小班科学教案《水果》
作为一名老师，就不得不需要编写教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是小编精心整理的小班科学教案《水果》，仅供参考，大家一起来看看吧。
小班科学教案《水果》1
活动目标：
1、认识不同水果直面、横切面的不同图形，建立水果与其切面的联系。
2、欣赏不同水果切面图形的轮廓和花纹。
3、培养幼儿对水果的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
苹果、杨桃、桔子、梨、猕猴桃、桃子等常见水果，挂图，《小朋友的书秋天到了》
活动过程：
一、欣赏水果切面，初步尝试将其与水果匹配。
1.出示几种常见的水果切面图，初步尝试将其与水果匹配。
师：小朋友们，你们知道这些是什么图片吗？这些都是水果切出来的图形，你们喜欢哪一个？
2.请幼儿大胆发言，讲述自己心中的想法。
师：我请你来猜一猜，这些漂亮的图案是什么水果切出来的？
二、观察水果切面
师：我发现孩子们的一件有些不一致了，有的说我胖的这张图片是这个水果的切面，有的说是哪个水果的切面，那到底是哪种水果呢？我们来动手做一做吧，相信答案就会出来了！
1.教师取出苹果、梨和猕猴桃等水果，切出横切面，验证幼儿的猜测。
师：你找到答案了吗？这些水果的横切面是这样的，那我如果把这个水果竖着来切的话，会不会和刚刚切猪来的是一样的呢？也来一起试试看吧！
2.教师切出水果的直切面，将横切面与直切面放在幼儿面前，引导幼儿进行比较。
师：你们觉得这个横切面切出来的水果像什么呢？直切面切出来的水果又像什么呢？
三、使用书籍
使用《小朋友的书秋天到了》第16页“水果切切切”，观看页面的水果切面图，并将水果与相应的水果切面连线。
四、找水果
1.教师请幼儿坐回到自己的位置，将位置上事先布置好的其他水果的'图片，和这些说过的图片，请幼儿进行比较。
2.请幼儿帮这些水果找到正确的水果图，并能够说出这些水果的名字。
3.引导幼儿便找水果，边说一说你看到的说过切面图像什么？与旁边的小伙伴们讲一讲。
教学反思
优点：
水果是幼儿十分熟悉的食物，但他们不一定了解水果的切面形态。在该活动中，我紧扣“水果切面”这个点，以问题引路，带领幼儿进行探索，使幼儿获得相关的认知经验，培养幼儿细心观察及多角度思考问题的能力。本次活动的目标是让幼儿认识不同水果的直面、横切面的不同图形，建立水果与其切面得联系；欣赏不同水果的切面图形的轮廓和花纹。在活动开展的过程当中，教师主要是用实物像幼儿展示不同水果的切面图形，从幼儿的生活实际出发；并在幼儿原有的经验基础之上，巩固了幼儿对图形认识；此外，教师引导幼儿看着图形发挥自己的想象力，说出水果图形的图案像什么。整个活动过程，给幼儿提供了交流，合作的机会。幼儿的参与性很高，活动目标圆满完成。
不足：
本次活动中的难点是认识不同水果的直面和横切面的图形，发挥幼儿的想象力，说出这个图形像什么。但是幼儿显得无话可说，这和幼儿生活经验缺乏有着极大的关系，所以今后的课堂需要注意这一点，而且科学活动的探究精神在处理上也欠缺到位。
小班科学教案《水果》2
一、活动目标
1、能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。
2、体验自己动手调制饮料的乐趣。
二、活动准备
装有热水的杯子、勺子、小篮筐、饮料、6种味道的果真、糖果图片一张与水果图做成PPT
三、活动过程
（一）、出示黄色饮料，引起幼儿兴趣
1、我带来了一瓶好喝的饮料，看看，它是什么颜色的？什么水果也是黄色的呢？今天，水果宝宝要和我们捉迷藏，刚刚你们说了这么多黄色的水果，到底哪一种躲在里面呢？谁来闻一闻，看你猜得对不对。
2、出示红色饮料，这是什么颜色呀？什么水果宝宝也是红色的呀？哪个红色的水果宝宝会躲在里面呢？请你来尝一尝。
（二）幼儿动手调制饮料
1、小朋友，你们喝过果真吗？还有一些水果宝宝呀也想和我们小朋友捉迷藏，他们躲在了果真里面，我们一起去找出来好吗？
要求：先看一看果真粉末的颜色，然后用勺子舀一点放到杯子里，搅一搅，再用鼻子闻一闻，猜一猜，把自己猜的水果名字记在心里，再来尝一尝验证自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。
2、幼儿操作，教师巡回指导。
3、集体交流，你喝到了哪种水果的味道，（苹果）他是什么味道的。（酸酸的'，甜甜的，香香的）
4、总结：刚才，我们用眼睛看一看，鼻子闻一闻，嘴巴尝一尝的方法，找到了许多的水果宝宝，真棒。
（三）经验迁移
