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库房物流管理制度
在不断进步的社会中,很多场合都离不了制度,制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。拟定制度的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的库房物流管理制度,仅供参考,大家一起来看看吧。
库房物流管理制度1
一、入库管理
1、厂家送货到库房,认真检查到货情况;
2、认真核实采购物品与到货物品及其数量是否相符合,如不符合,及时向采购部门核实。
3、入库物品要分类存放,不能杂乱存放。
4、表明好入库时间,方便与查询物品的到货时间。
5、以下情况不能收货:
(1)、一年保质期商品,必须具有2/3有效时间,一年以上保质期,必须具有1/2有效时间,否则可拒收,除无保质期的物品(白酒);
(2)、到货食品包装存在有损坏,影响销售的货物将不给与收货;
(3)、到货易碎物品必须当面检查清楚,打开包装检查,看里面商品是否有破碎,(如酒,到货酒,必须打开酒的包装盒,检查里面酒瓶是否破碎等)如有破碎,影响销售的货物,马上拒收;
(4)、到货食品必须认真检查,查看食品是否有发霉,变质,如出现不能收货;
(5)、防伪标识:酒等特殊商品,必须粘有防伪标识,如发现五防伪标识的.货物,可以拒收;
(6)、根据商品的特点,需要标明产品规格、等级、所含主要成分的名称和含量。食品应标明:质量、容量、净含量、生产日期、保质期等。非食品应注明有关规格、成分、包装方法、中文标示、失效日期、产地认证等,无以上标识可以拒收;
(7)、如不遵守以上收货条例收货,造成公司损失的,收货人将承担相应的经济损失。
二、出库管理
1、出货物品做到先进先出原则,保证货品的保质期;
2、认真确认发货清单货物是否与发货物品相符合,如出现货物发错,出现经济损失,发货人承担相关经济损失;
3、出货必须做好手工帐和电脑台账;
4、公司人员向库房借库房货品,必须做好借货登记表及其打印借货单,给与借货人确认签字,留存作凭证;
5、出货包装必须做好包装,如出现包装不合格而造成在运输途中发生损坏,包装人承担相应的经济损失;
6、以下货物将不能出库:
(1)、货物保质期只有1月以内的食品;
(2)、食品有发霉,破袋,变质的情况;
(3)、食品包装袋上无产品规格、等级、所含主要成分的名称和含量。食品应标明:质量、容量、净含量、生产日期、保质期等。非食品应注明有关规格、成分、包装方法、中文标示、失效日期、产地认证等;
(4)、食品包装有损坏;(酒,油等瓶装食品,出货时应检查是否破瓶)
(5)、货物包装不清洁干净,袋上图案损毁等货物;
三、安防管理
1、货物在库存时做好防鼠,防尘,防苍蝇;
2、做好防盗工作,库房明天下班之前认真做好货物清点,锁好门窗,
3、做好防火工作,库房内不准吸烟,利用明火工具进行照明,下班之后认真检查好库房的电源是否全部关闭,做好库房下班之后不存在火灾隐患;
4、做好防潮工作,库房内保证通风良好,室内干燥,保证货物部受地面及其墙面的潮湿而造成货物损失;
5、库房食品堆放不能和有害物品及其有可能造成食品产生变质货物堆放在一起,保证食品安全;
6、做好库房的卫生,定时清理过期食品,每天打扫库房卫生,做好库房干净,整齐,干燥,无安全隐患。
7、库房人员以身作则做则,禁止内盗,如出现内盗,将送交法律机关处理;
四、库存管理
1、库房必须保持干燥,地面不能出现积水,潮湿现象;
2、库房防火工作必须做好,库房重地不能吸烟、不能出现明火,库房电源必须定期检查,防止电源起火,及其堆放易燃易爆物品
3、库房库存必须按先进先出原则,保证食品的保质期及其包装崭新,减少食品的过期量及其食品包装袋的陈旧;
4、库房所有货品必须分类摆放,各区域货物必须堆放整齐有序,货物有限高层数,必须按限高层数进行堆放,不得超限高层数;
5、库房必须保证干净整洁有序,不得杂乱无章;
