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黑糯米汤圆的做法大全
汤圆在我们心目中意味着团圆和圆满。一年一度传统的元宵佳节,除了要猜灯谜赏花灯之外,最要紧是一家老少在一起吃上一碗暖洋洋的靓汤圆。下面是小编整理的黑糯米汤圆的做法大全,欢迎查看。
步骤
1.准备好材料
2.黑糯米浸泡2小时
3.锅中加水7碗,放入黑糯米、桂圆和红枣大火煮开转小火煮1小时
4.这个时候做点汤圆:糯米粉加热水揉成团
5.分别做成小汤圆
6.锅中加水烧开,入汤圆焯熟捞出
7.把焯过的汤圆放入黑糯米中煮至浮起
8.加入红糖搅拌融化就可以了
小贴士
如果是甜味有馅的汤圆,就可以少放糖或不放糖。
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