黑椒牛肉披萨的做法

黑椒牛肉披萨的做法

　　导语：黑椒牛肉披萨是一道美味烘焙食品，非常美味，也是西餐厅里必点的一道菜，下面就由小编为大家带来黑椒牛肉披萨的做法，周末在家不妨自己做吧!

　　黑椒牛肉披萨的做法

　　食材：

　　主料：面粉140克、酱牛肉80克、马苏里拉芝士100克

　　辅料：黑胡椒1茶匙、玉米油5克、酵母2克、番茄沙司2汤匙、圣女果50克、青椒1个

　　做法：

　　1.面粉加70克水，2克酵母放入面包机，启动普通面包程序揉面

　　2.面团快揉好后放入玉米油揉匀

　　3.等待发酵

　　4.酱牛肉切片

　　5.圣女果切一刀，挤去汁水

　　6.青椒切丝，圣女果切片

　　7.面团发到2倍大

　　8.排气后擀成饼状，放入9寸披萨盘，用手按出披萨边

　　9.用叉子扎孔，防止烤制的时候鼓起

　　10.倒适量番茄沙司

　　11.抹匀

　　12.摆好牛肉，圣女果，青椒

　　13.撒适量马苏里拉奶酪

　　14.撒黑胡椒

　　15.放入烤箱中层，230度，上下火烤15分钟

　　16.烤好的披萨

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