6、定期进行货物检查,查看防潮,防火,防鼠,防蝇工作;
7、库房重地,未经部门主管领导同意,公司其他人员及其外人员不得随意进出库房,如不听从库房人员的警告,擅自进出库房,承担造成的相应责任;
8、注意公司的通风,防潮,必须保持库房的通风,防止货物潮湿;
9、货物堆放规定:离墙30公分,离地30公分,保证货物有通风通道;
10、定期对仓库的货物进行检查保质期,包装,受潮情况,如出现临近保值期、包装、受潮情况,及时上报上级主管,向公司反映,公司及时给与处理方案。
库房物流管理制度2
一、入库管理
1、厂家送货到库房,认真检查到货情况;
2、认真核实采购物品与到货物品及其数量是否相符合,如不符合,及时向采购部门核实。
3、入库物品要分类存放,不能杂乱存放。
4、表明好入库时间,方便与查询物品的到货时间。
5、以下情况不能收货:
(1)、一年保质期商品,必须具有2/3有效时间,一年以上保质期,必须具有1/2有效时间,否则可拒收,除无保质期的物品(白酒);
(2)、到货食品包装存在有损坏,影响销售的货物将不给与收货;
(3)、到货易碎物品必须当面检查清楚,打开包装检查,看里面商品是否有破碎,(如酒,到货酒,必须打开酒的包装盒,检查里面酒瓶是否破碎等)如有破碎,影响销售的货物,马上拒收;
(4)、到货食品必须认真检查,查看食品是否有发霉,变质,如出现不能收货;
(5)、防伪标识:酒等特殊商品,必须粘有防伪标识,如发现五防伪标识的货物,可以拒收;
(6)、根据商品的特点,需要标明产品规格、等级、所含主要成分的名称和含量。食品应标明:质量、容量、净含量、生产日期、保质期等。非食品应注明有关规格、成分、包装方法、中文标示、失效日期、产地认证等,无以上标识可以拒收;
(7)、如不遵守以上收货条例收货,造成公司损失的,收货人将承担相应的经济损失。
二、出库管理
1、出货物品做到先进先出原则,保证货品的保质期;
2、认真确认发货清单货物是否与发货物品相符合,如出现货物发错,出现经济损失,发货人承担相关经济损失;
3、出货必须做好手工帐和电脑台账;
4、公司人员向库房借库房货品,必须做好借货登记表及其打印借货单,给与借货人确认签字,留存作凭证;
5、出货包装必须做好包装,如出现包装不合格而造成在运输途中发生损坏,包装人承担相应的经济损失;
6、以下货物将不能出库:
(1)、货物保质期只有1月以内的食品;
(2)、食品有发霉,破袋,变质的情况;
(3)、食品包装袋上无产品规格、等级、所含主要成分的名称和含量。食品应标明:质量、容量、净含量、生产日期、保质期等。非食品应注明有关规格、成分、包装方法、中文标示、失效日期、产地认证等;
(4)、食品包装有损坏;(酒,油等瓶装食品,出货时应检查是否破瓶)
(5)、货物包装不清洁干净,袋上图案损毁等货物;
三、安防管理
1、货物在库存时做好防鼠,防尘,防苍蝇;
2、做好防盗工作,库房明天下班之前认真做好货物清点,锁好门窗,
3、做好防火工作,库房内不准吸烟,利用明火工具进行照明,下班之后认真检查好库房的电源是否全部关闭,做好库房下班之后不存在火灾隐患;
4、做好防潮工作,库房内保证通风良好,室内干燥,保证货物部受地面及其墙面的潮湿而造成货物损失;
5、库房食品堆放不能和有害物品及其有可能造成食品产生变质货物堆放在一起,保证食品安全;
6、做好库房的卫生,定时清理过期食品,每天打扫库房卫生,做好库房干净,整齐,干燥,无安全隐患。
7、库房人员以身作则做则,禁止内盗,如出现内盗,将送交法律机关处理;
四、库存管理
1、库房必须保持干燥,地面不能出现积水,潮湿现象;
2、库房防火工作必须做好,库房重地不能吸烟、不能出现明火,库房电源必须定期检查,防止电源起火,及其堆放易燃易爆物品
3、库房库存必须按先进先出原则,保证食品的保质期及其包装崭新,减少食品的过期量及其食品包装袋的陈旧;
4、库房所有货品必须分类摆放,各区域货物必须堆放整齐有序,货物有限高层数,必须按限高层数进行堆放,不得超限高层数;
5、库房必须保证干净整洁有序,不得杂乱无章;
