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咖喱鸡肉饭的家常做法
导语:咖喱,那独特的味道。让人的胃口大增。一起来看看做法吧!
食材主料
鸡胸肉400g 土豆1个 胡萝卜1根
辅料
油适量 盐适量 咖喱块1大块 清水适量
步骤
1.米淘洗干净,放入电饭锅中焖煮。
2.土豆、胡萝卜去皮、洗净后切丁备用。
3.鸡胸肉洗净去油脂、筋膜后切丁备用。
4.锅中倒油,放入鸡胸肉粒煸炒。
5.鸡丁变色后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒。
6.翻炒片刻加入清水,没过土豆胡萝卜鸡肉丁即可。
7.土豆胡萝卜丁煮熟后放入咖喱块。
8.汤汁变浓稠后,放入少许盐即可出锅。如果咖喱块比较咸可以不放盐。
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