1、展示PPT，看，这些是什么呀？（五颜六色的糖果）看起来真好吃，你看见了什么颜色的糖果，红色的糖果让你想起了什么水果呀？（红色的糖果让我想起了红色的草莓）
2、除了糖果，水果宝宝还会藏在哪里呀？（饼干、面包等）
小班科学教案《水果》3
活动目标：
1、在看看、说说、玩玩中了解苹果、梨、香蕉的外形、颜色。
2、体验品尝活动的乐趣。
活动准备：
经验准备：
参观水果店，初步了解各种水果。
物质准备：
1、小房子里一串苹果（红苹果、绿苹果、黄苹果）、
2、大小不同的梨、两篮香蕉
活动过程：
一、出示小房子
（价值取向：以情境导入，引发对于与水果捉迷藏游戏的兴趣。）
师：今天，许多水果宝宝来和我们玩捉迷藏的游戏。请你们找一找，谁躲在里面。
一、认识水果
（价值取向：在游戏中了解苹果、梨、香蕉的外形、颜色。）
1、看看、猜猜：认识香蕉
提问：
★你看到的水果宝宝穿了什么颜色的衣服？黄黄身体的水果会是谁？（老师将香蕉放在房子的窗户边，露出一部分。）
★香蕉宝宝长得像什么？
小结：香蕉香蕉弯弯，好像……。
2、看看、猜猜：认识梨
提问：
★这会是哪个水果宝宝的影子呢？
★梨宝宝长什么样？
小结：梨儿梨儿真可爱……
3、摸摸、猜猜：认识苹果
提问：哎呀，还有的'水果宝宝真淘气，躲在房子里不出来。他要请宝宝和他握握手，猜猜他是谁？（渗透谜语：滑滑脸，圆又圆，吃一口，脆又甜。）
师：这是***？有几个呀？我们一起数一数。苹果是怎么样的？（逐一出示一串苹果）
小结：一样是苹果也会有不同的颜色，有红苹果、黄苹果……真有趣。
二、品尝水果
（价值取向：感知水果的味道，体验集体品尝水果的乐趣。）
师：今天我们找出了这么多的水果宝宝，有苹果，有生梨，还有香蕉，我们开水果聚餐喽!
1、吃水果前我们应该做什么呀？（洗手、洗水果）
2、请宝宝每样水果去尝尝，猜猜你吃的是什么水果？
3、好吃的东西应该大家一起吃，那我们把水果送给客人老师吃好吗？
小班科学教案《水果》4
活动目标：
1、知道水果类食物要洗干净再吃。
2、能积极参与活动，养成良好的盥洗习惯，体验活动的快乐。
3、在盥洗活动中，发展幼儿的想象力、创造力和探索的`兴趣。
活动准备：水果若干、盐、大水盆
活动过程：一、摸水果
1、教师将水果放在神秘袋内，请幼儿每人在袋中摸水果。
问：你摸到的是什么水果？它长的什么样子的？（说出名称和形状）
2、了解水果的用途
问：你们经常吃水果吗？你还吃过哪些水果？为什么要多吃水果？
二、洗水果
1、问：吃水果之前应该做些什么呢？为什么要洗水果呢？
2、提出盥洗的要求：今天我们一起给这些水果宝宝洗个澡，怎样洗才能让它们变得又干净又漂亮呢？
3、幼儿洗水果，老师指导。
问：水果宝宝洗得真干净，现在可以吃了吗？
恩，干干净净的吃才不会有细菌宝宝跑到我们的肚子里，我们才不会生病。
三、吃水果
1、师：水果宝宝洗干净了，有消好毒，现在我们可以吃这些干净的水果了。
2、回家后，请小朋友帮家里的水果也洗个澡。
小班科学教案《水果》5
活动目标
1、初步了解水果氧化现象，喜欢科学探究。
2、知道切开的水果在空气中会发生变化并简单了解原因。
3、能够通过对比观察，发现事物的变化。
活动准备
苹果、梨各两个，白醋，刷子。
活动过程
一、问题探究。
教师将准备好的苹果和梨切开，放置几分钟（变色即可），请幼儿观察，并想一想为什么会产生变化。
教师小结：削掉外皮的苹果、梨，如果不很快吃掉，暴露在空气中的果肉就会长出这样一层“锈斑”，不光是梨和苹果会这样，其他很多水果去皮后，表面的果肉都容易被氧化，不仅颜色变深，而且味道也会变坏，就连营养也会流失。
二、实验探索。
1、激发兴趣。
师：有没有办法让苹果不会变色呢？
教师出示准备好的白醋，请幼儿闻一闻，说说它是什么？它是什么味道的？
师：这是醋，它的味道酸酸的，像柠檬一样，我们试试它能不能让苹果不变色。
2、观察体验。
教师将准备好的苹果和梨，用水果刀切成两半，分成左右两边排好。
教师迅速地用刷子蘸醋刷在半个苹果和梨的切面上。
放置10分钟后，请幼儿观察刷了醋的苹果、梨和没有刷醋的苹果、梨有什么区别。
小结：没有刷醋的苹果和梨已经变成黄色了，而刷过醋的苹果和梨，颜色变化却没有那么明显，原来酸酸的醋可以保护水果不变色，防止氧化。
活动应变
实验中等待的过程可以和幼儿一起分享水果，尝一尝不同的水果，说一说尝到的`水果味道。
活动延伸
除了醋可以让水果不变色，还有别的方法让水果不变色吗？请小朋友回家和爸爸妈妈试一试吧。
区角活动
科学区：张贴水果变色实验图片，鼓励幼儿看一看，说一说。
环境创设
张贴展示家长和幼儿的实验记录表：哪些水果会变色，用什么方法使水果不变色。
