玉米虾饺子馅做法

玉米虾饺子馅做法

　　随着人们生活水平的提高，人们越来越注重饮食健康，平时会多吃一些粗粮和谷物，其中玉米就是一种粗粮，玉米的做法有很多，下面是小编整理的玉米虾饺子馅做法，欢迎来参考！

　　1、虾切成两段，加入葱、姜、少许盐、少许白酒腌制，放入冰箱冷藏室20分钟。

　　2、鸡蛋打散加入适量盐，用少量油沾满平底锅，煎出黄橙橙的蛋饼。

　　3、将煎好的鸡蛋切成丁。

　　4、白菜切成碎碎，加入盐腌15分钟，再挤去多余的水分。

　　5、把煮好的玉米棒子的玉米仁剥好。

　　6、将准备好的食材拌匀，根据自己的喜好加入作料。

　　7、然后就是包饺子了。

　　8、将包好的饺子下锅煮熟即可。

　　准备玉米两百克，准备猪肉400克，另外准备鸡腿菇150克左右，准备面粉500克左右，调料有盐、葱、生抽、调和油以及五香粉。

　　首先要准备有肥有瘦的猪肉，先把猪肉切成大块儿，然后把猪肉剁成肉馅儿，如果家中有绞肉机，可以把猪肉绞成肉馅，把鸡腿菇清洗干净，也剁碎，剁成馅料。玉米最好是新鲜的，放到锅中煮熟，在煮的过程当中稍微加一点点盐。

　　把猪肉馅里面稍微加一点水，然后向一个方向搅动，再加入适量的盐，加入生抽和五香粉，搅拌均匀，继续向一个方向上劲，然后再加入鸡腿菇，加入葱花，搅拌均匀，最后再加入玉米粒，充分的搅拌，然后再加入适量的盐，再加适量的油搅拌均匀。

　　这样玉米饺子馅儿就做好了，然后发面醒面，做成饺子皮就可以包饺子了，包好的饺子放入开水当中，水开两次，放入两次冷水，这样饺子就熟了，玉米饺子馅营养功效会更好，尤其能够促进消化，对于保健和调理身体作用会更明显。有时间不妨做一次玉米馅儿的饺子。

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