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春季幼儿饮食小常识
不同季节要给宝宝吃不同事物，这对宝宝身体营养补充有很好帮助，而且这样对宝宝身体成长也是有很好效果的，春季就要到来，那春季幼儿在饮食方面都有哪些小常识需要知道的呢?下面就由小编给大家分享几个春季幼儿饮食的小常识，大家一起去了解一下吧。
春天是由寒转暖的季节，气温变化较大，忽冷忽热，细菌易侵蚀幼儿机体而致病。需摄入足量的多种维生素和矿物质。
①维生素C：具有抗病毒和增强抵抗力的功能。如青菜、小白菜、雪里红、青椒、番茄等。
②维生素A：具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，能抵抗各种病菌的侵蚀。如胡萝卜、苋菜及一些黄绿蔬菜等。
⑶维生素：能提高肌体免疫功能，增强抗病能力。如卷心菜、花菜、芝麻等。
⑷食用菌：内含丰富的铁和钙，能促进生长发育，提高肌体抵抗力。如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。
春季预防幼儿返复上呼吸道感染
上呼吸道感染是最常见的呼吸道疾病，人在一年中可返复患几次感冒。这是因为：
⑴感冒的病原体有十几种，200多个类型，且彼此不产生交叉免疫，当患过一种感冒后，还可患第二种感冒;
⑵一般感冒症状轻，病程短，病后免疫力较弱，所以容易发生再感染;
⑶上感的病原体在空气中传播较广，人群中常有健康带菌者，一旦小儿疲劳，或受凉，在体弱时最易发生“上感”。春季是小儿患呼吸道感染的高发季节，家长要注意孩子保暖尤其是双脚的保暖，因为双脚是肢体的末端，血循环差，如果脚部着凉，会返射引起鼻、咽、气管等上呼吸道粘膜的改变，使抵抗病原体的能力下降，潜伏在体内的致病菌会大量生长繁殖，使患儿发病。
在对春季幼儿饮食小常识认识后，春季饮食上都是可以按照以上方式进行，春季是一个很容易出现疾病的季节，因此这个时候饮食上，一定要选择以上容易消化的，这样对宝宝身体不会有损害，这点家长要注意的。
拓展内容：盘点幼儿春季饮食小常识
1.保证钙质的充足供应
春天是孩子长个的好季节，孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙，因此，春季应供给孩子充足的钙。补钙一般有两个办法：一个是药补，另一个是食补。最好采用食补法，含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。再就是排骨汤或骨头汤，不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。
2.多补充维生素c
春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素c对防止出血有很好的作用，必须及时供给。补充维生素c的方式也有两种：其一是服用维生素c片，其二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
3.粗粮、杂粮有好处
粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物。而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。
4.多吃含自然糖分的食物
春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10-11时，下午3-5时，加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
5.富含植物性脂肪的食品要常吃
给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途径：一是菜中多加些植物油，但注意油炸食品不宜多吃；二是吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。
1.少糖
儿童摄入过多的糖分不光容易患龋齿还容易影响儿童性格，使其冲动任性、爱发脾气、好哭易闹。但是有一种糖对身体好处还是很多的，那就是红糖，适量服用红糖，可增加食欲，补充身体必需的核黄素、胡萝卜素和钙、锌、铁。
2.少盐
过多的盐分摄入会对肾脏造成影响，尤其是儿童的肾脏发育还未完善，不能排除滞留在体内多余的钠，因此吃得过咸，会为今后诱发肾病和高血压埋下祸根。
3.少酱油
酱油是由发酵制成的，虽然含有多种微生物对人体有一定的好处，但是儿童胃酸分泌少，肠的吸收功能不强，摄入多种微生物容易引起儿童产生反应性疾病，如肠炎、腹泻等。
4.少味精
未经里的谷氨酸对人体不利，摄入过多的味精，会影响儿童的食欲，导致消化道功能紊乱，影响某些营养的摄取，不利于儿童的生长和发育。
5.多吃醋
醋是对人身体非常有好处的食品，含有多种营养素，具有帮助消化、增强食欲、促进食物营养成分转化吸收等功能，有利于机体新陈代谢，调节体内酸碱平衡。而且醋还有杀菌防病的功能儿童多摄入醋对身体是很有好处的。
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