6、定期进行货物检查,查看防潮,防火,防鼠,防蝇工作;
7、库房重地,未经部门主管领导同意,公司其他人员及其外人员不得随意进出库房,如不听从库房人员的警告,擅自进出库房,承担造成的相应责任;
8、注意公司的通风,防潮,必须保持库房的通风,防止货物潮湿;
9、货物堆放规定:离墙30公分,离地30公分,保证货物有通风通道;
10、定期对仓库的货物进行检查保质期,包装,受潮情况,如出现临近保值期、包装、受潮情况,及时上报上级主管,向公司反映,公司及时给与处理方案。
五、盘点管理
1、每天下班之前对货物进行清点、清点参与人库房管理员,查看货物是否与库存存在误差,如出现误差及时查找出现误差的原因存在,保证货物物误差;
2、周盘点,每一周对库房的所有物品进行一次库房周盘库,盘库时参与人员有物流主管及其库房人员参与,盘点所有货物是否存在丢失及其误差,如出现盘亏,库房人员将承担相应的盘亏经济损失,出现盘盈将做公司营业外收入,盘点之后将打印出周盘点,给与参与盘点人员签字,确认此次盘点的准确性;如后期出现库存问题,参与盘点人员将承担相应的责任;
3、月盘点,月盘点将对公司库房的所有物品进行一次大盘点,盘点时参与人员必须有物流主管及其财务人员参与,认真对每一项物品进行盘点,查看是否有货物损坏、是否存在丢失及其误差,对食品过期的物品将做盘亏出理,(过期盘亏处理,库房人员不承担相应经济责任)如出现盘亏,库房人员将承担相应的盘亏经济损失,出现盘盈将做公司营业外收入,盘点之后将打印出周盘点,给与参与盘点人员签字,确认此次盘点的准确性;如后期出现库存问题,参与盘点人员将承担相应的责任;
4、季度盘点及其年盘点参照月盘点工作进行,必须有相关的负责人员签字确认此次的盘点准确有效。
六、人员管理
1、物流部所有人员,每天必须按照公司规定进行上下班,上下班按时打卡,上班时间不得擅自离岗;
2、物流部所有人员请假必须提前一天向主管请假,方便与主管对工作的调整,然后向公司人事部请假;
3、如需离职,提前15天提出离职申请,向人事部提出书面申请,离职前必须交接好所在职位的工作,及其在公司的其他交接;
4、本部门有新员工入职,新员工将接受公司的培训,培训合格才能到所在应聘职位上班,如不合格,将继续学习;
5、库房人员每天必须按时发送库房进销存报表给与财务及其物流主管,每天截图所有商品库存,将截图发于公司内部群,方便于公司人员了解公司所有商品库存;
6、所有人员不得泄漏公司的任何信息,如发生泄漏,造成公司经济损失,泄漏人员将承担相应的经济损失及其法律责任;
7、从事直接接触食品的工作人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗;
8、保从事物流部接触食品的工作人员未患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病。
9、本部门人员必须服从公司领导安排,遵守公司相关制度。
七、物流管理
1、根据公司所下达的订单,库房人员根据订单进行发送物流,当天货物必须当天发送,无特殊情况,不得推迟发货时间,确保顾客能最快收到所购买商品;
2、在货品打包过程中要严格检查货物是否与订单相符合,不能出现多或者少的现象,如是打包过程中造成的经济损失,打包人员将承担相关的经济损失;
3、在包装食品时要严格检查货物是否有食品安全问题,比如:破袋、无生产日期、保质期等问题。将不能发给买家;
4、库房在打包分货时,应按照以下操作:
(1)、按照仓库商品堆放顺序对订单排序,提高工作效率,
(2)、对货物一律要轻拿轻放,不要损坏出货商品,
(3)、对照订单上是商品,打包商品必须要保证单货100%准确,
(4)、根据顾客的需求,进行分类发货物流公司,
(5)、根据顾客购买商品的数量大小,选择合适的纸箱打包,避免包装箱过大或者过小造成的运输造成的'损坏,
(6)、打包好货物后,和快递人员一起对包裹进行称重,并做好登记,
(7)、与快递公司进行实物交接,扫面单,并确定订单状态已发出,