家园同步
支持幼儿按幼儿用书的材料和做法，探究哪些水果会变色。
随机教育
日常吃水果时，提示幼儿切开的水果要尽快吃，不然容易氧化，不但难看而且容易造成营养流失。
附录：水果保鲜的方法
1、物理方法主要有：低温贮藏、气调贮藏、减压贮藏、电磁辐射贮藏等。其中，较先进的保鲜技术主要有临界低温高湿保鲜、细胞间水结构化气调保鲜、臭氧气调保鲜等，这些保鲜虽应用广泛，但需要特殊的设备，操作复杂、成本高，大范围内使用有一定的困难。
2、化学方法主要有保鲜剂保鲜。目前常见的保鲜剂有：涂料涂抹剂、乙烯处理剂（吸收剂）、杀菌防腐保鲜剂等。如果家庭用的保鲜建议化学保鲜剂少用，一般多数采用物理方法，如低温贮藏（冰箱）、地窖、排气密封或者置于水中（低温高湿）。
小班科学教案《水果》6
活动目标：
1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识水果。
2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。
3、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
4、培养探索自然的兴趣。
小班科学活动教案《水果宝宝》
活动准备：
1、苹果、香蕉、桔子、梨子各若干个，并用布袋包好。
2、切成片的水果，并用牙签插好。
3、西瓜宝宝图，水果图片。
活动过程：
一、猜一猜
1、出示西瓜图。
小朋友你们看，他是谁啊？（西瓜）
对，西瓜宝宝今天要过生日，谁想去啊？还可以带一个宝宝去，就是布袋里的宝宝。请你们摸一摸布袋，猜猜里面是什么宝宝。
2、幼儿摸布袋，猜猜里面是什么。
二、认一认
1、请小朋友打开看看，里面到底是什么呢？幼儿说出自己布袋中水果的名称、颜色、形状。
2、请手中是红色宝宝的举起来给我看。
请手中是圆圆的宝宝举起来给我看。
请手中是香蕉宝宝的举起来给我看。
3、请小朋友把你的宝宝放在桌子中间。这些宝宝合起来有一个共同的名字叫“水果”。
你们还吃过哪些水果呢？老师出示水果图，幼儿根据图片回忆。
三、说一说
1、现在请小朋友带着你的宝宝到西瓜宝宝家去。可是，西瓜宝宝不认识你的宝宝，你应该怎么介绍呢？请个别幼儿尝试。（老师当西瓜宝宝：“你是谁啊？你的宝宝叫什么名字？他是什么样子的？”幼儿回答。）
2、大家一起来。
四、尝一尝
1、小朋友，欢迎你们。我准备了好多好吃的，请大家尝一尝，尝好了还要过来告诉我，你吃的是什么，它是什么味道的。
2、幼儿品尝。
3、组织交流。
五、小结
今天我很高兴和小朋友一起认识了许多水果宝宝，知道了它们的颜色和形状；还品尝了许多水果，知道了他们的味道。谢谢你们。欢迎你们下次再来！
活动反思
水果是幼儿熟悉、喜欢的'，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。结合“秋天”这一季节的特征，根据小班幼儿的年龄特点和生活经验，我开展了“各种各样的水果”的科学活动。
在活动开展之前，我充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。在家长的共同参与下，在惹人喜爱的水果娃娃吸引下，孩子们对水果产生了浓厚的兴趣，逐渐走进了水果的世界，这是我的第一课时。而第二课时也就是我上的教研课，通过网络搜集，也找到了关于此类活动课。我看了一下，该课很适合小班孩子，它不仅融入了情感，还有游戏，让孩子在玩中学，而不是那种死板教学。于是我就模了一下课，果真反响不错，孩子们都很感兴趣，上得很开心，我呢也和小朋友一样，就好像和他们融为一体。真正的达到了预期的目标，让他们体验到积极参与游戏活动的新奇和愉悦，效果很好！
当然在活动中，也有不足之处，比如开始上课时有点紧张，不过后来就好啦，这主要还是自己不好，心理作用；还有在数水果种类时我没有做镜面示范；水果的种类对小班年龄的幼儿来说多了些，孩子有点记不住，这些在以后的教学中我会注意的，并加以改正。
通过此堂课，我明白了一个道理，不管是模别人的课，还是自己设计的，只要抓住是好课，适合孩子年龄特点的，孩子们上得开心，把自己当成孩子的知心好友这就行了，上起课来也就没那么复杂，没那么担心了。
小班科学教案《水果》7
小班活动：
水果宝宝找朋友
活动目标：
在看看尝尝中找出水果与果汁的对应关系，进一步了解水果的特点。
活动准备：
1、PPT;西瓜、猕猴桃;果汁。
2、幼儿已积累关于水果的一些相关经验。
活动关键点：
找出水果与果汁的对应关系。
活动过程：
一、幼儿回忆果汁，并说说果汁的味道。
1、你们喝过果汁吗?喝过什么果汁?
