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哪些食物含有的蛋白质
蛋白质是我们人体所需的必要物质。儿童缺乏蛋白质会阻碍生长,而我们大人缺乏蛋白质,会造成免疫力低下,容易患病。所以我们一定要保证体内的蛋白质含量。下面一起来看看,哪些食物富含高蛋白吧。
哪些食物含有的蛋白质
燕麦
燕麦是谷类物中蛋白质含量最高的食物。赖氨酸含量比小麦粉还要高,这就有利于食物中其他氨基酸的吸收。
可能是糖尿病人比较头疼的一件事,因为不知道如何平衡糖份和蛋白质。其实,我告诉你们,糖尿病人吃什么好呢?就是燕麦。含糖量低,蛋白质含量高的.食物,是糖尿病人的极好的食物。
鸡蛋
相信大家对鸡蛋中蛋白质含量高都已经不陌生。鸡蛋不仅蛋白质含量高,而且含有丰富的维生素和人体必须的氨基酸,这些营养物质对于孩子生长发育都是非常好的。家长都头痛如何提高孩子免疫力,其实每天吃两个鸡蛋,就能很好增强免疫力了。
不过也要注意,蛋黄的胆固醇比较高,所以每天最好不要吃两个以上蛋黄。
豆制品
黄豆的蛋白质含量也是很不错的,含量有肉一样多了。所以我们可以每天吃一些豆制品的食物,以提高蛋白质。像豆腐、豆浆等,都是很不错的选择。除了蛋白质外,这些豆制品的含钙量也是很高的,对于小孩和老年人的身体尤为好。
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