木耳的做法-木耳的做法有哪些

时间:2022-05-22 00:32:35 美食 我要投稿
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木耳的做法大全-木耳的做法有哪些

  木耳味道鲜美,可素可荤,营养丰富。那么木耳的做法有哪些?下面,小编为大家整理关于木耳的做法,欢迎大家参考阅读。

  木耳的做法

  做法一:口蘑木耳炒番瓜

  食材:口蘑、木耳、番瓜、干红椒、盐。

  做法:

  1、口蘑切片,木耳撕成小块,番瓜切片

  2、油热后下番瓜翻炒炒到略软

  3、下口蘑片和木耳,翻炒均匀

  4、下入干红辣椒段,炒匀

  5、用盐调味就可以。

  做法二:山药木耳炒青椒

  食材:山药、黑木耳、青椒、盐。

  做法:

  1、黑木耳用温水泡开,洗净,去头。

  2、山药去皮,洗净后切块。

  3、青椒洗净去籽,切片。

  4、锅内油烧热,下青椒片炒香,下泡发好的木耳和山药,不停翻炒,待木耳发出噼叭声,加入盐翻炒一会,即可。

  做法三:花菜炒木耳

  食材:花菜、木耳、植物油、盐、生抽、水淀粉。

  做法:

  1、木耳提前泡发两小时,洗净备用。

  2、花菜洗净汆水,备用。

  3、热锅冷油,入花菜翻炒,稍变色后加入两大勺生抽和少许水,大火烧开后转小火慢炖。

  4、着色均匀后入木耳大火翻炒。

  5、加入盐调味。

  6、最后加入水淀粉,大火收汁。

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