《香香的茶》大班教案

时间:2022-05-14 17:51:19 教案 我要投稿
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《香香的茶》大班教案

  作为一位不辞辛劳的人民教师,时常需要用到教案,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么你有了解过教案吗?以下是小编精心整理的《香香的茶》大班教案,仅供参考,大家一起来看看吧。

《香香的茶》大班教案

《香香的茶》大班教案1

  一、教学内容:大班社会活动《香香的茶》

  二、教学目标:

  1. 了解茶是一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。

  2. 初步感受中国的茶文化,产生自豪感。

  三、教学准备:

  1. 幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识、图片和录像、各种茶叶、布置茶叶展览。

  2. 课件ppt《茶》。

  3 幼儿用书:香香的茶

  四、教学重点与难点:感受中国的茶文化.

  五、教学方法与手段:讨论法、提问法、多媒体辅助教学法等

  一、创设情景,导入活动。

  师:今天叶叶茶馆开张了,老板叶叶想请我们去喝茶。

  师:小朋友你们喝过茶吗?你们喝过什么茶?知道泡茶需要哪些材料,怎么泡吗?

  二、观看视频,了解泡茶的材料和步骤。

  1.观看视频。

  我们一起去看看叶叶茶馆的师傅是怎么泡茶的。

  2.提问:师傅泡茶的时候用了些什么工具?她是怎么泡的呢?

  3.出示泡茶工具逐步演示并小结:原来泡茶需要茶壶、茶杯、开水、茶叶。泡茶的时候第一步要把茶叶放入茶壶中,倒半壶开水,盖上壶盖,再倒掉开水。第二步将开水倒满茶壶,然后等待一分钟左右将茶水倒入茶杯中。最后就可以品茶茶水了。

  三、观察泡茶过程,发现茶叶的前后变化。

  原来泡茶有这么多的讲究呢!小朋友们想不想泡茶啊?那叶叶老板给我们每组都准备了茶叶,我们先来看看这些茶叶吧!

  1.幼儿分组观察茶叶。

  教师引导幼儿从颜色、味道和外形等来观察茶叶。

  师:你看到的.茶叶是什么样的?小结:茶叶有的大,有的小,有的卷、有的扁,形状、颜色各不相同,但在没有泡之前茶叶都是干干、香香的!

  2.观察茶叶泡入水中发生的变化。

  师:你们发现茶叶有什么变化?小结:原来茶叶被泡过以后就变大,变软了。

  3.师幼品茶。

  我们一起来品尝香喷喷的茶吧。

  四、简单了解茶的作用和中国的茶文化。

  1.师:你们知道为什么有这么多人喜欢喝茶?

  2.小结:中国是最早开始喝茶的国家,我们有句俗语叫“开门七件事,油米柴盐酱醋茶”,可见茶在我们中国人生活中有多重要了。中国有好多好多不同种类的茶,不同的茶对人体有不同的功效,想知道更多关于茶的知识就和爸爸妈妈去查看相关文章吧。

《香香的茶》大班教案2

  活动目标

  1.感知茶的清香、甘甜,知道喝茶能给人们带来健康和快乐。

  2.尝试沏茶、品茶、敬茶,初步了解饮茶礼仪。

  3.初步感受中国的茶文化,萌发对祖国文化的自豪和热爱。

  活动准备

  1.经验准备:活动前幼儿调查家人最爱喝的茶,能根据茶色区分红茶、绿茶、花茶。

  2.物质准备:有关茶艺表演的课件,悠扬的古筝乐曲,沏茶用的茶具一套,茶杯若干,幼儿准备自己喜欢喝的茶叶。

  活动过程

  1.以"猜一猜"的形式引入主题,激发幼儿参与活动的兴趣。

  指导语:请大家闻一闻、猜一猜,杯子里盛的是什么?

  教师沏好一杯热茶,逐一拿到幼儿面前,请幼儿闭上眼睛闻一闻、猜一猜是什么东西。

  2. 观看视频:茶艺表演,初步感受茶艺表演的优美。

  (1)组织幼儿进行谈话活动,知道喝茶对人体的好处。

  提问:你的家人最喜欢喝什么茶,为什么大家喜欢喝茶?你认识哪些茶具?你知道怎么沏茶吗?

  教师鼓励幼儿自由回答并小结:喝茶能促进新陈代谢,助消化,解油腻,解除疲劳,提高工作效率,它也是人们交流的工具,聊天的好伴侣。

  (2)播放视频,引导幼儿欣赏优美的茶艺表演。

  提问:你从视频里看到了什么?知道了什么?你看了以后有什么想法?

