冰箱的正确使用

时间:2022-04-20 01:41:02 家电 我要投稿

冰箱的正确使用

  冰箱,你真的会用吗?实用冰箱使用指南都在这里了,你一定用得着。科学用好冰箱,家庭预防急性肠胃炎,及时清理不洁食物,一家人吃得更健康。

冰箱的正确使用

  冰箱里的食物能放多久?

  1、蔬菜

  存放位置:冰箱冷藏室下面的抽屉里,或者下层靠门的位置,菜叶不要贴近冰箱内壁。

  2、水果

  存放位置:与蔬菜类似,但水果、蔬菜应该放在不同抽屉里,或者用保鲜袋分别包好存储,否则一些蔬果中释放的乙烯会加速其他果蔬变质。

  3、鱼类和生肉

  存放位置:短期存储应在冷藏室下层,并且最好是温度更低的后壁处;长期存贮要在冷冻室。

  4、蛋奶类

  存放位置:冷藏室下层,但不要放在冰箱门的位置,因为此处温度较高,更容易使得蛋奶变质。

  5、主食

  存放位置:长期保存要放在冷冻室,并且用保鲜袋装好封口。

  6、熟肉

  存放位置:短期储存放在冷藏室上层后壁处,长期储存放在冷冻室。

  冰箱储存食物小贴士

  1、生熟食物分开放

  在生食中普遍存在各种寄生虫以及细菌,与熟食放在一起会污染熟食。

  2、食物不宜过满

  冰箱存放食物最好留有一定的空隙,以减轻机组负荷。并且过多食物挤在一起,易导致食物间细菌的交叉感染。

  3、食物分包冷冻

  放进冷冻室的食物,可以事先按一次能吃完的量分装好,一面反复解冻破坏营养。

  4、食物先处理后存放

  海鲜类、畜禽肉等最好限用塑料袋封装,再放入冷冻室贮藏;

  蔬菜、水果则要把外表的水分擦干,以零上温度贮存为宜。

  5、瓶装饮料不宜冷冻

  对于外表有包装的饮料、牛奶等,最好不要放入冷冻室,一面冻裂包装瓶。

  6、拒绝过烫食物

  过烫的食物放入运转着的冰箱内,可能会减短冰箱的使用寿命。

  这些食物不宜冷藏!

  红酒

  冰箱内反复的温度变化对红酒的品质破坏很大。

  咖啡

  冷藏易吸收其他食物的异味,且瞬间温度骤降会致其脱水,香味大减。

  蜂蜜

  冷藏会加快其糖分结晶速度。

  淀粉类食物

  冷藏后易变干、变硬、掉渣,营养及口感都不如常温时。

  巧克力

  冷藏后取出,会失去醇香口感,并且容易有细菌繁殖。

  药材

  容易被细菌侵入,且易受潮,破坏药性。

  学会了正确使用冰箱,今天回去赶紧清理一下自家的冰箱吧!让食物摆放在合理的位置上,让一日三餐变得健康安心。

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