(8)、发货后保存好发货登记及其物流单,方便以后查询物流及其与物流公司对账;
(9)、在打包时,商品不能挤压,防止运输过程中造成的损坏,(茶叶,酒不能挤压)在发快递时应向快递公司注明该物品是什么物品,防止挤压和碰撞,防止易碎物品损坏。
5、货物追踪:
(1)、定时对已发出的物流单号进入快递公司网页进行查询,及时了解物流的最新情况,
(2)、每天按照顾客的联系方式,对顾客进行回访,确保服务质量,
(3)、发现问题及时与快递公司人员联系沟通,解决问题,
(4)、根据客服的回访和订单送达的及时性和到达速度,对快递公司进行评价,方便以后的发货速度。
八、食品质量承诺制度
1、本部门按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,保护消费者的合法权益,特制定本制度。
2、本部门积极参与食品准入工作,遵守各项食品准入制度,接受工商部门和消费者的监督和管理。
3、本部门按照市场准入标准,建立各项内部食品质量管理制度;并完善内部管理,建立食品质量档案和管理机构,明确责任,专人负责。
4、本部门加强食品质量的日常管理:做好进货食品索票索证和查验登记工作,保证食品来源合法真实;经常查验上柜食品的内外质量,严格执行食品准入各项标准,保证不销售任何不合格食品。
5、本部门对消费者作出如下食品质量承诺:所经营的食品符合相应的标准,在保质期限内,无腐烂变质,包装标识符合要求,标识内容属实,票证合法齐全,并在出售食品时向消费者提供购货凭证或商品质量信誉卡。
6、本部门认真配合有关部门的日常巡查和市场检查,自觉学习食品安全的有关法律、法规、规章等规定,并接受社会各界的监督建议和顾客咨询投诉,完善售后服务措施,努力为所有消费者服务。
7、为了加强本经营单位食品质量安全监督管理,确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,确保广大消费者购买到安全放心的食品,制定本制度。
8、本经营单位内经营者应保持库房整洁卫生,经营的食品必须符合国家、地方或行业制定的质量卫生标准。
9、经质量自检不合格的食品,应立即退厂停止销售,进行销毁或作无害化处理,不得进入本经营单位销售。
库房物流管理制度3
一、入库管理
1、厂家送货到库房,认真检查到货情况;
2、认真核实采购物品与到货物品及其数量是否相符合,如不符合,及时向采购部门核实。
3、入库物品要分类存放,不能杂乱存放。
4、表明好入库时间,方便与查询物品的到货时间。
5、以下情况不能收货:
(1)、一年保质期商品,必须具有2/3有效时间,一年以上保质期,必须具有1/2有效时间,否则可拒收,除无保质期的物品(白酒);
(2)、到货食品包装存在有损坏,影响销售的货物将不给与收货;
(3)、到货易碎物品必须当面检查清楚,打开包装检查,看里面商品是否有破碎,(如酒,到货酒,必须打开酒的包装盒,检查里面酒瓶是否破碎等)如有破碎,影响销售的货物,马上拒收;
(4)、到货食品必须认真检查,查看食品是否有发霉,变质,如出现不能收货;
(5)、防伪标识:酒等特殊商品,必须粘有防伪标识,如发现五防伪标识的货物,可以拒收;
(6)、根据商品的特点,需要标明产品规格、等级、所含主要成分的名称和含量。
食品应标明:质量、容量、净含量、生产日期、保质期等。
非食品应注明有关规格、成分、包装方法、中文标示、失效日期、产地认证等,无以上标识可以拒收;
(7)、如不遵守以上收货条例收货,造成公司损失的,收货人将承担相应的经济损失。
二、出库管理
1、出货物品做到先进先出原则,保证货品的保质期;
2、认真确认发货清单货物是否与发货物品相符合,如出现货物发错,出现经济损失,发货人承担相关经济损失;3、出货必须做好手工帐和电脑台账;
4、公司人员向库房借库房货品,必须做好借货登记表及其打印借货单,给与借货人确认签字,留存作凭证;
5、出货包装必须做好包装,如出现包装不合格而造成在运输途中发生损坏,包装人承担相应的经济损失;
6、以下货物将不能出库:
