电饭煲蛋糕的做法有哪些

电饭煲蛋糕的做法有哪些

　　相信这是很多人的愿望。电饭锅做蛋糕的方法其实很多，这里我们先介绍一种，下面请各位跟随小编的镜头一起开始在家用电饭锅做蛋糕吧。

　　用电饭锅做蛋糕

　　烘焙食谱首先准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油，这个过程不得沾一滴水，都得擦干才行哦。

　　根据你的量决定要多少个蛋，我用了4个，打蛋时把蛋清和蛋黄分开。

　　打几下就成这样子了

　　为了突出甜，放一点点盐、一勺糖

　　继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打

　　大概打15分钟左右就成这个样子了，奶油状，而且筷子上的不会掉下来了，15分钟要连续打，这个很关键，会很累的哟，哈哈，不怕就当锻炼身体了。

　　再往蛋黄里放2勺糖、3大勺面粉、6勺牛奶、搅好

　　把先打好的奶油状蛋清倒入一半到里面，搅拌，注意，现在要上下搅而不是打圈了哦。

　　搅好后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好就成这个样子了

　　现在把电饭煲插上电源按下煮饭键预热1分钟后把窝拿出来倒少许油，圴勺涂在窝内，防止粘窝

　　倒入搅拌好的东西，把窝蹲几下，把汽泡冒出来

　　按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这里用毛巾堵住饭煲上面的通汽口，焖上20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK了。打开窝看看吧

　　因为窝内涂了油，一倒就出来啦，这松软可口的美味蛋糕就算大功告成了，怎么样，用是不是其实也挺简单易学的啊？

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