荷叶的功效与作用

时间:2023-02-21 14:29:18 艳盈 健康 我要投稿
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荷叶的功效与作用

  荷叶是一味传统的中药材,那么你知道荷叶的功效与作用吗,下面我们就一起来了解吧。

荷叶的功效与作用

  荷叶的功效与作用

  1、消暑利湿、生津止渴、散淤解热

  荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效。

  荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。

  2、利尿通便

  常喝荷叶茶可以润肠通便,有利于排毒。

  有便秘迹象的人每天喝四次荷叶茶,可以大便畅通,对减肥更有帮助。

  3、荷叶碱具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用

  荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且强劲排出体外。

  荷叶碱能强悍密布人体肠壁上,形成一层脂肪隔离膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆积。

  荷叶碱改善油腻饮食习惯,其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。

  4、荷叶茶有多种保健功效

  荷叶茶对身体没有副作用,不仅无害,反而益处多多,降血压,降血脂,减肥等功效。

  可以长期喝,而且常喝荷叶茶对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇有显著的功效。

  用法用量

  内服:煎汤,1~3钱(鲜者0.5~1两),或入丸、散。

  外用:捣敷、研末掺或煎水洗。

  荷叶食用禁忌

  体瘦气血虚弱者慎服荷叶;荷叶畏桐油,茯苓、白银;凡上焦邪盛,治宜清降者,切不可用荷叶。

  荷叶的功效和作用

  中医对荷叶的注释是:味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经;清香升散。主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。此外,荷叶的功效与作用还有以下几点:

  1、降血脂

  荷叶碱是荷叶中提取的生物碱,荷叶碱可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用。

  2、防治心血管疾病

  荷叶是“药食两用”的食物,荷叶中富含的黄酮类物质,是大多数氧自由基的清除剂,可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力,减少MDA(脂质过氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成,它可以增加冠脉流量,对实验性心肌梗塞有对抗作用;对急性心肌缺血有保护作用;对治疗冠心病、高血压等有显著效果;对降低舒张压,防治心律失常、心血管病等也起重要作用。

  3、减肥

  荷叶中的生物碱有降血脂作用,且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理,即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜,有效阻止脂肪的吸收,从根本上减重,并更有效的控制反弹。

  荷叶的营养成分

  荷叶的营养成分非常丰富,荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C,另外,还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。

  1、生物碱是生药中一类重要的有效成分,目前已分离到10000余种,其中80余种已用于临床,如黄连中的小檗碱(berberine)用于抗菌消炎,麻黄中的麻黄碱(ephedrine)用于平喘,萝芙木中的利血平(reserpine)用于降压,喜树中的喜树碱(camptothecine)与长春花中的长春新碱(vincristine)用于抗肿瘤等。

  2、维生素C具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效。

  3、柠檬酸是生理学中将脂肪、蛋白质和糖转化为二氧化碳的过程中的重要化合物。具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

  4、苹果酸在物质代谢途径中处于特殊位置,可直接参与人体代谢,被人体直接吸收,实现短时间内向肌体提供能量,消除疲劳,起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用。

  荷叶的简介

  【出处】《食疗本草》

  【拼音名】Hé Yè

  【别名】蘧(《尔雅》)。

  【来源】为睡莲科植物莲的叶。6~9月收采,除去叶柄,晒至七、八成干,对折成半四形,晒干。夏季,亦用鲜叶或初生嫩叶(荷钱)。

  【生境分布】全国大部地区均产。

  【性状】干燥的叶通常折叠成半圆形或扇形,完整或稍破碎。叶片展开后呈圆盾形,直径30余厘米。正面青绿色或棕绿色,有白色短粗腺毛:背面灰黄色或淡灰绿色,平滑有光泽;中心有一突起的叶柄残基;全缘;叶脉明显,粗脉21~22条,由中心向外放射,并分生多数细脉。质脆,易碎。微有消香气,味淡微涩。以叶大、完整、色绿、无斑点者为佳。

  【化学成份】叶含莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、亚美碱、前荷叶碱、N-去甲基荷叶碱、D-N-甲基乌药碱、番荔枝碱、鹅掌楸碱、槲皮素、异槲皮甙、莲甙、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸、鞣质。还含抗有丝分裂作用的碱性成分。

  【炮制】荷叶:以水洗净,剪去蒂及边缘,切丝,晒干。荷叶炭:取净荷叶,置锅内,上覆一口径略小的锅,上贴白纸,两锅交接处用黄泥封固,煅至白纸呈焦黄色,停火,待冷取出。

