待客的礼仪
待客的礼仪1
接待阿拉伯国家的朋友，要相互拥抱，亲切吻额；接待其他外国朋友，要行握手礼。当然，这些见面礼仅在同性别的朋友之间进行。
卡塔尔人见面首先说一句“萨拉姆·阿拉库姆”（您好），接着握手并说“凯伊夫·哈拉克”（身体好），如果是阿拉伯朋友，便将左手搭在对方的右肩上，拥抱并吻对方的双颊。卡塔尔人在办公室里接待朋友，行过见面礼后，第一件事便是请客人喝咖啡茶，然后再进行谈话。
卡塔尔人非常高兴在家中接待客人，他们认为客人登门拜访是自己的一种荣耀，另外在家中可以进行无拘无束地谈话。应邀到卡塔尔朋友家里作客，要准时赴约，以免让主人空等而浪费时间，因主人是很遵守时间的，到时会在家里恭候。也不要过早抵达，以免主人因准备不足而显得难堪。因有特殊原因而迟到，见面后要向主人作解释，并表示歉意。
万一遇到特殊情况而不能应邀赴约，要设法尽早通知主人，很有礼貌地表示歉意，因卡塔尔人认为失约是失信于朋友的行为。客人进门，宾主相互行见面礼后，主人先给客人送上咖啡茶，然后点燃乳香枝或香片，顿时满室飘香，再往客人身上喷洒几滴名贵香水，在香气宜人的`气氛中进行热情谈话。
阿拉伯人相互交往中有赠送香片、香枝、香水的习惯，如果送给主人一瓶香水或一盒香料，主人会高兴接受，会视为珍贵礼物，客人也显得自然而得体。主人接受礼物后，常常会当场回赠一份更为珍贵的礼物，客人要欣然接受并表示谢意，如果不接受，则可能引起主人生气。
对卡塔尔朋友不要送烟、酒、塑雕品等，这些是穆斯林所不喜欢的。同主人交谈时，要避免谈论政治、宗教、女人等问题。卡塔尔人对待客人十分真挚，总是倾其家中所藏进行招待，至少要留客人吃一顿饭，而且客人在饭桌上吃得越多，主人愈显得高兴，觉得客人很喜爱自己准备的饭菜，因此，到卡塔尔朋友家中拜访之前，最好不要吃得太饱。卡塔尔人的膳食以米饭、牛羊肉为主，也喜欢吃海味。
招待贵宾多用烤全羊，在羊肚里填上米饭再烘烤，别有风味。有时也请客人吃椰枣饭，用椰枣、松子和葡萄干炒米饭，香甜可口。招待客人吃的海味是烤鱼和蘸汤大虾。一种用做烤鱼菜的鱼名叫“哈穆拉”，颜色发红。肉质鲜嫩，一般重10多斤，用松枝烤熟，具有一种特殊的香味。蘸汤大虾是将大虾油煎或水煮后蘸上用羊肉末制的佐料汤，鲜美爽口。
吃饭时，宾主依次盘坐在地毯上用手抓食，宾主边吃边谈，一顿饭常常长达一、二个小时，最后送上咖啡，客人喝几口咖啡后，可以起身告辞。同其他伊斯兰国家一样，卡塔尔严禁穆斯林食猪肉，饮烈性酒、禁烟，而且禁赌，如有违犯严加惩处，对外国人也不例外。
非穆斯林不得进入清真寺，穆斯林进入清真寺须净身、脱鞋，女性穆斯林进入清真寺还须身着黑色蒙面纱。女性不同陌生男子接触，不得穿短衣短裙（外国女性也须这样）。女孩子通常是一身蓝色的长衫，出门出外，不能裸露手脚，女性在公众场所露出双脚，被视为不体面的行为，必须穿上鞋袜。许多女性婚后不再抛头露面，一年之中难得去一次市场，连购买衣料、服装都是由丈夫代替到商店选购。
待客的礼仪2
1、访问洽谈结束，仍有时间，可以征询外商意见，并主动提出宴请。宴请时，人越少越好。如果你英语很好，则无妨；英语不大好的，尽量避免什么特色菜———这类菜往往很诡异，而且颇费时间，等待的冷场尴尬局面，会让宴会成为一种折磨，无论对你或对外商。
2、总之，以“大家一起做生意”的平常心态，而不是“接待贵宾”的夸张方式，去接待你的第一个到访外商，事情会更好办。
