牛油果蔬菜沙拉的做法

牛油果蔬菜沙拉的做法

　　导语：沙拉最常见的食材是圣女果和苦菊等常见蔬菜，而牛油果却是制作沙拉的最佳之选，不仅营养丰富，色彩也非常的吸引人，但很多人表示吃不惯牛油果的味道，那今天小编为大家带来的牛油果蔬菜沙拉的做法，感兴趣的朋友就可以去看看啦!

　　牛油果蔬菜沙拉的做法 1

　　食材：

　　主料：牛油果200克、樱桃萝卜90克、圣女果10颗

　　辅料：盐半小勺、格琳诺尔亚麻籽油1勺、黑胡椒粉研磨5下、柠檬汁1勺

　　做法：

　　1.备料，其中樱桃萝卜的萝卜缨多于萝卜

　　2.牛油果切块

　　3.圣女果对半切

　　4.樱桃萝卜切片

　　5.萝卜缨用手随意掐碎

　　6.挤一勺量的柠檬汁

　　7.加入一勺格琳诺尔亚麻籽油

　　8.半小勺盐

　　9.黑胡椒粉研磨五下，拌匀即可

　　牛油果蔬菜沙拉的`做法 2

　　材料

　　原料：熟透的牛油果1个、洋葱少许、红椒半个、青椒半个、黄椒半个、生菜叶适量、蛋黄酱适量、黑胡椒碎少许、橄榄油少许、盐少许、法香碎少许。

　　做法

　　1、所有材料洗净，生菜掰小块，红椒、青椒、黄椒、洋葱都切成圈；牛油果去皮切小块，或者用勺子舀成小块（除了拌沙拉，还可以用来抹面包，或者做面膜，面包切片烤到表皮焦脆，再抹上一层牛油果就好了，还可以和牛奶蜂蜜打在一起喝）；

　　2、再调一份拌沙拉的酱汁：蛋黄酱+黑胡椒碎+盐+橄榄油 +法香碎，拌匀就好；

　　3、在大容器里铺上一层生菜，然后是彩椒圈，再来是牛油果，最后摆上洋葱圈，浇上调好的蛋黄酱就可以上桌了，吃时拌匀。

　　牛油果蔬菜沙拉的`做法 3

　　食品材料

　　2茶匙白脱牛奶

　　2茶匙酸奶油

　　1/2茶匙苹果醋

　　1瓣蒜

　　1/2汤匙香葱段

　　粗盐和现磨黑胡椒

　　1棵生菜、叶子分开洗净

　　4个萝卜、切成薄片

　　1个鳄梨，切片，

　　少许适量盐

　　做法:

　　在一个小碗里，搅拌酪乳、酸奶油、醋、大蒜和香葱。按个人口味加入盐和胡椒粉。把生菜叶、萝卜、牛油果分成四个盘子，或者全部放在一个大盘子里。用盐轻轻调味，淋上调味汁。