  【性味】

  苦涩,平。

  ①《滇南本草》:性微温平,味辛。

  ②《本草崇原》:气味苦,平,无毒。

  ③《医林纂要》:苦涩,平,微咸。

  【归经】

  入心、肝、脾经。

  ①《本草求真》:入胆。

  ②《本草再新》:入心、肝、肺三经。

  ③《本草撮要》:入足太阴、阳明经。

  荷叶的功效与作用

  清暑利湿,升发滑阳,止血。治暑湿泄泻、眩晕,水气浮肿,雷头风,吐血,衄血,崩漏,便血,产后血晕。

  ①盂诜:破血。

  ②《本草拾遗》:主血胀腹痛,产后胞衣不下,酒煮服之;又主食野菌毒,水煮服之。

  ③《日华子本草》:止渴,并产后口干,心肺燥,烦闷。

  ④《日用本草》:治呕血、吐血。

  ⑤《滇南本草》:上清头目之凤热,止眩晕,清痰,泄气,止呕,头闷疼。

  ⑥《品汇精要》:治食蟹中毒。

  ⑦《纲目》:生发元气,裨助脾胃,涩精浊,散瘀血,淆水肿、痈肿,发痘疮。治吐血、咯血。衄血、下血,溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。

  ⑧《本草通玄》:开胃消食,止血固精。

  ⑨《本草备要》:洗肾囊风。

  ⑩《生草药性备要》:舂汁,治白浊,(煅)存性,治莲蓬疮。

  ⑾《太苹再新,:清凉解暑,止渴生津,治泻痢,解火热。

  ⑿《现代实用中药》:用于妇人慢性子宫炎,赤白带下,男子遗精或夜尿证;又为解毒药。

  荷叶的禁忌注意

  ①《纲目》:畏桐油,茯苓、白银。

  ②《本草从新》:升散消耗,虚者禁之。

  ③《随息居饮食谱》:凡上焦邪盛,治宜清降者,切不可用。

  荷叶泡水喝的功效与作用

  中医方面认为何味味苦性平,服用之后对于肝、脾胃还有心经都具有很好的保健作用,具有凉血止血以及清暑利湿的作用,非常的适合在夏天服用,预防中暑。除此之外,荷叶泡水喝还具有很好的分解脂肪以及利尿的作用,并且对于便秘也有很好的治疗效果。一些三高的中老年朋友如果想要进行减肥或者是保持苗条的身材,那么选择荷叶冲泡能够起到非常不错的效果。

  现代研究发现,荷叶具有很好的降血脂的效果,疗程大约二十天左右,能够有效的降低身体中的胆固醇含量,所以临床医学上经常将荷叶用于治疗肥胖症上面。

  除了直接将荷叶用开水冲泡服用之外,也可以将荷叶和枸杞子等等中药材一起煎煮之后每天分为三次服用,能够有效的治疗高脂血症。

  具体的荷叶泡水喝的功效如下:

  第一:治疗腹泻

  在夏天以及秋天的时候,由于气候属于暑湿的情况,如果饮食方面不更加的注意,很容易出现呕吐、腹泻的情况,并且粪便颜色表现为黄色,但是更加的臭味难闻。这个时候想要令身体恢复健康,可以服用将荷叶泡水喝,能够起到很好的止泻以及补助脾胃的作用,身体也可以清暑利湿,拉肚子的情况自然而然就消失了。除了直接用开水冲泡这种方法之外,也可以将荷叶焖炒成灰,然后研磨成为粉末用白糖冲服,每天服用三次,很快就能够恢复健康了。

  第二:治疗水肿

  无论是由于什么原因导致的脸上浮肿以及小便量减少的问题,服用荷叶都能够得到很好的缓解。可以将枯萎之后的荷叶烧干之后研磨成为粉末,然后每次取出适量用小米汤冲服,每天服用三次,水肿很快就会减退。

  第三:治疗黄水疮

  黄水疮属于一种具有传染性的皮肤疾病,并且比较的顽固,轻易没有办法根除。在我国的中医名著之中具有记载,可以将荷叶烧成炭,然后研磨成为粉末,用香油进行搅拌,然后涂抹在患有这种皮肤病的部位,一天两次,具有非常神奇的效果,能够快速的令身体恢复健康。

