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水果沙拉的美味做法
水果沙拉在现代社会中最受年轻人的追捧,不仅环保,还有利于身心健康,有效健身的同时又不失为一道美食,那么自己想在家做的时候应该怎么做呢,做法很简单,那接下来就和小编一起去学一下吧!
水果沙拉的做法
水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。
研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。(水果沙拉一般含糖量较高,糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉,肠胃不适者不宜食用。)
食材:
苹果1个、圣女果5个、奇异果1个
做法:
1.准备所需材料。
2.将苹果洗净去皮,切成小丁用淡盐水泡5分钟,弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。
3.将泡好的苹果捞起沥干水份。
4.将所有水果倒入大碗内拌匀。
5.取一个盘子,将水果装盘。
6.沙拉酱装入裱花袋里。
7.最后把沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可。
小技巧:
沙拉酱可直接拌好水果直接食用,我为了拍照好看才挤成花纹,平常在家直接拌好即可。
喜欢甜的的朋友可以加点炼奶一起拌。
苹果用淡盐水泡一下,可预防苹果氧化变黑。
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