2、果汁的味道是什么样的?
小结：果汁的味道有甜甜的，有酸酸的，也有又甜又酸的。
二、幼儿看看果汁的颜色，找找水果朋友。
1、提问：果汁是什么做成的?(水果)
2、PPT出示果汁，问：这杯果汁是用什么水果做成的?你怎么知道的呀?
小结：用眼睛看看果汁的颜色就能知道是什么水果宝宝，紫色的是葡萄汁，
葡萄汁是葡萄的好朋友…
三、幼儿观察比较，尝尝果汁的味道。
1、教师出示一杯绿果汁，问：这杯果汁什么颜色?来;自.大;考吧;幼.师网;你们知道它的好朋友是谁?
2、出示西瓜、猕猴桃，谁是这杯绿果汁的好朋友呢?为什么?
(西瓜说：我有一件绿衣裳，我是你的好朋友;猕猴桃说：我的果肉是绿色的'，我是你的好朋友。)
3、到底谁是它的好朋友呢?让我们来尝一尝。
现在你们尝出来了吗?谁是这杯绿果汁的好朋友呀?
(4、教师现场验证。)
小结：原来有些果汁的好朋友不单单要看颜色，还要想想果肉的颜色。
延伸活动：
水果宝宝夸我们小一班的小朋友真聪明，她还带来一些果汁朋友请你们尝一尝，尝好了告诉客人老师你喝的是什么果汁哦!
教学反思：
一次科学活动的开始，应该来自幼儿已有的经验，一次科学活动的结束，并不是真正的结束，应使幼儿有进一步的探索可能，成为获取经验的开始。幼儿是学习的主人，所以我们老师要尽其所有、创设各种学习环境，让幼儿能够用眼看、用耳听、用嘴说、用脑思考，全身心地积极地投入到探究中去，给幼儿自由展现的空间。让幼儿在游戏中、快乐中获得知识，学得经验。
小班科学教案《水果》8
一、 活动目标
1.能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。
2.体验自己动手搅拌调制饮料的乐趣。
3.迁移生活经验，了解水果还会藏在很多地方。
二、活动准备
装有温水的杯子、勺子、小篮筐、饮料、6种味道的果珍、 糖果图片及水果物品。
三、活动过程
（一）、出示有颜色的饮料，引起幼儿兴趣
1.教师出示一杯已经调好的黄色果珍的饮料：“今天，我带来了一瓶非常好喝的饮料，我们来看看，它是什么颜色的？”（黄色）
2.教师提问：“什么水果是黄色的呢？”
3.教师：“今天，水果宝宝要和我们捉迷藏，刚刚你们说了这么多黄色的水果，到底哪一种水果宝宝躲在饮料里面呢？谁来闻一闻，看你猜得对不对。”（教师可以提供水果的图片验证幼儿的猜测。）
教师可对猜测正确的幼儿进行鼓励。
4.教师出示红色饮料，提问：“我这里还有一杯饮料呢？我们一起来看看这是什么颜色呀？什么水果宝宝也是红色的呀？”
5.教师提问：“哪个红色的水果宝宝会躲在里面呢？请你也来闻一闻，再来尝一尝。”（先闻、再尝。在提供图片验证幼儿的猜测。）
（二）教师示范调制饮料
1.教师：“今天我们的水果宝宝真调皮，都躲在饮料里呢，那他们怎么会躲到饮料里的呢？我来告诉你们一个秘密哦。”
2.教师出示果珍：“原来呀这些水果宝宝变成了一些不同颜色的粉末，工厂里的叔叔阿姨把它们包装成了一袋袋的果珍，我刚才的饮料呀就是用果珍和水一起泡出来的哦。”
3.教师出示另一种颜色的果珍：“我们来看一看，这是什么颜色的果珍啊？它是什么水果做成的呢？”（请幼儿观察包装袋上的水果标记）
4.教师提问：“它是怎么变成一杯饮料的`呢？”
5.可请幼儿讲述并示范调制饮料：先拿一个放了温水的水杯，然后用勺子舀一勺果珍，放在杯子里，最后用勺子搅拌一下，这样的话我们一杯**味的果珍就完成啦！”
（三）幼儿操作调制饮料，体验乐趣。
1.教师：“还有一些水果宝宝呀也想和我们小朋友捉迷藏，他们躲在了果珍里面，我们一起去找出来好吗？”
2.教师先提要求：先看一看果珍粉末的颜色，然后用勺子舀一点放到杯子里，搅一搅，再用鼻子闻一闻，猜一猜，把自己猜的水果名字记在心里，再来尝一尝验证自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。（每一组提供一个篮子、篮子里提供一种果珍、每人一杯带水的一次性杯子和勺子）
3.幼儿操作，教师巡回指导，并可进行小组间的交流。
4.一段时间过后请幼儿将杯子放回中间的篮子中。
集体交流，你喝到了哪种水果的味道，（苹果）他是什么味道的。（酸酸的，甜甜的，香香的）
①教师请个别幼儿回答。
②每组请一个小组长上来验证自己的猜想，并出示相对应的果珍包装袋。
5.教师总结：“刚才，我们用眼睛看一看，鼻子闻一闻，嘴巴尝一尝的方法，找到了许多的水果宝宝，真棒。”
（四）经验迁移
1.教师提供不同颜色的的糖果图片：看，这些是什么呀？（五颜六色的糖果）看起来真好吃，你看见了什么颜色的糖果，红色的糖果让你想起了什么水果呀？（红色的糖果让我想起了红色的草莓）
