广西美食攻略

时间:2022-06-03 21:19:48 美食 我要投稿
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广西美食攻略

  导语:广西是中国南部的一个自治区,最出名的是广西的桂林,那么广西有什么特色美食吗?下面就由jy135小编给大家带来广西的美食攻略,正准备去广西旅游的朋友们赶快收藏起来吧!

  广西美食攻略

  1南宁中山路

  一条用脚从头走到尾不超过5分钟、用嘴却可能让你念叨好几年的路。中山路都不用多墨迹了,从老友粉、芋头糕、圈筒粉、粉饺、田螺、海鲜、酸野、凉茶、花生糊、八珍伊面等本地小吃,到武汉的鸭脖、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡、台湾的大肠包小肠 、蚵仔煎等应有尽有。现在想想口水又要流出来,晚上约起来!

  友仔友女们可能自己没感觉,但是告诉你哦,中山路在全国都是有名的!2010年的时候中央电视台还特意来中山路拍摄纪录片,“全国十大美食街”的名头绝不是吹出来的。

  南宁其他美食聚集的地方还有南铁、建政路、石巷口、农院路等。

  2柳州青云美食街

  一说到柳州美食,就想到那让人头皮发麻的螺蛳粉。的确,螺蛳粉的光芒确实抢眼,但是这并不表示柳州就没有别的美食了!在青云美食城就可以吃到各种各样的柳州本地美食。

  青云美食城好吃的小吃非常多,像覃二叔的罗卜糕,林家粉饺,刘乐仙凉茶,冯家的酸汤米粉,还有各种烧烤,柳州酸、麻辣烫、烤鱼等,都是人气极旺的店。吃货春墙裂推荐的还是螺蛳鸭脚,在柳州基本每家螺蛳粉店都会有!

  3桂林尚水美食街

  尚水美食街是大家最爱去的地方。整条街都是仿古的feel,旁边就是喜来登大酒店和正阳商业步行街,离漓江、象鼻山、靖江王府、独秀峰这些景点也只有几百米,简直就是为懒癌吃货游客设计的。

  这里汇集世界各地美食几百种,有西式美点和咖啡,有来自思密达国度的韩国料理,更有充满异国情调的印度菜馆以及全国各地不同风味的名小吃,让各地的游人都能找到家的感觉。吃货春最爱那的生煎包,馅多又入味,咬一口下去里面的汁会duang的一下喷出来。

  4百色下岗街

  下岗下岗,这个名字好不景气有木有?其实“下岗街”只是百色当地人口中的叫法,它真正的名字叫文明街。为什么人们会叫它“下岗街”?

  1997年受到金融危机的影响,不少百色工人失业。百色市政府为了解决这些人再就业问题,允许下岗工人在文明街摆地摊创业,大批下岗工人来到摆摊,所以这条街就被人们叫做“下岗街”。后来随着渐渐发展,地摊变成了门店,以经营小吃为主,成为百色有名的小吃街。

  吃在下岗街,从早餐开始。阿雄粉店是比较有名的早餐店之一。时间的流逝和店主的变迁并没有失去其老味道,偏甜的古早味汤头、干捞汁和香软的肥叉,还有卷粉都是老百色的旧爱。到了夜幕降临后,下岗街更是人气爆棚,各种各样的美食摊一排过去都是,走完下去头发都冒烟完。

  5河池文体路

  外地人:“好像没有什么可以吃的,满大街都是煮粉店,比较好吃的是好像螺蛳粉!”

  河池人:“没懂就没要乱讲!我们这凯好吃滴数都数不过来啊!不信你今晚就往城区文体路那凯克逛一圈啊!”

  “克文体路吃烧烤咩?”这句话是金城江人最常说的了吧?文体路俨然已经成为金城江的美食街,每天晚上都是人气爆棚,喝酒、吃烤鱼、猜码,还有螺蛳粉,香猪扣肉、干锅羊肉、干锅牛杂、酸汤猪脚、香辣烤鱼…像酸汤猪脚,猪脚皮好脆,又入味,配上酸汤简直百吃不腻!

