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芝麻肉松的做法
芝麻肉松怎么做如何做好吃呢?大家是否会做呢?下面是小编分享的芝麻肉松的做法,欢迎大家浏览!
做芝麻肉松所需食材:
主料:猪肉500克,酱油适量
辅料:盐适量,芝麻适量
芝麻肉松的做法步骤:
1. 肉洗干净切块。(切的不要太小,顺着肉的纹路切)
2. 放入水和一点葱(去腥味)
3. 加上适量的料酒去腥味。
4. 水煮沸有白色的泡沫。
5. 用筛子将白泡沫捞起来。
6. 继续煮,猪肉呈现白色的时候用筷子戳一下,能戳穿肉就说明肉好了。然后放在烤架上空去水分。
7. 用擀面杖在肉上压擀。
8. 然后用手撕成小块。
9. 放进面包桶里,放适量的酱油上色。放适量的盐调味。
10. 选面包机肉松程序。时间设置一个小时。中途撒适量的白芝麻。
11. 做好的肉松。