栗子烧豆腐的做法步骤

栗子烧豆腐的做法步骤

　　豆腐是一种蛋白质含量较高的食物，而且它的做法也有很多，今天小编介绍栗子烧豆腐的做法，一起来试试看吧：

　　栗子烧豆腐的做法步骤

　　1. 主料;

　　2. 板栗在沸水中煮5分钟，去皮;还可以切半;

　　3. 豆腐切小块;

　　4. 苦瓜切小块;葱切粒;姜切片;

　　5. 豆腐入锅中煎至金黄色盛出待用;当然在油锅中炸也可以啦;

　　6. 姜、葱和豆豉入油锅炒香;

　　7. 加入豆腐和板栗略炒;

　　8. 加清汤半碗，调入胡椒粉、酱油、白糖和鸡精，改小火烧5分钟;

　　9. 烧至汁将干时加入苦瓜再烧2分钟即可。

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