秋葵的做法

时间:2022-05-10 02:07:26 美食 我要投稿

秋葵的做法大全

  长得像青椒,切开里面黏黏滑滑的蔬菜,你知道是什么吗?它叫“秋葵”,以下是专门为你收集整理的秋葵的做法大全,供参考阅读!

  秋葵的做法大全

  1秋葵番茄炒鸡丁

  食材:

  秋葵、番茄、鸡丁

  做法:

  1.鸡胸肉切成丁,用十三香、生抽、白糖、生粉、橄榄油腌制备用。

  2.秋葵焯水切成粒。

  3.番茄也切成丁。

  4.烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的鸡肉粒倒入大火翻炒。

  5.炒到变色后加入秋葵一起炒。

  6.调入少许生抽翻炒均匀。

  7.再把番茄丁加入一起炒片刻。

  8.最后放少许盐、胡椒粉、鸡精,炒均匀后熄火上碟。

  2秋葵炒鸡蛋

  食材:

  秋葵、鸡蛋、盐、菜油

  做法:

  1.秋葵清洗干净,切开

  2 鸡蛋磕开后,加点盐打散

  3 锅中放适量的菜油,倒入秋葵先炒

  4 待秋葵基本炒熟,划到一边,再倒入鸡蛋液,炒

  5 然后将二者炒在一起,要炒散了。然后出锅装盘

  3秋葵炒香干

  食材:

  秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋

  做法:

  1.秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。

  2.锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。

  3.倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。

  4.调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒。

  5.秋葵完全断生即可

  4秋葵培根卷

  食材:

  秋葵、培根、胡椒粉、生抽、盐、油

  做法:

  1.培根冲洗一下,用适量的生抽和胡椒粉抓匀,腌制一会儿

  2.锅中倒入清水,加适量的盐和油,将洗净的秋葵放入

  3.煮开后,秋葵颜色变深,关火

  4.秋葵捞出放盘中放凉

  5.腌好的培根对半切,半片卷一根秋葵,用牙签固定好

  6.锅中放少许油,将秋葵培根卷放入

  7.中火煎熟即可

  5秋葵炒虾仁

  食材:

  秋葵、虾仁、胡萝卜

  做法:

  1.虾仁去除沙线,用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会

  2.锅里油烧热,放虾仁滑熟,盛出

  3.放秋葵和胡萝卜翻炒,调盐

  4.最后放虾仁翻炒均匀即可

  6葱香秋葵

  食材:

  秋葵350克、大葱20克、生抽8克

  做法:

  1.将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出

  2.将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段

  3.大葱洗净切花备用

  4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可

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