  教师可以采用个别、小组、集体的方法鼓励幼儿就自己观看到的内容大胆表达。

  小结:在茶艺表演中,我们能欣赏到古典清幽的传统音乐、悦耳动听的茶艺解说、茶艺师的.精彩表演,中国的茶艺表演是我们中国茶文化的一种精神享受。

  3. 体验游戏:香香的茶,体验沏茶、品茶的乐趣。

  (1)教师请幼儿自由选择一种茶叶,尝试自己沏茶。

  指导语:老师今天为大家准备了开水、杯子和茶叶,我们也来尝试给自己泡一杯香喷喷的茶。

  教师帮助幼儿倒水,引导幼儿观察茶叶在水中的变化,同时提醒幼儿注意安全。

  (2)师幼间相互品茶,体验喝茶的乐趣。

  指导语:泡好茶以后,我们先闻闻它的香味,然后小口尝一尝,再体会一下清茶入口的感觉,把你们的感受告诉老师和同伴。

  教师指导幼儿待温度适宜时请幼儿相互观察颜色、闻闻气味、并一边品尝一边向同伴介绍自己的茶。

  4. 情景模拟:请您喝茶,引导幼儿简单了解喝茶的礼仪。

  (1)提问:你知道喝茶的礼仪有哪些吗?

  教师小结:喝茶可以增进人们的友谊,客人来了,敬上一杯茶,表示对客人的欢迎和尊敬。为客人送茶时,茶不要太满,水不宜太烫,应双手递给,会用礼貌用语"请您喝茶",喝茶的客人双手接过,点头道谢。这是世代留下来的,是中华民族的传统礼节,传统的仪式。

  (2)幼儿学习给老师敬茶、幼儿互相敬茶。

  (四)活动延伸

  有条件的幼儿园,可以带幼儿参观附近的茶园,观察茶树、看采茶、学采茶;也可以到茶场观看茶叶的制作过程。创设"小小茶楼",开展关于茶的角色游戏。

《香香的茶》大班教案3

  一、活动目标:

  1、了解茶是一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。

  2、初步感受中国的茶文化,产生自豪感。

  二、活动准备:

  1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识

  2、十大名茶PPT

  3、幼儿用书《香香的茶》

  4、茶叶若干、茶杯

  三、活动过程:

  一、谈话导入活动,激发幼儿学习兴趣。

  1、师:小朋友们喜欢喝什么饮料?你家里人喜欢喝什么饮料?

  2、师:你们喝过茶吗?茶是什么味道的?

  二、听故事,了解茶叶的起源。

  1、师:喝茶要放茶叶,茶叶是从哪里来的来的呢?让我们一起来听个故事吧。

  2、老师讲故事,幼儿倾听。

  3、根据故事内容进行交流。

  三、看PPT,了解茶叶是多种多样的。

  1、师:刚才我们知道了茶叶的起源,那你们有没有见过茶叶?它是什么样子的呢?茶叶是不是都是一样的呢?

  2、幼儿根据已有经验回答。

  3、师:中国有很多的'茶叶,这些茶叶都是不同的,每种茶叶都有不同的名称和味道。

  4、欣赏PPT。

  5、小结:现在能够叫的出名的茶叶就有一千多种,喜欢研究茶的人把10种茶称为中国的十大名茶,它们是:

  1、杭州龙井,

  2、苏州碧螺春,

  3、黄山毛峰,

  4、庐山云雾,

  5、六安瓜片,

  6、恩施玉露,

  7、白毫银针,

  8、武夷岩茶(大红袍),

  9、安溪铁观音,

  10、云南西双版纳普洱茶。

  5、师:为什么大家都喜欢喝茶呢?喝茶有什么好处吗?

  6、小结:适当的喝茶对身体是有好处的,茶叶中有很多的维生素,能帮助消化、提神和解毒,夏天喝菊花茶能防止长痱子。

  7、师:是不是茶喝得越多越好呢?

  8、师:有些人是不宜喝茶的,比如喂奶的妈妈、便秘的人、心脏不好的人等等,喝茶会伤害他们的身体。

  四、看幼儿用书,了解中国的茶文化。

  1、师:你看过人们是怎样喝茶的?喝茶的时候需要什么器具呢?

  2、看幼儿用书《香香的茶》,了解沏茶的过程。

  五、品茶:

  1、幼儿选择一种茶叶,老师帮幼儿倒水,引导幼儿关注茶叶在水中的变化。

  2、相互说说茶水的味道和自己喝茶的感觉。

《香香的茶》大班教案4

  活动目标:

  1、了解茶事一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。

  2、初步感受中国的茶文化,产生自豪感。

  3、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力

  4、逐步养成垃圾分类处理和珍惜、节约资源的好习惯。

  活动准备:

  1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识(可以用绘画的形式表现出来)、图片、各种茶叶,布置茶叶展览。

  2、沏茶用的茶具1套,收集各种茶具。

  3、幼儿用书:《香香的茶》。

  活动过程:

  1、幼儿交流调查经验,了解各种各样的茶。

  幼儿相互的交流家里的人喜欢喝的茶。

  教师:你知道中国盛产哪些茶?