3、客人来到公司的时候，我们带他到会议室或者展厅里面就座的时候，不妨询问下：Can I bring you something to drink？（您想喝点什么？）或者简单点：coffee or tea？（咖啡还是茶？）如果是水的话，瓶装的矿泉水是最好的。（老外们崇尚健康比我们厉害的多）
4、会议室里与其放水果，不如放点小糖果（薄荷糖或者咖啡糖，小巧包装的巧克力也不错）。我所接触到的外国人，基本上没有不喜欢甜食的。在中国的饮食不习惯也导致他们比较容易有饥饿感。个时候。小糖果就起了大作用了。
5、如果他们来到的时间是下午3、4点，那么没有什么比做工精致的小蛋糕更好了举个例。
6、餐厅的选择：不一定豪华，但是一定要看起来干净。因为外出工作，身体非常重要。要是因为拉肚子干不了活，他们的中国之行就亏大了。
7、菜式的选择：之前一定要问：Do you have anything that you don't eat？（有没有什么你是不吃的？）这个问题其实是很关键的。老外的体质跟中国人有很大的不同。他们对很多东西都会过敏。
8、吃饭的餐具：大城市大餐厅一般都有刀叉，但是如果你是个小地方，不妨请外国客户吃饭的时候提前帮他们准备套刀叉带着。因为让他们使用筷子他们会有点难堪。尤其是第一次使用筷子，如果弄脏了衣服对于商务出行人士是非常麻烦的一件事情。
9、上菜：上菜前要提醒下服务员，鸡一定一定一定要去头去脚再端上来。鱼也尽量不要点鱼头之类的菜。（也别点什么吃活鱼活虾）对于他们来说，看见脑袋在盘子里面是非常恐怖的事情。狗啊猫啊蛇啊一般不要点。也不要和他们说我们吃这些。要不他们家里在家里宝贝孩子一样的`狗，看到咱们吃狗肉，心里别扭。琉璃宝宝就干过这样的笨蛋事情：对方是个美籍韩国女人。吃饭的时候讨论到吃狗猫的问题，我以为她是韩国人（他们吃狗肉是传统）应该不忌讳这个，谁知道她听了脸色都变了，跑去一边眼泪汪汪的干呕起来。
10、夹菜：由于公筷的使用也不是很普遍。上菜的时候大家先别动筷子，让服务员先用公共的筷子把菜拨到外国客人的盘子里。（当然事先要询问：do you want to try this？）然后大家再一起吃。
11、甜点：如果有甜食，放到最后上就最合适了。没有的话，水果盘也可以凑合。
12、饮料：差点忘记说了。对于大部分人来说，中国的啤酒度数比他们那边的高的多，要是饭后还有工作的话，不妨叫青岛啤酒，度数低点，口感也比较适合他们。要是你看他不喝酒，身体又比较胖的话，减肥可乐/健怡可乐（diet cola/light cola）就最好了！
13、餐饮方面最好了解客户的一些信仰问题，谈话应该是轻松自然的，也可以谈工作，也可以谈其它，可以根据客人的兴趣顺其自然，不必刻意拘束。
待客的礼仪3
■张口莫问“还记得我吗”
见面时不可向仅有数面之缘的朋友提问“你还记得我吗？”对方若真的不记得了，无论是实话实说还是假装记得却叫不出名字，彼此都会觉得非常尴尬。得体的`方式应该自我介绍说：“我是某某，我们曾在某地见过面。”
■慎说“代问夫人好”
如果您遇到一位好久没有联系的朋友，又不太了解对方的近况，在问候时应注意不要轻易说“代问夫人好”、“代问先生好”这样的话。
如果对方已经离婚，或者配偶已过世，那么您的好心问候就会让对方很尴尬。包括问起对方是否还在哪哪高就等问题。因此见面应该笼统问候，比如说“代问家人好”、“最近忙吗”等等，再确定下面的话题。
■少让小孩行“吻”礼
孩子行吻礼无论是采用用自己的小手贴在自己嘴上“啪”一下的“分吻”的方式，或者直接亲在大人的脸上，都不符合现代卫生观点。因此建议少让孩子行吻礼。
■握手礼请您伸双手