  第四:漆疮

  所谓的漆疮,其实说的就是一种由于皮肤对油漆过敏所导致的过敏性皮炎,想要治疗这种疾病,也可以借助荷叶的作用。将荷叶晒干,然后用开水进行冲泡或者是煎煮,然后擦洗患处,每天进行两次,几天之后就能够恢复健康了。

  第五:降低血脂

  现代研究发现,荷叶具有降低血脂的效果。荷叶味苦,性平,服用之后对于肝脏、脾胃还有心脏都有着很好的保健作用,中医方面认为具有凉血止血等等作用,非常的适合高血压以及高血脂的患者服用。

  第六:利尿通便

  荷叶具有很好的利尿作用,最直接的表现就是服用荷叶茶之后上厕所的次数明显增加。不仅仅是小便增加了,同时大便也变得更加的顺畅了。如果平时是一天一次的大便,那么服用荷叶茶之后上厕所的次数就会增加,主要表现为一天两三次都有可能。

  荷叶泡水喝的方法

  将荷叶撕成小片小片,然后放入杯子之中,倒入开水盖上盖子,等水已经不烫的时候就可以服用了。

  荷叶粉的副作用是什么

  1、荷叶粉的副作用

  荷叶粉副作用很小。但是荷叶粉中含有杂质的时候就会出现对人体有较大的伤害。

  你明白了这个问题之后,你会发现荷叶粉的副作用那可是比荷叶高多了,一般一个荷叶粉的加工厂,他们用机器采择荷叶,之后晒干,然后大规模粉碎之后就做成了荷叶粉,荷叶是否有农药,荷叶是否反复清洗了我们都不知道,所以荷叶粉的副作用到底是那些很难有个分辨。

  为了避免荷叶粉的副作用,你可以尽量不要购买荷叶粉,但是荷叶粉仍然有它的好处,那就是当你准备使用荷叶粉做面膜等的时候,那么荷叶粉就派上了用场。

  最后我们总结一下,如果是干净的荷叶粉,那么将会有非常好的减肥效果,但是含有杂质的荷叶粉,那么荷叶粉的副作用就难说了。

  2、荷叶粉的功效

  其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分荷叶粉药理研究发现,荷叶粉具有降血压、降血脂、减肥,解热、抑菌、解痉作用 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效,荷叶茶瘦身茶饮, 将绿茶粉5克、荷叶粉5克用沸水冲泡,即可当饮料喝。对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效很佳 可将适量荷叶粉加入粥内,弥补了夏季过后无新鲜荷叶煲粥。

  3、荷叶粉怎么吃

  3.1、绿茶荷叶饮

  材料:绿茶粉2克,荷叶粉3钱;

  做法:以沸水冲泡,可当饮料喝;

  功效:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。

  3.2、荷叶降压茶

  材料:荷叶粉10克,山楂粉5克,决明子粉5克;

  做法:加温开水搅拌均匀即可饮用;

  功效:减肥、降脂、降压三效合一。

  荷叶粉能减肥吗

  现如今,荷叶可谓是减肥人士之宝,荷叶茶可以减肥,荷叶灰也可以减肥,凡是跟和叶沾点边的都能被人喜爱。荷叶粉作为研磨后的荷叶,它的功效之一的减肥效果可知一二。其实除了减肥之外,荷叶粉还有很多功效,认识一些有关荷叶的知识可以帮助我们更好地利用荷叶及其产品。

  荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。

  在用荷叶粉泡茶时,最好是在饭前空腹时饮用,这样不仅可以减少食物摄入的量,而且还可以起到很好的减肥作用。

  荷叶粉蒸肉的做法

  荷叶粉蒸肉的做法所需要准备的食材和调味料:五花肉 荷叶 辣椒香料 胡椒粉 盐 黄酒 酱油 香米 花椒。

  1、将五花肉洗干净后切成块状,放入盐。

  2、撒些胡椒粉搅拌均匀后腌制入味,腌制好后倒入黄酒和酱油。

  3、继续搅拌均匀至入味,将锅烧热之后放入香米。

  4、放入花椒小火慢慢翻炒,翻炒至黄色即可铲出。

  5、然后放入川味辣椒香料搅拌均匀之后磨成粉。

  6、然后放入五花肉,搅拌均匀后放入荷叶中。

  7、包好后放入烧开水里的锅中,大火蒸十分钟。

  8、再转成小火蒸半小时即成。

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