  幼儿欣赏茶叶展览。

  教师小结:中国有许多种茶叶,中国人很喜欢喝茶。

  幼儿讨论:为什么大家喜欢喝茶?

  教师小结:喝茶不仅能解渴,还有去多作用,如能帮助消化、提神、解毒,夏天喝菊花茶能防止长痱子。

  幼儿了解茶叶的制作过程。

  让幼儿看制作茶叶的图片,让幼儿标出制作过程。

  教师总结茶叶的制作过程。

  2、幼儿品茶,了解中国的茶文化。

  教师:你看过人们是怎样喝茶的?需要什么?

  教师向幼儿展示各种茶具。

  看幼儿用书《香香的茶》,了解沏茶的过程。

  幼儿选择一种茶叶,尝试自己泡茶。教师帮助幼儿倒水,引导幼儿关注茶叶在水中的变化。

  幼儿品茶,相互说说茶水的味道和自己喝的感觉。

  参考资料

  茶叶的起源古代有一位神农氏,立誓遍尝百草,以解除百姓疾病之苦。因此数次中毒,但都凭借丰富的自救经验而死里逃生。有一天,神农氏又进山采药,翻山越岭,不辞辛劳。到了中午,火辣辣的太阳在天上照着,不觉有些口干舌燥起来,便寻找就近的水源,以解口渴之苦。忽然一片树叶飘到眼前,拾起一看,竟不知何物。神农氏本就有遍尝百草之誓,这次当然也不会错过。但由于之前多次的教训,也不由慎重起来,看看叶子,颜色青绿可爱,还有一股清香扑鼻而来。凭着丰富的经验,神农氏知道它应该属于无毒的一种,便伸出舌头舔了舔,竟是苦涩异常。神农氏马上断定它是一种止渴提神的药。就是这种药,衍生出后来品种繁多的茶叶家族和中华民族博大精深的茶文化。这肯定是神农氏始料未及的。

  活动反思:

  垃圾分类是一个与人们息息相关的问题,却又往往被忽视,因此,我认为必须再给孩子准确、清晰的概念,决不能含糊其词,但要想说得清,道得明却并不容易,我登陆中国环境网,浏览了大量相关知识和信息,从而自己先搞清楚了垃圾如何分类,然后再开展整个活动。

  活动中,我与孩子一起发现问题、解决问题。一起讨论垃圾的来源,与我们生活的关系;利用教学图片及光盘让幼儿观看垃圾的分类及处理;通过生活实践让幼儿养成垃圾分类的习惯。在解决餐巾纸、卫生纸属于可回收垃圾还是不可回收垃圾时,我先是利用情境表演导入,再引发孩子们的讨论,最后得出了正确的结论。孩子们在讨论中萌发了问题意识,各抒己见,积极参与到活动中来,接下来又利用垃圾分类的操作活动,让孩子通过亲身体验,巩固了学到的知识,在实践中更加直观地体验了垃圾分类的重要性。活动结束时,我把活动延伸到了班级环境及孩子的家庭中,让他们养成垃圾分类的好习惯,将环境保护的理念泛化到周围人的身上,这也是活动的最终目的所在。

  这次活动也存在许多不足,比如垃圾分类操作时最好让幼儿带上一次性手套,还有在讲解垃圾回收可循环利用的过程时,如果能利用多媒体技术将图、文、声、像融为一体,能更加深孩子的感性认识,效果会好一些。

  要说这次活动让我收获到了什么,那就是:

  1.关注身边的事,不要畏惧不了解的知识领域,只要通过查阅大量资料,不断丰富自己的'知识储备,精心的设计准备,一样能呈现给孩子丰富多彩的科学世界。

  2.今后我会不断磨练自己课堂上的应变能力对出现的问题应有预见性,对他们的回答能及时地给予有价值的肯定和开放式的引导。

  一次活动只是一个开始,是其他教育活动的引子。通过本次活动,使幼儿更多地关注我们生存的空间、生存的环境,这是本次教育的潜在效应。活动的延伸在于激励幼儿做一个环保小卫士,做一个环保宣传员,如何做好这些留给幼儿非常大的创造空间,从而也生成了许多其他环保教育活动,体现了活动的可持续性。

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