2.教师：“除了果珍、糖果，水果宝宝还会藏在哪里呀？请小朋友们回家和爸爸妈妈一起去找找看哦。”
小班科学教案《水果》9
活动目标：
1、引导幼儿认识水果，能准确的说出两种水果的名称。
2、懂得与同伴分享的快乐。
3、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
活动准备：
ppt水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、美猴王头饰
活动过程：
一、魔术导入课题：今天我们班来了一位神秘客人，大家猜猜他是谁？（出示美猴王头饰）美猴王呀今天给我们带来了很多礼物呦！你们看。
1、摸一摸老师出示神秘袋
师：“宝贝们，看。今天老师带来两个神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃？（想）
师：“那你们知道里面装的什么好吃的吗？”（通过引导，幼儿说出水果的名称，了解水果的'外形特征。例如，桔子）
师：“呀，这是什么啊？桔子。那xxx猜对了没有？拍拍手吧。
师：“谁能告诉我这个桔子是什么颜色的呀？它长什么样子的？”（如圆圆的、长长的）。
运用此方法，逐个拿出认识苹果，香蕉。
2、观看PPT，认识更多的水果及水果颜色、形状。
3、尝一尝师：“你们今天表现得真棒，想不想吃？那怎么样才可以吃啊？”（苹果洗洗吃、桔子剥皮吃，香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。）
师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，闻一闻，看看他们是什么味道的。”
二、小结师：“宝宝我们今天认识了这么多水果，你们开心吗？美猴王还要带我们去果园摘果子，我们坐上火车去吧！”和幼儿去户外，结束活动。
教学反思：
引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。
小班科学教案《水果》10
设计思路：
水果在孩子们在日常生活中非常熟悉，在幼儿园的每日餐点里小朋友还会吃到丰富的水果，但在日常的观察中我发现，孩子们也经常有挑水果的习惯：如"我在家是只吃西瓜的"，又或者是"我不吃苹果，因为苹果太硬了"，因此有必要使幼儿对水果有正确的认识，加深对水果的喜爱，激发幼儿爱吃水果的情感，并形成良好的饮食习惯。《指南》和《纲要》中提出让孩子在游戏中学习。如何还让孩子在玩中学呢，所以在本次活动中我以游戏的形式贯彻活动始终，符合小班幼儿的活动特征。同时，小班幼儿无意注意占主要地位，幼儿观察事物缺乏整体性，较随意，只能直接地、简单地表面化地认识一些周围的事物。所以设计多个环节，让幼儿通过看、摸、尝、说来进一步感知水果的特征。
活动目标：
1、运用多种感官进一步感知水果的特征。
2、了解水果的作用，知道多吃水果对身体好。
3、正确认识水果，增加对水果的喜爱之情。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、初步了解其特性。
活动重点难点：
重点：能够运用多种感官进一步感知水果的特征
难点：能够运用语言较完整的表达自己的想法
活动准备：
1、环境准备：创设水果王国环境
2、经验准备：认识常见的几种水果，能够说出其名称;玩过摸箱游戏，感知物体的粗糙、形状;
3、材料准备：水果：苹果、桔子、香蕉、猕猴桃;水果相关图片。课件、音乐。
活动过程：
1、听音乐跳舞进屋，回到座位。小朋友们，你们还记得这支舞蹈叫什么名字吗?那你们都知道哪些水果?今天，我们也摘了这么多水果，请小朋友看一看都有什么?
2、看一看，观察水果的特征。教师：请你来跟大家说说水果是什么样子的?重点引导幼儿观察描述水果的颜色、形状。进一步感知水果的特征，感知水果的表皮特征。
预想知道策略：对于不能够大胆辨别的幼儿教师用引导性的语言帮助幼儿进行感知，如这个水果摸起来有什么感觉?是什么形状的?是硬的还是软的?是光滑的还是粗糙不平的;对于能够大胆辨别的幼儿，教师及时的给予鼓励并引导其自己描述水果的特征。
3、摸一摸，"水果箱摸宝"，(1)出示水果百宝箱请幼儿和水果宝宝做游戏，通过教师提供的图片来摸相应的水果。
(2)通过猜谜语的形式，请幼儿摸水果，增加难度，进一步感知水果特征。
(3)请小朋友分组进行摸水果，跟同伴说一说摸到了什么?
