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校园超市管理制度（通用11篇）
随着社会一步步向前发展，人们运用到制度的场合不断增多，制度是要求成员共同遵守的规章或准则。大家知道制度的格式吗？下面是小编整理的校园超市管理制度，希望能够帮助到大家。
校园超市管理制度 1
1、超市必须持《食品卫生许可证》和从业人员健康证，从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，必须身体健康无各类传染病，持健康证上岗。
2、售货员要着装整洁，服务态度端正，严格按照规定的价格出售食品，不得擅自更改价格。
3、食品陈列与销售符合卫生要求，离墙、离地面，食品和非食品要分架摆放，严禁混放。
4、一定要定点采购，索取销售商的工商营业执照、卫生许可证、质监部门出具的“食品检验合格报告”复印件和进货清单及发票。进货不能太多，做到及时进货，及时售完，不积压食品。
5、进货必须到持有营业执照、卫生许可证的厂家或销售商处进货，所进食品必须有“QS”标志且未过期，严禁进购“三无”食品、假、冒、伪、劣食品和过期食品，一经发现将追究承包人责任。
6、超市若出售变质，过期食品，发生学生食物中毒，承包人负完全责任。
7、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的`措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
8、超市售货员在出售食用品时积极配合学校实际教育学生保护环境，不乱扔包装袋、瓶、纸等垃圾，负责超市周围的卫生清洁。
9、负责超市内外环境卫生，做到食品无灰尘，无污染，保证学生吃上放心食品。
10、认真做好防盗、防火、防毒、用电安全，不准私拉乱接电源。禁止将超市、烧饭处、住宿混用。
11、出售时发现食品有问题应及时向有关人员反应并作出相应的处理，对学生反应的意见要及时整改。
12、必须服从学校的管理与监督，随时接受学校、工商、防疫等部门的监督检查，每月不少于三次。
13、超市不得全天开放，上午第一节课前开放1小时；中午放学后开放半小时；下午放学后开放1小时；晚自习后开放半小时。严格按学校规定的时间自由购买，不得强卖，不向学生出售烟、酒等副食品，一经发现学校有权没收。
校园超市管理制度 2
一、奖励
１、优质服务，助人为乐得到经理和主管书面表扬，奖励50元
２、拾金不昧，品质高尚，积极主动交还失主奖励50元
３、工作成绩突出，被评为优秀员工，奖励100元
４、提出合理化建议，创新改革取得良好的成益，奖励100元
５、立场坚定，勇于同不良倾向作斗争，奖励100元
６、及时消除安全事故隐患，挽回重大经济损失，奖励100元
二、惩处
１、未穿工作服或不佩带胸卡上岗的.扣5元，凡未能按时、按质完成份内工作的扣10元。
２、店内吸烟、吃东西（如口香糖、旱点），看画报、聚众谈笑，干私活的扣20元。
３、凡被顾客投诉的，不论何种原因扣20元，两次以上辞退。与主管顶嘴、讥笑、争吵等言行的扣10元，店内员工在店内争吵扣20元。
４、收银员在收银工作中差错率必须在正常范围值内，超过的缺额由收银员补足，余额交由核算员处理，每次罚款10元
５、收银员必须坚持使用礼貌用语，坚持“三唱”擅自不给顾客收银小票的，扣5元。
６、理货员在包干区域商品出现过期商品、伪劣商品罚50元，出现非正常破损商品，必须全额赔偿损失，扣20元，私拿货物，罚100元。
