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清炖鸡家常做法
导语:相信逢年过节的时候大家都会吃鸡吧,但是怎么做清炖鸡呢,不如下面试下小编推荐的家常做法吧。
清炖鸡家常做法
食材:
主料:三黄鸡半只,红枣50克
辅料:山药20克,陈皮10克,薏仁20克,花豆15克,杏仁15克,芡实20克,莲米15克,肉桂15克,枸杞15克,鸡腿菇15克
做法:
1.将三黄鸡清洗干净
2.将辅料泡水10分钟
3.将鸡放锅里,1.5L水煮10分钟,去掉血水
4.将主料辅料放在一起炖,微火60分钟
5.一小时后可以出品
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