教师小结：总结四种水果。我们今天认识的这四种水果都是什么样子的呢?
在这里我们着重强调让幼儿用触觉进行感知，体验不同水果表皮的粗糙及平滑。通过活动形式的变化，满足不同幼儿活动的需求，帮助每一个幼儿都能体验到成功感，激发幼儿的探索兴趣。
4、认一认，水果变变变，了解水果的作用(教法：图片演示法)教师：(1)教师提问：水果生着吃还可以怎么吃?
(2)出示食品帮助幼儿了解水果的作用过渡：水果还可以用来做罐头、果脯、果干及果汁，扩展幼儿的生活经验。
(3)水果对人的`身体有什么好处呢?补充维生素、预防感冒5、最后，我们一起来尝一尝这几种水果吧。尝尝水果的味道。
活动延伸
联合家园活动，提倡家长用水果做成不同种类的食品：水果饼干、蛋糕、水果酸奶，扩展幼儿的生活经验，激发幼儿喜爱水果的情感在活动区中投放相应材料：
植物角：通过投放各种水果，引导幼儿观察、对比、感知水果的特征图书区：投放各种带味道的水果类图书，在幼儿阅读图书了解各种水果知识的同时，感知水果的味道。
益智区：投放百宝箱操作材料，调用幼儿运用触觉感知仿真水果的特征，并练习分类
活动反思：
在这个过程中孩子们充分感受着成功的喜悦，通过看一看、摸一摸、尝一尝、说一说，幼儿逐步意识到了多吃水果营养好的道理，从而自觉地做到不挑食，特别是平日不爱吃水果的幼儿也情不自禁地说"真好吃"。孩子们带着美好的情感体验结束了本次活动。
但在活动中我也发现了一些问题，比如：魔术箱没有起到神秘的作用，应该加上帘子。让幼儿闭着眼睛，对于小班幼儿来说有些困难，他们的自觉意识较差。应该对道具的使用上再斟酌。另外，教师的语言有些拖沓，要更加简练、清楚;幼儿对于水果游戏很感兴趣，但这次设计的游戏较简单，对于幼儿没有任何难度，应该根据幼儿的能力水平设计相关的游戏内容。
小班科学教案《水果》11
【设计意图】
秋天是各种水果收获的季节，秋天的水果是多种多样的。它们不仅有不同的名称，还有形状的不同，颜色的不同，味道的不同等。对于小班的幼儿，他们有时不能正确把握各种水果的特点，他们对水果认识是具体形象的，只能根据外部的特征来区别事物。一些水果的外形，幼儿已有了一定的经验认识，但水果中除了外部的不同，它的内部也藏有许多的教育契机，为此我结合主题设计了本次活动。
【活动目标】
1、能说出几种秋天常见水果的名称，通过各种感官感知其特征。
2、能够自己剥桔子和香蕉，喜欢吃多种水果。
【活动准备】
1、剥掉皮的橘子一个，用消过毒的手帕包好。
2、桔子，苹果、梨、香蕉等水果。
3、篮子若干。
【活动过程】
一、谈话导入：
今天老师给小朋友带来一样东西，请小朋友用鼻子闻一闻，看看是什么？（出示用手帕包好的桔子，引导幼儿用鼻子闻出桔子。）
二、引导幼儿观察几种常见水果的典型特征。
1、鼓励幼儿正确说出桔子的名称和其典型特征。
如：这是什么？桔子宝宝长的什么样？是什么颜色的`？什么味道的？
2、共同观察其它水果。
出示几种水果，如：苹果、梨、香蕉。提问：你认识它们吗？它们叫什么名字？吃起来是什么味道的？
3、教师小结：苹果、梨、桔子、香蕉有一个共同的名字叫水果。水果很有营养，请小朋友们多吃水果，身体会很健康。
三、游戏《送水果宝宝回家》。
请幼儿将苹果、桔子、香蕉、梨等按名称分类，并放在相应的盘子里。
四、鼓励幼儿练习
剥香蕉皮、橘子皮，并品尝多种美味的水果。
1、说说水果的吃法。
这些水果怎么吃？请幼儿说出苹果、香蕉、桔子、梨的吃法。
2、教师和幼儿一起洗手。
3、幼儿自己动手练习剥香蕉，桔子，教师将剥好的桔子，香蕉等做成水果拼盘让幼儿品尝。
（4）鼓励幼儿说一说自己品尝了什么水果？是什么味道的？
五、结束部分：
表演《苹果歌》
小班科学教案《水果》12
教学目的：
1、幼儿认识各种水果。
2、感受水果的特征与味道。
教学准备：
1、苹果、香蕉、桔子、梨。
2、水果切成片并用牙签插好。
3、水果图片。
教学过程：
1、教师出示西瓜图片。
提问：小朋友们请看，这是什么呀？
引导幼儿回答西瓜。
2、教师：西瓜今天要去游乐场玩？可以带一个水果宝贝，就在布袋子里。请你们摸一摸布袋，猜猜里面是什么宝宝。
老师拿出一个布袋子，把苹果、香蕉、桔子、梨放进去。
3、幼儿用手摸一摸布袋子，请幼儿猜一猜里面是什么。
请幼儿说一说自己布袋子里面是什么水果，什么颜色，什么形状。
4、做游戏
手中是红色水果的，请幼儿把手举起来
手中是圆圆的水果的，请幼儿把手举起来
5、幼儿把自己的.水果宝贝放在桌子上，向大家介绍自己的水果
6、向幼儿介绍这些水果合起来有一个共同的名字叫做水果。
询问幼儿还吃过哪些水果
幼儿自由讨论
7、品尝水果
小班科学教案《水果》13
活动目标：
1、 在分享中认识新的水果种类，感知水果不同的颜色、外形、果肉喝味道。
2、 感受与同伴一起品尝水果的乐趣。
