酸辣鸡丁怎么做

酸辣鸡丁怎么做

　　酸辣鸡丁美味可口，很下饭，强烈推荐。小编整理了酸辣鸡丁怎么做，欢迎欣赏与借鉴。

　　原料：

　　鸡腿肉、柿子椒、干辣椒

　　酸辣鸡丁的做法步骤

　　1. 准备材料；

　　2. 鸡腿去骨去皮，切丁，加点盐油和料酒拌匀；

　　3. 青椒切丁；干红辣椒切小粒；

　　4. 锅中加多点油，倒入鸡丁滑熟后盛出；

　　5. 锅留底油，加入干辣椒爆香；

　　6. 加入鸡丁和青椒炒匀；

　　7. 加盐、醋、酱油调，再用水淀粉勾薄芡即可。

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