  6贺州龙山路

  贺州地处湘、粤、桂三省区的结合部,所以云集了三地的.小吃。各式的餐馆、酒楼、大排挡分布大街小巷,各种菜肴和地方风味小吃琳琅满目,但在本地,龙山路是公认的美食一条街。

  龙山路美食街两边林立着各式餐馆,在晚上尤其热闹,龙山路美食街的餐馆价格也都很便宜,在这里可以花费最少的钱,品尝最多样的美食。天秤座的孩子去到肯定是纠结死,不要紧,吃货春来救你!像牛肠酸、信都三黄鸡、黄田扣肉、瓜花酿还有油茶,到贺州是必吃的!

  7梧州老字号美食街

  都知道“吃在广州”,可作为一个广西人肯定也有听过“吃在梧州”。梧州最靠近广东,深受粤式饮食文化深受影响,也集合了两广一带的特色美食,而老字号美食街则是美食最集中、最有名的地方。有个大学士就曾指出老字号美食街是梧州本土特色美食文化的传承地,岭南美食文化百川汇流之地!

  初级吃货只知道梧州龟苓膏,高端的才会知道纸包鸡、六堡茶、冰泉豆浆、田螺、牛杂、河粉、艇仔粥等等美食,这些在老字号都能吃到。另外不得不说的是:梧州人做甜品也是一绝,可以把各种甜品做出梧州特有的味道,去到梧州的小伙伴决不能错过甜品,更不能错过老字号美食街!

  8玉林解放路西街口

  别的不说,玉林牛巴粉早遍布广西各大城市了,而“西街口”确是玉林牛巴的天下,就在玉林解放路西面尽头与大北路交接处!

  吴常昌牛巴、牛大叔牛巴、黎伍福牛巴、吴氏二记牛巴、文十六牛巴等众多本地名牌云集于此,无论是本地人还是外地人,找玉林牛巴到西街口就对了。 当然,除了牛巴,在解放路东面夜宵摊也有花样百出的小吃,味道独特,街头巷尾的盐焗和卤水鸡鸭头脚、翅膀、各种砂锅粥、卷陷粉,大排档里的牛杂、猪杂、鱼料等,不食饱不回家!

  9北海侨港风情街

  去侨港吃货建议大家下午去,先去海边逛逛,吹吹海风,看看日落,到了晚上再去享受美食,我已经脑补出了那画面,想想整个人生都变得美好了…

  如果到北海只要吃海鲜,那你就out了!在侨港风情街还有各种各样的美食,因为这里越南华侨很多,所以主打越南风味,像鸡丝粉、蟹仔粉和卷筒粉等。除此之外,还有大家最熟知的糖水,清补凉、马蹄糖水、沙谷米糖水,总之吃到撑还会想吃!还有流沙包也是必必必须尝的,那种入口即化的味道只有自己吃了才知道。

  10防城港鱼峰路美食街

  受近邻越南菜的影响,防城港本地的菜式都很有东南亚风味。海鲜比较有特点,其中鱿鱼是上上品,含有大量的蛋白质以及多种维生素,鲜食和干制都是好吃到流泪。防城港最有名的鱿鱼菜品,必须是葵花扣鲜鱿了,它可是宴会上不可或缺的海鲜珍品。

  别问在哪可以吃到葵花扣鲜鱿,在靠近港口的鱼峰路有许多餐厅和小吃摊铺,有名的菜有鸡屎藤粑、葵花扣鲜鱿、珍珠串、白切光坡鸡、水鱼炖翅等。需要注意的是,在防城点鱼、虾、螃蟹等海鲜类菜肴,大都是论斤算,而不是论只卖,妈妈再也不用担心我吃不起大虾了。

  炒螺、扎啤、烤鱼、饺子、功能粥……每个摊位都经营着不同的夜宵。不要小看这些夜宵,很多老崇左吃了这么多年都吃不腻。许多周边镇上的人骑着摩托车都要来“螺香街”吃夜宵。既然叫“螺香街”,那么炒螺肯定是最出名的了,有放辣椒、紫苏、葱或蒜、豆豉,再来一碗螺汤,那味道…不说了!


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