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如何做雪糕简单的做法
夏天就是要吃雪糕，尤其是又闷又热的时候，吃一根雪糕，解暑清爽，浑身舒坦。下面教大家雪糕简单的做法，希望对您有帮助~
1.鸡蛋4个（只要蛋黄哦） 牛奶500克 白糖100克（按照自己的口味来调节）。
2.把蛋黄和蛋白分离开，只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。（因为之后要放冰箱 所以我就直接用保鲜盒了）
3.将蛋黄和白糖搅拌均匀。
4.将蛋液打发成乳白色就可以了。如下图。
5.将准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开。
6.将煮制好的牛奶 慢慢的倒入打发好的蛋液中 边倒边搅拌。（一定要少量 慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花汤”了）
7.将牛奶和蛋液搅拌均匀。
8.将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液 再次倒入锅中，煮至微开。之后，将蛋液放入容器，等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。
9.我在吃的时候 还撒了些“奥利奥”的饼干碎。。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉，把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。。再撒到冻好的冰激凌上。（您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱）OK！大功告成啦。
10.做好了，看看成品图！！快来做做吧。
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