７、凡吃饭换班超过半小时以上的，扣10元，拾到学生东西不交，占为己有，罚50元。
８、凡迟到，早退，矿工处罚5—50元，超过3次以上给予辞推。
９、上班前喝酒影响工作的，擅自离岗超过3分钟以上者（上厕所除外）扣10元。
１０、电脑员必须将当日进货入库单及时打印出来，保证销售环节正常运行，不得擅自更改价格，须经店长同意方可执行，发现问题及时汇报解决处理，否则扣10元。
１１、下班水电气不关，罚当事人20元。如安全方面出现问题将重罚
以上条理希望各员工严格遵守，由门店店长统一公开考核，凡累计违纪违规超3次者，一律辞退。
校园超市管理制度 3
一、 超市所供商品必须符合《中华人民共和国质量法》及《食品卫生法》等相关法律、法规的要求，必须从正规渠道购进各种商品、食品等，并索取“三证”，杜绝三无食品和假冒伪劣、腐烂变质及过期商品进入超市，严禁在超市内经营过期、变质以及不合格商品。
二、 严禁销售、出租、淫秽书刊和音像制品，禁止各种不文明、不健康和欺诈性的经营行为和经营活动，如有发现有此类情况将交由相关执法部门处理。
三、 超市经营范围要符合合同要求，不得经营无包装或自行加工的食品、饮料，不得经营白酒，不得经营药品及其他需要特别许可证的商品。
四、 杜绝强卖现象，所有商品实行明码标价，超市所售商品价格不得高于市场其他同类型超市价格，五、 超市员工患病期间不得上岗，在工作时间要仪表端庄、着装整齐、干净、禁止在店内喝酒、吸烟，保持良好的形象。
六、 禁止在承租范围外经营、严禁乱堆乱放，并保持店内及周边3米范围内的环境卫生，保持店内商品的'摆放整齐。盛放垃圾的容器保持清洁卫生，并及时清运，积极采取防鼠、防蝇措施。
七、 不准超负荷用电和乱拉乱接电线、电源开关等。因工作需要接电时必须经学院有关部门同意。
八、 超市在营业期间内禁止电、气焊等明火作业。设备维修等特殊情况确需动火作业的，应由学院负责消防安全管理的责任部门批准，并采取严密的防范措施，确保用火安全。
九、 超市内柜台、货架应合理布置，不得遮挡消防设施，并保证疏散通道、安全出口畅通。安全出口应按规定设置灯光指示标志。
十、 在经营服务过程中，必须要杜绝消防安全事故和意外事故的发生，如果出现安全责任事故，校园超市相关人员必须承担全部责任。
十一、 超市经营活动接受全院师生的监督。
校园超市管理制度 4
一:经营物品范围:
1:学生学习用品，包括钢笔、铅笔、圆珠笔、簿本、纸张、橡皮、修正液、胶带、胶水、墨水、圆规、尺子、计算器等。
2:学生生活用品，包括牙膏、牙刷、杯子、毛巾等洗漱用品和纸手帕、卫生纸等日常卫生用品。
3:学生食品，包括矿泉水、饮用纯净水、果汁饮料、牛奶、面包、饼干、方便面等常用食品。
学生超市不得超范围经营。如果确实需要扩大经营范围，必须报食堂、学生超市监管领导小组批准后方可实施。
二:对学生超市物品的要求:
1:学生超市经营的'所有学习用品都必须有正规的进货渠道，必须符合人身安全要求，不得经营有安全隐患的物品。
2:学生超市经营的所有学生生活用品都必须有正规的进货渠道，其中，卫生用品必须有检验合格证和卫生许可证。
3:学生超市经营的所有食品都必须有检验合格证和卫生许可证。不得经营三无产品，不得经营超过有效期的物品。不准出售冰棒、雪糕、冰激淋、冰水等冷冻食品和瓜子、花生等果壳食品。
4:如果发现有违反上述要求的物品，将勒令超市立即停业整顿，听候校方处理。
三:学生超市开放时间
上午:6:00——6:50
中午:11:45——12:20
下午:17:50——18:30
其它时间不经校方允许一律不得营业。