3、 愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、 对水果有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。
活动重难点：
感知水果不同的颜色、外形、果肉的味道
认识新的水果种类
活动准备：
1、 《小朋友的书·数学》
2、 每组带不一样颜色的水果，如：绿色的、紫色的、橙色的、红色的、黄色的等
活动过程：
一、每组幼儿介绍自己带来的水果。
师：（1）你带来的说过是什么？它是什么样的？
（2）哪些水果是你从来没见过的？是什么样的`？
（此环节目的是拓展幼儿对水果的认识，因此教师要引导幼儿详细描述新认识的水果，教师可以通过提问，引导幼儿从外形、颜色、气味等方面进行讲述。）
二、 猜猜这些水果的里面是什么颜色的？为什么?
猜测是为了让幼儿成生认知冲突，幼儿一般会从水果的表皮颜色来推测果肉的颜色，这将充分体现幼儿的原有经验喝人知对象的冲突，从而产生探究果肉颜色的愿望。
三、教师逐一切开验证，分别放在各组桌面上。
师：看看他们的果肉是什么颜色的？。你猜对了吗？
（让幼儿的原有经验喝新经验碰撞，不管幼儿的猜测是正确，还是错误，都有利于让幼儿在头脑中建构新的经验）
四、 幼儿品尝水果。
师：你品尝了哪些水果？味道怎么样？
（教师要注重从水果的味道、果肉（如软硬）、果核、水分等方面进行引导，让幼儿在品尝的过程中感知不同水果的特征）
教学反思：
本活动让幼儿在看、听、说、尝等多种感官形式的驱动下进行学习。
水果是小朋友熟悉并且喜欢的食物，水果不但营养丰富，而且颜色、形状和味道等也多种多样。让幼儿在充分的体验中学习认识水果，整个活动很受幼儿的欢迎。但是同时，幼儿在活动中的积极性被调动起来了，活动的秩序也存在了一定的不稳定性。在这个活动的进行中，我也出现了这个问题。
另外，这个活动让幼儿猜猜果肉的颜色、味道，让幼儿尝尝水果，这些环节都要保育老师的密切配合，活动中教师应出示一个水果，请幼儿介绍完之后，让他们对果肉进行猜测，之后就该切开水果看看里面的果肉，然后尝尝味道。但是考虑到幼儿尝水果和教学环节相交叉的形式可能使幼儿注意力分散，很难控制教学活动的纪律。因此请了一位幼儿上来尝，之后告诉幼儿什么味道，幼儿猜对了吗？整个活动介绍结束后再请幼儿集体尝不同的水果。但是这个环节可能和刚才的猜味道环节又衔接不够连贯，难以调动幼儿的回忆。
所以觉得这个活动要上下来容易，但是要上好还要考虑很多的环节连贯性。
小百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。
小班科学教案《水果》14
活动目标：
1、喜欢水果，能正确说出几种常见水果的名称，并了解其典型特征。
2、认识几种比较特别的水果，感知水果的多样性。
3、大胆说出自己的理解。
4、让幼儿学会初步的记录方法。
活动准备
1、请每位幼儿带1-2样水果来园，盛装在大篮子里或用一块大布盖好。
2、各种水果的图片或照片若干。
3、各种水果的粘纸。
4、裁剪好的做相框用的各种彩色纸条。
活动过程：
一、了解水果的外形特征。
1、以水果照相馆的情景导入，引导幼儿看看哪些水果来拍照了。
2、请幼儿介绍自己带来的水果（苹果、橘子、香蕉、梨等）鼓励幼儿正确说出其名称，引导幼儿观察各种水果的典型特征。如：我们来看看，**小朋友带来的是什么水果？（苹果）和苹果娃娃问个好吧！苹果娃娃长得什么样？有谁吃过苹果？苹果是什么味道的？我们给苹果娃娃拍个照吧！（两手拇指与食指相对，做照相机的'样子）
3、向幼儿介绍几种比较特殊的水果，如猕猴桃、芒果、椰子等，让幼儿知道这些水果的名称。如：这位水果娃娃是谁？（猕猴桃）你们愿意和它握握手吗？（感受猕猴桃表皮的粗糙和毛茸茸的特征）
二、扮演水果娃娃。
请幼儿挑选自己喜欢的水果粘纸粘在额头上，扮演自己喜欢的水果，拍一张“集体照”。
三、为“水果”照片制作相框。
1、照片“冲印”好（出示各种照片或图片）后，激发幼儿产生为水果制作相框的愿望。
2、幼儿制作，教师个别辅导，提醒幼儿粘贴时不要把水果盖上，只装饰边缘。
3、把制作好的想矿布置在活动室墙面。
小百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。
小班科学教案《水果》15
活动目标：
1、巩固认识多种水果的名称及外形特征。
2、积极参与游戏活动，体验活动的新奇、愉悦。
3、了解水果的作用，知道多吃水果对身体好。
4、正确认识水果，增加对水果的喜爱之情。
5、知道吃水果要洗干净，果皮、果核不乱扔。
活动准备：
1、柚子猕猴桃苹果石榴桔子火龙果香蕉等各类水果。
2、自制“水果魔箱”，配乐，配班老师，礼物包，水果刀，盘子。
活动过程：
一、猜谜引出“我喜欢的水果”。
1、出示装满各类水果的“礼物包”，激发幼儿对认识水果的兴趣。
师：你们才今天老师给你们带来了礼物，里面会有什么呢?那我们来猜猜看，请它们出来吧!
