虾仁蔬菜粥做法

虾仁蔬菜粥做法

　　导语：常喝粥对身体的健康很有益处，特别是有胃病和身体虚弱的老年人更适宜喝粥了。一起来看看虾仁蔬菜粥的做法吧!

　　食材主料

　　大米50g 糯米50g 干虾仁50g

　　辅料

　　油适量 盐适量 红萝卜半个 白菜心50g 洋葱60g 胡萝卜一根

　　步骤

　　1.大米50g、糯米50g

　　2.冷水淘洗干净后浸泡30分钟

　　3.红萝卜半个去皮、洋葱去掉外面那层老皮、吃剩下的白菜心一个、红萝卜一根。全部洗净。

　　4.干虾仁洗净浸泡30分钟

　　5.所有的菜切成小丁

　　6.砂锅里放入适量的水。将浸泡过的干虾仁连水一同倒入砂锅里煮开。

　　7.将泡好的米倒入煮开水的砂锅里

　　8.再倒入适量玉米油开大火煮开后转小火大约煮15分钟煮粘稠，此时要用勺子不停地搅动

　　9.这时候把蔬菜丁倒入一个容器里倒入适量的水，用多可必料理棒打碎

　　10.打碎的蔬菜倒入砂锅里

　　11.再一次开大火煮开，再转小火，不停地用勺子搅动避免糊锅底，大约再煮10分钟

　　12.粥煮好了就可以调味放适量的盐就可以了

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