四:特别强调
1:请学生超市承包人安排专门的工作人员负责维持好秩序，提醒学生不要拥挤，不要携带开水瓶购物，确保学生人身安全。
2:学生超市承包人必须保证超市周边环境卫生干净整洁，不得有包装纸、包装袋等废弃物。
3:学生超市一律实行刷卡消费，不得进行现金交易。
4:如遇学校有重大活动或其它特殊情况，开放时间按学校通知执行。
5:如果学生超市承包人不能做到以上四条，一经发现，立即责令其整改，整改无效则将立即勒令停业整顿，直至整改到位，并处予罚款。
五:本规定解释权归校长室。未尽事宜请示校长室研究决定。
校园超市管理制度 5
1.加工场地清洁无积水，下水道通畅，无垃圾积存，无异味。必须配备专用污物箱(桶)， 且及时加盖，随时清除，不积压、不暴露、不外溢。
2.应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防鼠、洗涤污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。
3.设备布局和工艺流程应当合理，防止生食品与熟食品，原料与成品交叉感染。食品不得接触有毒物、不洁物。
4.定期对食品生产经营场所、容器、工具及用具进行清洗消毒，保持整洁。
5.专间及操作场所内不得存放私人物品及其他无关物品。
6.经营者必须做好防蝇、防鼠和防止各种昆虫孳生等工作。定期或在必要时进行除害灭虫。(所使用的杀虫剂应是获得卫生行政部批件的产品，并按操作规定使用)
7.保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的'距离。
8.对于存放食品及原料的冷库（冰箱）应及时除霜，定期消毒。
9.食品容器、包装材料和食品用具、设备必须符合卫生标准，产品应当便于清洗和消毒。
10.直接接触食品的纸张、塑料、橡胶等制品和涂料，应当采用符合国家卫生标准及指定生产单位的制品。
11.用于食品原料、半成品、成品加工的公用工具必须标示明显，分开放置。
12.必须采用获得卫生行政部门批准文号的食品专用洗涤剂、消毒剂。
13.对于食品保藏存放需分类分架，隔墙离地15厘米以上，易腐食品须冷藏。仓库要 保持清洁、干燥，做到防潮、防霉、防蝇、防鼠，库内食品要挂牌，标明进货日期。
14.食品加工完毕后，必须对加工场地、食品盛器公用具等进行洗刷，做到物见本色，定位存放。
15.对于加工场所应做到墙壁、顶棚无膜落、无霉斑、无油垢。
16.排烟罩不滴油，灶台、操作台、水池、地面、水沟及沟盖等保持清洁、无蝇、无蟑螂。
校园超市管理制度 6
一、进场规定
进入停车场的车辆需要具备有效证件，包括行驶证、驾驶证、保险单据等。进入车场的司机需要按照进出场各项程序办理停车手续，并把车辆停放在制定的'位置。
停车场谢绝证件、手续不全及无牌车辆、残缺漏油、漏水车辆进场停放。
二、停车规定
入场车辆停放好后，车主须配合车场管理员做好车辆的检查记录，并锁好车门窗，贵重物品不要放在车上，如有遗失，车场不负赔偿责任。
进场车辆严禁在场内加油修车、试刹车，严禁任何人士在场内学习驾驶。
进场车辆如不服从管理人员指挥或未按规定行使和停放，造成本身车辆受损时，停车场概不负责：若造成他人人身、车辆或车场受损时，该车辆的车主负责赔偿，在赔偿损失前，车场有权拒绝车辆离场。
进场车辆必须按标定的交通标志行使和停放，并把车辆停放在划定的车位界限内。
进场车辆必须保持清洁，严禁在场内弃置垃圾废物，严禁在车场内乱张贴，严禁在场内吸烟。