(1)、货物保质期只有1月以内的食品;
(2)、食品有发霉,破袋,变质的情况;
(3)、食品包装袋上无产品规格、等级、所含主要成分的名称和含量。
食品应标明:质量、容量、净含量、生产日期、保质期等。
非食品应注明有关规格、成分、包装方法、中文标示、失效日期、产地认证等;
(4)、食品包装有损坏;
(酒,油等瓶装食品,出货时应检查是否破瓶)
(5)、货物包装不清洁干净,袋上图案损毁等货物;
三、安防管理
1、货物在库存时做好防鼠,防尘,防苍蝇;
2、做好防盗工作,库房明天下班之前认真做好货物清点,锁好门窗,
3、做好防火工作,库房内不准吸烟,利用明火工具进行照明,下班之后认真检查好库房的电源是否全部,做好库房下班之后不存在火灾隐患;
4、做好防潮工作,库房内保证通风良好,室内干燥,保证货物部受地面及其墙面的潮湿而造成货物损失;
5、库房食品堆放不能和有害物品及其有可能造成食品产生变质货物堆放在一起,保证食品安全;
6、做好库房的卫生,定时清理过期食品,每天打扫库房卫生,做好库房干净,整齐,干燥,无安全隐患。
7、库房人员以身作则做则,禁止内盗,如出现内盗,将送交法律机关处理;
四、库存管理
1、库房必须保持干燥,地面不能出现积水,潮湿现象;
2、库房防火工作必须做好,库房重地不能吸烟、不能出现明火,库房电源必须定期检查,防止电源起火,及其堆放易燃易爆物品
3、库房库存必须按先进先出原则,保证食品的保质期及其包装崭新,减少食品的过期量及其食品包装袋的陈旧;
4、库房所有货品必须分类摆放,各区域货物必须堆放整齐有序,货物有限高层数,必须按限高层数进行堆放,不得超限高层数;
5、库房必须保证干净整洁有序,不得杂乱无章;
6、定期进行货物检查,查看防潮,防火,防鼠,防蝇工作;
7、库房重地,未经部门主管领导同意,公司其他人员及其外人员不得随意进出库房,如不听从库房人员的警告,擅自进出库房,承担造成的相应责任;
8、注意公司的通风,防潮,必须保持库房的通风,防止货物潮湿;
9、货物堆放规定:离墙30公分,离地30公分,保证货物有通风通道;
10、定期对仓库的货物进行检查保质期,包装,受潮情况,如出现临近保值期、包装、受潮情况,及时上报上级主管,向公司反映,公司及时给与处理方案。
五、盘点管理
1、每天下班之前对货物进行清点、清点参与人库房管理员,查看货物是否与库存存在误差,如出现误差及时查找出现误差的原因存在,保证货物物误差;2、周盘点,每一周对库房的所有物品进行一次库房周盘库,盘库时参与人员有物流主管及其库房人员参与,盘点所有货物是否存在丢失及其误差,如出现盘亏,库房人员将承担相应的盘亏经济损失,出现盘盈将做公司营业外收入,盘点之后将打印出周盘点,给与参与盘点人员签字,确认此次盘点的准确性;
如后期出现库存问题,参与盘点人员将承担相应的责任;3、月盘点,月盘点将对公司库房的所有物品进行一次大盘点,盘点时参与人员必须有物流主管及其财务人员参与,认真对每一项物品进行盘点,查看是否有货物损坏、是否存在丢失及其误差,对食品过期的物品将做盘亏出理,(过期盘亏处理,库房人员不承担相应经济责任)如出现盘亏,库房人员将承担相应的盘亏经济损失,出现盘盈将做公司营业外收入,盘点之后将打印出周盘点,给与参与盘点人员签字,确认此次盘点的准确性;
如后期出现库存问题,参与盘点人员将承担相应的责任;
4、季度盘点及其年盘点参照月盘点工作进行,必须有相关的负责人员签字确认此次的盘点准确有效。
六、人员管理
1、物流部所有人员,每天必须按照公司规定进行上下班,上下班按时打卡,上班时间不得擅自离岗;
2、物流部所有人员请假必须提前一天向主管请假,方便与主管对工作的调整,然后向公司人事部请假;
3、如需离职,提前15天提出离职申请,向人事部提出书面申请,离职前必须交接好所在职位的工作,及其在公司的其他交接;
4、本部门有新员工入职,新员工将接受公司的培训,培训合格才能到所在应聘职位上班,如不合格,将继续学习;
5、库房人员每天必须按时发送库房进销存报表给与财务及其物流主管,每天截图所有商品库存,将截图发于公司内部群,方便于公司人员了解公司所有商品库存;
