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紫菜包饭的做法步骤
紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理,紫菜包饭大家会做吗?下面是小编整理的紫菜包饭的做法步骤,大家快来尝试吧!
紫菜包饭的做法步骤
1. 鸡蛋打散,在平底锅中摊成鸡蛋薄饼,然后盛出来切成条状。
午餐肉先切成片,在锅中煎到两面金黄之后也切成条状。
黄瓜切成条。
2. 温热的米饭加入寿司醋、盐和香油切拌均匀,晾凉备用。
3. 把上一步晾凉的米饭铺平在紫菜上,里自己远的一边留出一条空隙。
4. 把之前准备好的黄瓜、午餐肉、鸡蛋和辣白菜排列在米饭上。
5. 从靠近自己的一端卷起来。紫菜的末端涂一点清水封口。
6. 切去两端不整齐的地方,然后就可以切件了,注意切紫菜包饭要用比较锋利的刀,每切完一刀就要把刀刃擦拭干净再切下一刀。
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