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豆沙粽子的做法
导语：马上就端午节了，来学学包粽子吧!
用料主料
糯米1碗、豆沙适量
辅料
粽叶1把
豆沙粽子的做法
1.洗米，泡米，沥干备用(米可以泡半小时，也可以不泡，不泡的更有嚼头);豆沙分成小块备用，豆沙的量根据各人喜好，可大可小
2.粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水，这样才会好包;将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了
3.然后卷成桶形，放入糯米
4.再加入豆沙馅，最后放些糯米
5.包好后放高压锅中，水没过粽子，20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖
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