如何选购牛初乳

如何选购牛初乳

　　目前的牛初乳市场仍然有待规范，各种品牌的牛初乳出尽法宝抢夺消费者的眼球，消费者在初次接触牛初乳产品该如何作出抉择。而专家会在你选购这类产品时给你支招。下面是小编为大家收集的如何选购牛初乳，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　如何选购牛初乳

　　第1招：认品牌

　　由于目前国内对牛初乳的标准、含量等问题没有国标级标准，只有行业标准。一些不法企业难免会出现以次充好或者假冒现象，只凭外表很难分辨牛初乳的好坏。所以专家建议尽量选择大品牌的牛初乳产品，以免花三倍价钱却只买到普通奶粉。

　　一般来讲，到正规大商场或产品的专卖店、专柜购买牛初乳产品，品质会更有保障，特别是购买有实力的品牌。

　　第2招：细辨营养数值

　　消费者在选购时要注意辨别真假。如观察产品包装盒上是否明确标识牛初乳的活性成份。只有通过了商检、卫检等权威部门检测后，厂家才可以将这些成份标识在包装上。同时，免疫球蛋白的含量(IgG)是非常重要的指标，不同含量适合不同人群，专家介绍，初乳奶粉、纯初乳粉、初乳胶囊等产品的IgG含量都不尽一样，应看清标识。

　　第3招：按需选购

　　牛初乳产品市场上有三类，第一类是纯进口产品，第二类是从国外买原料自己调配，第三类是完全国产品牌。这三类产品各有特点，价格上也有很大的差异，消费者可根据自己的需要选择。

　　如何挑选牛初乳

　　1、认乳源

　　从源头保证品质。乳源最好来源于无污染，不使用杀虫剂、激素和抗生素的天然牧场放养的优质健康奶牛产后最初4次的乳汁。

　　2、认制造商

　　实力代表力量。不同的制造商提供的初乳产品内在质量存在很大差异，应该选择一个有声望的制造商提供的产品。

　　3、看活性IgG的含量

　　IgG的数值是牛初乳行业衡量产品质量的一个现行标准。不过，IgG并非越高越好。专家介绍，初乳奶粉、初乳块以及初乳胶囊三种产品的IgG含量不一样。其中奶粉的IgG含量不如后两者高，但是这种形式的初乳产品，人体最容易吸收。

　　4、看产品的水溶性

　　真正高品质的奶粉，其水溶性都非常好，牛初乳也是如此!真正采用低温喷雾干燥高科技方法生产的牛初乳奶粉，能改变传统牛初乳口感不好、不易溶解的缺点。

　　5、认品牌

　　由于目前国内对牛初乳的标准、含量等问题没有国标级标准，一些不法企业难免会出现以次充好或者假冒现象，只凭外表很难分辨牛初乳的好坏。专家建议尽量选择大品牌的牛初乳产品，以免花三倍价钱却只买到普通奶粉。

　　选购技巧

　　1、看色泽（牛初乳粉）：其色泽黄而粘稠，均匀一致的乳黄色最佳；淡黄色次之。

　　2、闻气味（牛初乳粉）：自然香浓的奶香味，略带牛奶的特有的腥味。

　　3、看状态（牛初乳粉）：粉质细幼、均匀，分散性好，无结块。

　　4、看包装：尽量挑选密封性好的小包装产品。

　　5、看IgG含量： 活性免疫球蛋白（IgG）的数值是牛初乳行业衡量产品质量的一个现行标准，若IgG含量低于10%其增强免疫力的效果就很差，尽量选择IgG含量高的产品。

　　6、特殊膳食类食品（未注册保健食品）：不得明示或者暗示具有保健作用。

　　7、产品标签清晰完整：产品名称、商标、保健食品批准文号、功效成分、生产许可证编号、生产日期、质期、净含量、建议服用量、食用方法、储存方法、配料表、执行标准等。

　　8、看经营场所：选择到信誉好、规模大的场所购买，不要轻信形形色色的广告、知识讲座和义诊买赠活动，购买前应咨询医生；此外，要索取销售凭证，以便更好维权。

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