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炖排骨汤家常做法
导语:夏天已悄悄来临,但是在炎热的夏天不想吃饭怎么办呢,小编推荐炖排骨汤的家常做法给你吧。
炖排骨汤家常做法
食材:
主料:猪大排500克
辅料:枣(干)适量枸杞适量
调料:食盐5克姜10克
做法:
1.首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟
2.飞水后将排骨捞起备用
3.将洗净的`红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了
4.我这个汤是用电磁炉煲的,在功能那边选煲汤就可以了,时间煲的越久汤越好喝,我这个差不多煲了3个小时候左右
5.最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉
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