烤鸡肉串的做法

烤鸡肉串的做法

　　日式烤鸡串是一种日式食品。一般而言是以几块一口大小的鸡肉或鸡内脏放在竹签上烤制。日式烤鸡串为相当大众化的居酒屋小吃。下面小编为你推荐日式烤鸡肉串的做法，一起来学习吧！

　　烤鸡肉串的做法：

　　【主料】鸡肉250克

　　【辅料】葱白3-4根、酱油2匙、味霖1.5匙、白糖1匙、清酒/料酒1匙

　　步骤：

　　1.鸡肉和葱白切成一口大小；

　　2.将鸡肉和葱段交替穿好；

　　3.将鸡肉串烤熟；

　　4.将调味汁倒入平底锅中加热，直到调味汁变稠；

　　5.把烤好的鸡肉串放进去，让表面均匀沾上调味汁。

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