珍珠奶茶的做法

珍珠奶茶的做法

　　导语：其实自制奶茶很简单，淡奶、炼奶、纯牛奶各种材料都可以用，加入咖啡，红茶......又可调出不同风味，这次我加的是西米，做成了珍珠奶茶。

　　食材主料

　　红茶10g

　　辅料

　　西米适量、淡奶40g、砂糖15g

　　步骤

　　1.将红茶开水泡后，滤出茶叶。

　　2.倒入杯中，加入白砂糖。

　　3.加入淡奶搅匀。

　　4.加入煮好过凉的西米。(将西米放入沸水中，慢火煮到中间只有一点白芯时，关火闷二十分钟至半个小时，直到中芯消失，捞后用凉开水冲洗一下)

　　5.调匀即可食用

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