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茄子面条卤的做法
大家都知道茄子可以做出各种各样的,无论是素烧茄子还是肉烧茄子,不仅仅茄子的味道好,而且还可以制作出各种各样的茄子,那么其实茄子还可以进行面条的制作,以下就是为大家来介绍茄子面条卤的做法。
把肉切丁,单放碗里面放盐和淀粉拌匀,待用。
把茄子、香菇,辣椒。切丁,香菜切碎,蒜拍下切碎。
锅底放油先煸肉丁,在放葱姜。煸透。在放香菇、木耳、煸1分钟。在放茄子丁,煸炒软了。在放酱油,炒均,放水。咕嘟.,l临熟放淀粉水,出锅放盐,香菜,蒜泥,炒均匀。出锅即可。
小贴士
茄子切丁放盆里淹10分钟。把水攥出来,
临出锅放香油更香。
在北方许多的朋友们都爱吃面条,那么很多的蔬菜也就成为了面条卤,那么以上为大家介绍的这篇文章就是面条卤的做法,相信各位朋友们也有了一定的了解,在吃面条的时候不妨试一试这款鞋子面条卤,味道是非常的美味,而且鲜美。
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