2、出示各类水果，教师用语言激发幼儿的兴趣。
出示香蕉，师：哎呀，它今天第一次来到这，有点难为情了，它指出来了一点点，是什么呀?(请幼儿回答，并引导幼儿说出香蕉的特征)
师：那我们就请它出来吧，1、2、3哇，真的是香蕉，你们猜对啦!
总结：香蕉是弯弯的，黄黄的，像一个月亮。
3、用以上同样的方法把桔子请出来。
4、打开“礼物包”，让幼儿认识多种水果，说出其特征。
二、比轻重。
比较苹果与柚子的重量，师：请小朋友说说是苹果重还是柚子重，我们来用手感觉一下。(教师把柚子抛到每位幼儿手上，让孩子用手去感觉它的重量)
三、水果排排队，认识水果的种类。
师：现在水果已经排成一个长长的队伍，数一数有几种水果。(教师引导幼儿注意观察)
四、游戏：谁不见啦
玩法：教师从水果里拿走一到两种水果，让幼儿猜什么水果不见了。
师：现在，水果宝宝要跟我们玩游戏，它们要考考你们，让你们猜猜谁不见啦。
五、出示“水果魔箱”，激发幼儿游戏的兴趣。
1、师：水果宝宝们去了一个很神秘的地方，你们想知道吗?
2、配合可爱的音乐声“水果魔箱”出来了。
师：咦，是谁呀，它怎么在动啊?你们觉得它想什么?(幼儿回答)
师：让我来问问看。请问你是谁啊?
3、与“魔箱”玩游戏
玩法：叫出什么水果就出来什么水果，要求幼儿叫声要一致。
魔箱：大家好，我是水果魔箱。
师：今天水果魔箱也要来和我们玩游戏啦，你们高兴吧，那我们的水果宝宝也在里面吗?(是)
师：那我们把它们叫出来吧!苹果，苹果，快出来。桔子，桔子快出来……
六、认识火龙果。
出示火龙果，认识其特征。
师：你们看，谁这么调皮在箱子上面一跳一跳的?幼儿回答
师：那我们让它在箱子边休息一会吧!教师介绍火龙果的.特征。
七、结束活动。
1、师：火龙果是一个很有营养的水果，里面的肉是白色的，还有黑黑的一粒粒的是它的种子，它的皮也是可以吃的，回家可以叫妈妈做成美味的菜。
2、找火龙果游戏。
活动反思
水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。结合“秋天”这一季节的特征，根据小班幼儿的年龄特点和生活经验，我开展了“各种各样的水果”的科学活动。
在活动开展之前，我充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。在家长的共同参与下，在惹人喜爱的水果娃娃吸引下，孩子们对水果产生了浓厚的兴趣，逐渐走进了水果的世界，这是我的第一课时。而第二课时也就是我上的教研课，通过网络搜集，也找到了关于此类活动课。我看了一下，该课很适合小班孩子，它不仅融入了情感，还有游戏，让孩子在玩中学，而不是那种死板教学。于是我就模了一下课，果真反响不错，孩子们都很感兴趣，上得很开心，我呢也和小朋友一样，就好像和他们融为一体。真正的达到了预期的目标，让他们体验到积极参与游戏活动的新奇和愉悦，效果很好!
当然在活动中，也有不足之处，比如开始上课时有点紧张，不过后来就好啦，这主要还是自己不好，心理作用;还有在数水果种类时我没有做镜面示范;水果的种类对小班年龄的幼儿来说多了些，孩子有点记不住，这些在以后的教学中我会注意的，并加以改正。
通过此堂课，我明白了一个道理，不管是模别人的课，还是自己设计的，只要抓住是好课，适合孩子年龄特点的，孩子们上得开心，把自己当成孩子的知心好友这就行了，上起课来也就没那么复杂，没那么担心了。
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