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柿子饼的做法
导语: 柿子性寒,含有很好的膳食纤维,还有较多的营养成分,不仅能够清热解毒,还能通便润肠,补充身体所需要的营养。下面就由jy135小编给大家介绍一下柿子饼的做法,大家一起去看一下怎么做吧~
柿子饼的做法
食材:
主料:胶州柿子2个、面粉120g
辅料:蜜姜汁3大勺、油2大勺、熟白芝麻适量、熟黑芝麻粉3小勺
做法:
1.准备好柿子、面粉、蜜姜汁、黑芝麻粉、熟白芝麻。
2.黑芝麻粉与姜汁混合。
3.加入少许白芝麻、油、面粉调和成馅料。
4.柿子去蒂、剥皮。
5.剥好的柿子肉放入面粉中。
6.混合,成稍稀点的面团。
7.取一团面,捏开,放上馅料。
8.包好馅料,成小饼状。
9.锅中倒入油,油热,放入柿子饼,煎熟即可。