见到长辈您应该鞠躬，您应双手交叉轻放身前，对方年岁越长、身份越高，鞠躬也应越深。如果长辈伸出手来，您则应该伸出双手，并轻握住长辈的手后停留几秒钟，以示尊重。还要记得道别时也别忘行个礼。
待客的礼仪4
婚宴待客礼仪
酒菜搭配相得益彰
酒水既是婚宴的另一个“主角”，又是人们情感交流的载体，酒水的主要功能，是在用餐时开胃助兴。了解酒菜搭配之道。二者才会相得益彰。
正式的中餐宴会通常有白酒和葡萄酒。中餐宴请中上桌的葡萄酒多半是红葡萄酒，以之搭配主菜前面的凉菜，效果要更好一些;而在正式的西餐宴会里，酒水与菜肴的搭配也十分严格。每道不同的菜肴要配不同的酒水，吃一道菜便要换上一种新的酒水。总共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒等三种，分别在餐饮前，搭配就餐时以及餐后饮用。
斟酒起身互相尊重
通常，酒水应该在饮用前就斟入酒杯，有时，新郎为了表示对来宾的敬重和感谢，会亲自为其斟酒;当新郎亲自给自己斟酒时，则应该端起酒杯致谢，必要时，还需起身，或欠身点头为礼。
有时，亦可向其回敬以“叩指礼”，即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面，这种情况适用于中餐宴会上，表示向对方致敬。
敬酒有序主次分明
敬酒也是一门学问。一般情况下婚宴上的敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。
即使与不熟悉的`人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。
劝酒适度莫要强求
在婚宴上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝
几杯，认为不喝到量就是不实在。
“以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，尤其要考虑到有朋友身体不适或者要开车的情况。有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。
干杯谦和中西有别
在和新人一起干杯时，碰杯不要用力过猛，出于敬重之意，可让自己的酒杯比对方低，与对方相距较远时，可以“过桥”之法作为变通，即以酒杯底轻碰桌面，也等于碰杯了，不过这只限于中式婚宴;参加西式婚宴时，越过身边的人向新人祝酒干杯，是不礼貌也不被允许的。
依礼拒酒诚恳直言
若因为生活习惯或健康等原因而不能饮酒，可以下列合乎礼仪的方法之一，拒绝他人的劝酒。方法之一，是申明不能饮酒的客观原因。方法之二，是主动以其他软饮料代酒。方法之三，是委托亲友、部下或晚辈代为饮酒。方法之四，是执意不饮杯中之酒。不要在他人为自己斟酒时又躲又藏，乱推酒瓶，敲击杯口，倒扣酒杯，偷偷倒掉。把自己的酒倒入别人杯中，尤其是把自己喝了一点的酒倒入别人杯中，也是不对的。
文明饮酒勿扰新人
有人喝酒不分场合，即使在别人的婚宴上，也喜欢和朋友一起行猜拳令，大吵大闹，其做法是非常失礼的。不管是在哪一种场合饮酒，都要有自知之明，并要好自为之，努力保持风度。
婚宴上的待客之道
第一，座位安排是关键，由于参加婚礼的宾客氛围两拨，这个时候安排座位一定要谨慎，避免把互不相识的宾客放到一起，这样可能会出现尴尬的局面，所以要找一个认识双方亲友的人来安排座位。
第二，请柬其实并不单单可以提醒宾客婚礼举办的日期，它还可以当做指路牌或者婚礼流程明白牌，很多亲友在来酒店的路上可能会遇到突发情况，避免当天两位新人电话不断，尽量把详细信息都添加到请柬上，这样可以避免麻烦，节省时间，宾客也会觉得很贴心。
