大米为主粮，很多小吃都是以大米制成。烘干后其重量更轻且更薄，几乎近于透明薄膜一般，风吹即起，故名“风吹”，俗称风吹饼。

　　海鸭蛋

　　海鸭蛋中富含钙、碘锌、硒、铁、镁、钾等多种微生物及人体所需的维生素、氨基酸和丰富的卵磷酸。实为一种不可多得的来自大自然的天然食品。

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　　一、拍日出

　　这里是拍摄滩涂日出的好地方，渔家旅馆就在海岸边，提前十分钟出门就可到达预选的机位。清晨，退潮后的滩涂纵深几公里，面对岸边许多可作拍摄日出的前景，你会有不知所措的感觉。因为，这么多可供选择的机位，在几分钟的最佳拍摄瞬间，你是无法顾及的，这也是我多次来此拍摄日出的原因之一。

　　二、赶海和拍人文

　　拍完日出，接着就可以赶海和拍摄人文。这时，当地的渔民已经在滩涂上辛勤地劳作了。他们民风淳朴、对游人都很友好，若能主动地与他(她)们互动，相信你会有不少的收获。

　　当然，你喜欢赶海，想检点漏，也可在靠岸边的积水潭和石头缝里仔细看看，海货也是大大的有啊!

　　你若无心走出滩涂，可以在新修的海堤上漫步，观赏滩涂的晨景、用相机遥拍滩涂上的人文景观也是一种不错的选择。赶上周末，来此的游客很多，可选的拍摄题材也会随之多起来。

　　三、观海潮

　　大海的潮汐跟季节、月亮有关，更与这里奇礁、异石和海堤有关。勒山古渔村的观潮期长达6个月，即每年的5至10月份，最佳观潮期为：农历五月初五和每月初一、十五，每个大潮期5天左右。每每大潮时，惊涛拍岸，巨浪滔天，有时，海浪甚至高达20米以上，气势磅礴，好不壮观。

　　此刻，拿起你的相机，拍海浪、拍海堤、拍渔村的炊烟袅袅、拍游人悠然自得地与浪共舞而又有惊无险的景观，美哉!

　　二、企沙渔港

　　企沙渔港位于防城港市东南岸，距钦防高速路收费站28公里。这里三面临海，地开平缓开阔，因“沙”而得名。六十年代曾是抗美援越“海上胡志明小道”的起点。

　　我喜爱这个渔港的民俗风情，每天都有不少越南人过海来做买卖，越南人长住船上，以打鱼为生，有的居然住在竹蔑上。真正以船为家的是我们的“旦家人”，一艘几百吨级的灯光船，捕鱼、生活、连婚嫁喜事都离不开船。

　　三、白浪滩

　　白浪滩位于防城港江山半岛的东南岸，又称“大平坡”，距钦防高速路收费站约30公里。这里因沙滩平缓，常常可见排排白浪滚滚而来，壮观瑰丽，故名“白浪滩”。

　　白浪滩景色秀丽，风光迷人，素有“东方夏威夷”和“南国第一滩”之称。沙滩坡度小，最高潮与最低潮的潮差带长达上千米，可同时容纳数万人活动，是开展沙滩排球、沙滩足球、汽车趣味赛等滨海休闲体育运动的好去处。

　　四、月亮湾

　　月亮湾位于江山半岛东侧的牛头山脚下，距白浪滩9公里，因其形似弯月而名，现已开发为海滨公园，是游人漫步观海、嬉水娱乐的好去处。

　　月亮湾东面与防城港港区隔海相望，相隔仅几百米，是拍摄港区，特别是拍摄日出的的最佳位置。

　　五、怪石滩

　　怪石滩距白浪滩9公里。这里属海蚀地貌，石头呈褐红色，经海浪千百万年的雕刻形成今天这形态各异、奇形怪状的天然石雕群，当地百姓据此起名“怪石滩”。而怪石滩崖高岩矗，酷似内陆江河边上悬崖，故游人又赋名“海上赤壁”。

　　近年来，怪石滩受到区内外游客的热捧，大量的游客自驾车来此观赏大自然的鬼斧神工。这里是激发摄影发烧友创作灵感的胜地，也是年轻情侣拍摄“海誓山盟、海枯石烂”婚纱照的最佳场所。

　　六、白龙港

　　白龙港毗邻怪石滩，位于江山半岛的末端，这里曾是中越边贸最繁忙的港口，年吞吐量最高记录超过1000万吨。

　　“海湾天边同一色，夕阳悬挂赤霞开”，傍晚，当你站在白龙港码头观看珍珠湾，远处是对面金滩徐徐落下的夕阳，近处是进出港湾的渔船和夜钓的小舟，展现在你面前的每一个瞬间，都是一幅幅美丽的图画……

　　拍摄的节目到此基本结束，我告诉大家一个拍摄海景的小经验，俗话说：“进门看脸色，出门看天色”，你想拍蓝天、白云和海浪这类经典的海景照片，一定要选好多云见晴和南风天的时候来，若是晴天和北风天，老天爷可就一丝不挂了，你喜欢也行，哈!

　　七、万尾金滩

　　金滩位于京岛旅游度假区内的万尾岛上，是最临近越南的海滩，从江山半岛的白浪滩到万尾岛的金滩，正好是沿珍珠湾走到海湾的对面，全程约40公里，沿途美景尽收眼底。

　　来到金滩就是另外一种玩法了。先逛农贸市场买些海鲜，再来到海边沙滩，这里有凉棚、桌椅和海鲜代加工点(加工费10-15元/斤)，哈哈!不说了。

　　八、东兴

　　东兴与越南接壤，是我国海岸线最南端的口岸城市，距防城港39公里，距南宁市180公里，是中国出入境人数最多的三大陆路边境口岸之一。

　　来到东兴，品尝俗称“天下第一粥”的海鲜粥是必须的，海鲜粥是由车螺、沙虫、螃蟹、腊鱼、章鱼、红螺、泥丁、鱿鱼、等海鲜及肉丝煮成，味道十分鲜美，营养也很丰富。回南宁前，再逛逛边贸市场，那里有越南及东南亚各国的水果、食品和小商品很丰富，也比较便宜，总有你喜欢的。

　　从东兴上高速路，两小时回到南宁，结束旅程。

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