进场车辆和司机必须遵守安全防火规定，严禁载有易燃易爆、剧毒等危险品的车辆在车场停放，未经允许严禁动用场内的消防系统，否则造成的一切后果由车主负责。
三、车场保管费
办理月报车辆的车主要带齐证件，在每月指定的时间到停车场管理部门缴纳保管费和保险费。逾期不缴纳的车主，车场有权收回停车位使用权。
车场保管费分月保和临保两种，月保用户按月交费，临保车辆则计时交费。车场凭票据放行车辆。
车场有权在政府规定的限价内临时调整租金而无需提前通知。
四：停车场投诉
停车场员工实行持证上岗，任何用户对车场及其管理人员有意见或建议时，可口头或书面向车场办公室反应。
校园超市管理制度 7
为了规范治安科的工作制度，严肃工作纪律，为商场内部营造良好的治安秩序，防止各种治安事件发生，特制定制度如下：
一、工作期间，应着装规范，不准着奇装异服，不许佩戴夸张性饰品，不许留长发、染发、蓄胡须，发现一次批评，第二次罚款50元。
二、保持良好的办公秩序，严禁在办公室内办私事、会私客、嬉笑打闹、吃零食、看闲杂书籍、吸烟、如有违反第一次罚款20元，第二次罚款50元；第三次罚款100元。
三、保持良好的办公环境，地面整洁、办公用品摆放整齐、办公设施摆放到位、个人内务整理到位，值班后办公室所有卫生在次日上班前整理到位，如有违反第一次罚款20元，第二次罚款50元。
四、使用办公电话要登记，严禁公话私用，如有违反第一次罚款20元，第二次罚款50元；第三次罚款100元。
五、严格遵守劳动纪律，严禁迟到早退，每发现一次罚款20元。
六、工作期间，未经允许严禁私自出商场，第一次罚款100元，第二次下岗。
七、工作期间，严禁与营业员闲聊、在营业大厅内休，如有违反第一次罚款50元，第二次罚款100元。
八、部室人员在值班期间，严禁喝酒、玩牌或从事与工作无关的'事情，如有违反第一次罚款50元，第二次罚款100元，第三次下岗。
九、对勇于与犯罪分子作斗争者并抓获犯罪分子的，奖励50元，有重大贡献者奖励200元。
校园超市管理制度 8
一、工作期问，应保持工作作风严谨，做到文明礼貌、尊重领导、团结同志、互敬互助。
二、工作期问，要保持良好的办公秩序，严禁在办公室内办私事、会私客、嬉笑打闹、吸烟、吃零食、看闲杂书籍；使用办公电话要登记，严禁使用办公电话聊天；个人的内务要整理干净，物品不得随意摆放。
三、工作期间，遇有其它部门人员来办事时，首先应当说“您好”等文明用语，并热情接待，面带笑容，工作态度严肃认真，积极主动，不得出现冷、横、硬、推等不文明的现象。
四、工作期问，对违纪人员进行处理时，态度应文明礼貌、严肃认真，向违纪人员讲清楚违纪的`内容，做到廉沽闩律、执法、不徇私情，客观公证的处理问题。
五、工作期间，必须保证通讯联络的畅通，接到传呼要及时的回办公室或回电话。
六、工作期问，遇到营业员或顾客的报案，要迅速到达案发现场，了解案情，并及时向上级领导汇报情况。
七、在写工作日志、总结、报案记录等法律文书时，应字迹工整舰范，不写错别字，内容要全面，不漏写、漏登。
八、工作期间，在单位内执行治安巡查或打击现行犯罪时，应保持严谨的工作作风，不得穿奇装异服进行工作、不得私自出商场，不得在商场内与员工聊天，不得在顾客休息椅上休息，不得从事与顾客无关的事情。
校园超市管理制度 9
一、商场外围执勤保安员,应时刻牢记“顾客的满意,我们的追求”的服务宗旨,树立全心全意为商场和顾客的.服务思想。
二、在外围执勤过程中对顾客和员工的求助要热情接待,面带微笑,使用文明用语,耐心解答,积极主动的帮助顾客排忧解难,不准态度生硬或置之不理,不允许浣“不”字,令顾客不满意。