6、所有人员不得泄漏公司的任何信息,如发生泄漏,造成公司经济损失,泄漏人员将承担相应的经济损失及其法律责任;
7、从事直接接触食品的工作人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗;
8、保从事物流部接触食品的工作人员未患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病。
9、本部门人员必须服从公司领导安排,遵守公司相关制度。
七、物流管理
1、根据公司所下达的订单,库房人员根据订单进行发送物流,当天货物必须当天发送,无特殊情况,不得推迟发货时间,确保顾客能最快收到所购买商品;2、在货品打包过程中要严格检查货物是否与订单相符合,不能出现多或者少的现象,如是打包过程中造成的经济损失,打包人员将承担相关的经济损失;3、在包装食品时要严格检查货物是否有食品安全问题,比如:破袋、无生产日期、保质期等问题。
将不能发给买家;
4、库房在打包分货时,应按照以下操作:
(1)、按照仓库商品堆放顺序对订单排序,提高工作效率,
(2)、对货物一律要轻拿轻放,不要损坏出货商品,
(3)、对照订单上是商品,打包商品必须要保证单货100%准确,
(4)、根据顾客的'需求,进行分类发货物流公司,
(5)、根据顾客购买商品的数量大小,选择合适的纸箱打包,避免包装箱过大或者过小造成的运输造成的损坏,
(6)、打包好货物后,和快递人员一起对包裹进行称重,并做好登记,
(7)、与快递公司进行实物交接,扫面单,并确定订单状态已发出,
(8)、发货后保存好发货登记及其物流单,方便以后查询物流及其与物流公司对账;
(9)、在打包时,商品不能挤压,防止运输过程中造成的损坏,(茶叶,酒不能挤压)在发快递时应向快递公司注明该物品是什么物品,防止挤压和碰撞,防止易碎物品损坏。
5、货物追踪:
(1)、定时对已发出的物流单号进入快递公司网页进行查询,及时了解物流的最新情况,
(2)、每天按照顾客的联系方式,对顾客进行回访,确保服务质量,
(3)、发现问题及时与快递公司人员联系沟通,解决问题,
(4)、根据客服的回访和订单送达的及时性和到达速度,对快递公司进行评价,方便以后的发货速度。
八、食品质量承诺制度
1、本部门按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,保护消费者的合法权益,特制定本制度。
2、本部门积极参与食品准入工作,遵守各项食品准入制度,接受工商部门和消费者的监督和管理。
3、本部门按照市场准入标准,建立各项内部食品质量管理制度;
并完善内部管理,建立食品质量档案和管理机构,明确责任,专人负责。
4、本部门加强食品质量的日常管理:做好进货食品索票索证和查验登记工作,保证食品来源合法真实;
经常查验上柜食品的内外质量,严格执行食品准入各项标准,保证不销售任何不合格食品。
5、本部门对消费者作出如下食品质量承诺:所经营的食品符合相应的标准,在保质期限内,无腐烂变质,包装标识符合要求,标识内容属实,票证合法齐全,并在出售食品时向消费者提供购货凭证或商品质量信誉卡。
6、本部门认真配合有关部门的日常巡查和市场检查,自觉学习食品安全的有关法律、法规、规章等规定,并接受社会各界的监督建议和顾客咨询投诉,完善售后服务措施,努力为所有消费者服务。
7、为了加强本经营单位食品质量安全监督管理,确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,确保广大消费者购买到安全放心的食品,制定本制度。
8、本经营单位内经营者应保持库房整洁卫生,经营的食品必须符合国家、地方或行业制定的质量卫生标准。
9、经质量自检不合格的食品,应立即退厂停止销售,进行销毁或作无害化处理,不得进入本经营单位销售。
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