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虾皮的凉拌做法大全
虾皮非常补钙，但它通常是作为配料放进汤里。少量虾皮就是含钙量非常低，所以不妨试试用虾皮做主角吧。下面是小编整理的虾皮的凉拌做法大全，希望对你有所帮助！
食材主料
虾皮80克
辅料
亚麻籽油适量
盐适量
红灯笼椒30克
二荆条14克
老姜8克
大葱6克
大蒜5克
料酒适量
白醋适量
步骤
1.备好食材：虾皮，红灯笼椒，二荆条，老姜，大葱，大蒜，亚麻籽油。
2.虾皮用清水浸泡。
3.红灯笼椒和二荆条洗净后切丁，老姜切丝，大葱大蒜切碎。
4.上一步调料里调入适量盐。
5.抓匀，腌制片刻。
6.浸泡后虾皮洗净，沥干水分。
7.将虾皮同调料混合。
8.调入适量亚麻籽油，料酒，白醋，搅拌均匀。
9.超级补钙虾皮就做好啦。
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