三、服从命令、听从指挥、尊重领导、团结同志、时刻严格要求自己,注重自身外在形象。
四、工作期间,着装规范整沽,佩戴上岗证,不允许戴戒指、项链,腰间bp机、手机等,不允许留长发(帽墙下发常不超过2厘米)染发、蓄胡须、留长指甲,时刻注意警容风纪。
五、上岗执勤时,站姿端正、警容严整、举止雅观、精神饱满,认真负责,大胆管理;上下岗要做到队列整齐,两人成行,三人成伍,换岗时相互敬礼。
六、工作期间,要峰守岗位,严格执行“五勤、七不准”的规定,不计较个人得失,勇于奉献,做到领导在与不在一个样。
七、严禁酒后上岗,下班回家后应保证休息和充足的睡眠,以饱满的精神和体力上岗执勤。
八、室内卫生要勤打扫、勤整理,注意保持良好的办公环境,不允许在室内乱放与办公无关的物品,个人物品按规定存放在更衣柜墨。
九、室内休息时,不准横躺峰卧、敝衣露怀、趿拉鞋、吃零食、吸烟、嬉戏打闹等不规范现象。
校园超市管理制度 10
1、配合当班保安做好人员进场、清场工作。
2、工作期间不得脱岗、串岗、溜岗，睡岗，确保消控室干净，整洁。
3、消控班长原则上以白班为主，结合实际工作情况，由保安主管安排不定期跟上中、夜班，以便检查消防安全工作。
4、班长详细做好当班工作记录，包括人员岗位安排、当班发现的问题以及处理情况、应向下个班次交待的工作、以及保安器材和设备情况等。
5、在消控班长不当班的班次中，消控人员由当班保安班长代为管理，并向当班保安班长负责，并做好交接班记录。
6、当班值勤时值守消控室，保障监控设备的正常运行，每班按工作时间流程完成对各经营厅及户外消防设备与设施的巡视，检查消防设备、设施的完好性，做好详细的检查记录。
7、未经部门经理、保安主管许可、无突发事件的`情况下，消控人员严禁进入业主店面，与厂商营业员、业主聊天，发现消控人员坐在业主店内的立即开除。
8、加强市场内公共设施的维护，巡视户外消防设施，阻止顾客以及他人在市场内乱写乱画，敲击、损坏行为，对造成后果的要及时上报保安主管处理。
9、做好责任区内环境卫生的监督工作，保证责任区内通道畅通、干净。
10、值勤时发现可疑问题，要认真仔细观察，必要时上报班长，协同其他人员共同处理。
11、完成部门经理、保安主管交办的各项临时工作。
校园超市管理制度 11
一、工作中不遵守劳动纪律迟到早退一小时扣除1分。
二、工作期间着装不规范，佩戴首饰、留长发、染发、蓄胡须扣1分。
三、工作期间会私客、办私事、吃零食、聊天、嬉戏打闹，个人内务整理不干净、随意堆放的，利用办公电话聊天的扣2分。
四、办公室环境出现脏、乱、差，在办公设施上乱写乱画，损坏设施的，办公用品摆放杂乱的罚20元，损坏的设施照价赔偿。
五、书写工作通知、总结、报案登记等法律文书字迹潦草、不规范的罚10元。
六、不执行节约规定的，浪费办公资源，长时间占用办公电话聊天的`罚20元。
七、未经领导批准，擅自休似的罚50元。
八、工作中，不尊重领导，不团结同志的罚10元。
九、工作期间随意在卖场内吸烟的罚50元。
十、工作期问不使用文明用语、工作态度不严肃、冷漠甚至出现冷、硬、横顾客和员工不满意的罚50元。
十一、工作期间作风散漫、纪律涣散罚20元。
十二、工作期间出现脱岗、坐岗、睡觉、打牌、喝酒等严重违纪现象的罚款200元。并将视其违法情节作进一步的处理。
十三、工作中徇私枉法，执行不严、违法不纠，为违纪人员说情，逃避处罚罚500元，并将视其违纪情节作进一步的处理。
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