情人节巧克力怎么做

情人节巧克力怎么做

　　导语：每个月的14号情人节又快到了，怎么做巧克力呢，接下来小编来教你它的做法吧。

　　情人节巧克力怎么做

　　食材：

　　主料:白巧克力适量,巧克力(黑)适量

　　做法：

　　1.巧克力掰成小块，这样比较容易融化

　　2.隔水加热融化或者微波中高火加热1分钟左右至融化

　　3.把融化的巧克力淋在模具中一半左右后放入冰箱冷藏至凝固

　　4.芒果味的巧克力，没有的话可以选择市售的粉色代可可脂的巧克力，就是口感稍稍差一些

　　5.芒果味的巧克力是片状的不用掰成小块了

　　6.直接微波加热融化即可。为了避免浪费，特意选用了竹签进行搅拌，省的都粘在勺子或者筷子上。竹签用来辅助塑形也很方便

　　7.一层完全冷却后再加入另外一层

　　8.这种简单造型的，可以把造型中填入一色的`巧克力

　　9.待全部冷却后即可脱模，脱模很容易，轻轻一顶就出来了

　　10.这个就是分色的心情巧克力

　　11.也可以倒扣模具，用手指弹模具中的巧克力，也可以轻松脱模

　　12.这个是做的小房子的，很有趣

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