第三，由于很多宾客都会选择开车参加婚礼，所以来酒店参加婚礼新人一定要把任何事情做到位，可以找代泊车的师傅，这样宾客可以不用担心因为寻找停车位，而耽误时间，会让人感觉很细节。
婚宴形式大全
1.酒店的婚宴形式
五星级婚宴
1.全方位包办。
(如：提供专业的司仪，婚礼策划等)
2.喜宴的菜色和服务水准一流。
3.有些酒店还会推出多项优惠。
(如：免费蜜月套房)
舞会式晚宴
1.采取自出餐，既节省空间，又不会造成不必要的浪费。
2.用餐后，直接现场就可以开始舞会。
下午茶式午宴
准备一些精致的糕点、水果、饮料，把双方的父母亲朋请到一起，聊聊天，喝喝茶。
1.轻松愉快，简单而不失温情。
2.费用较少。
一般餐厅的喜宴
1.经济实惠。
2.无形中宾客间的距离拉近了。
自办喜宴
1.可以节省许多的费用。
2.宾客们不用拘泥周围的环境，也免去了舟车劳顿的辛苦。
2.农村婚宴
屋内的现场布置
1.没那么花俏，以大红色为主。
2.红灯笼：新房大门口
3.喜字：门上窗上主卧床头。
4.床头：两个娃娃玩偶，一男一女。
(寓意着他们希望一下生个龙凤胎)
5.床上撒：红枣花生桂圆莲子
(寓意着早生贵子)
室外的婚礼布置
“农村婚礼比较重视屋外的布置”
1.摆喜酒在屋外。
2.农村请客一般就是全村人都会来喝喜酒，
饭菜都是现场煮的。
3.讲究风水，东西要按要求摆放，不然会觉得不太吉利。
3.西式自助婚宴
宴会厅自助型婚宴
1.坐式(点餐上菜)
不会使整个宴会厅看起来太会过混乱不堪，集优稚的环境和轻松的气氛于一体。
2.自助餐(自取)
餐桌是不需要的，服务相对比较少，宾客们自娱自乐，选择他们喜欢的实物，也多了一份享用美食的乐趣。
户外自助型婚宴
1.制订好婚礼策划方案。
(如何引导来宾就餐座位如何安排合适等)
2.布置：根据婚礼的主题布置，色调统一，
一个主色调来衬托，无须太过花哨。
3.考虑天气因素，对天气突变做好准备。
(建议选择少风少雨的春秋两季)
4.餐区域：甜品区热食区冷食区水果区
主食区酒水区等
(宾客一般按照顺时针方向取菜)
5.注意食物的卫生与保温。
6.照顾老年客人：设席位和中餐区。
待客的礼仪5
壮族：客人到家，必在力所能及的情况下给客人以最好的食宿，对客人中的.长者和新客尤其热情。用餐时，需等最年长的老人入席后才能开饭；长辈未拈动的菜，晚辈不得先吃；给长辈和客人端茶、盛饭，必须双手捧给，而且不能从客人面前递，也不能从背后递给长辈；先吃完的要逐个对长辈、客人说“慢吃”再离席，晚辈不能落在全桌人之后吃完饭。路遇老人，男的要称“公公”，女的则称“奶奶”或“老太太”；路遇客人或负重者，要主动让路，若遇负重的长者同行，要主动帮其代负并送到分手处。
待客的礼仪6
接待客人的礼仪
对于来自本地的客人，接待人员一般应提前在本单位的大门口或办公楼下迎候客人。待客人的车辆驶近时，应面带微笑，挥起右臂轻轻地晃动几下，以示"我们在此已经恭候多时了，欢迎您的光临"之意。若来宾德高望重或是一位长者的话，则我方的接待人员应在对方的车子停稳之后，疾步上前，为之拉开车门，并同时伸出另一只手挡住车门的上框，以协助对方下车。在来宾下车之后，我方的迎候人员应依照身份的高低，依次上前，与对方人员一一握手，并同时道一声："欢迎光临!"或是"欢迎，欢迎!"若双方此刻到场的人员较多，则我方应有专人出面，按照有关礼仪规范，为双方人员引见、介绍。
接待来宾时介绍的顺序是先介绍主人，后介绍客人。若宾主双方需要介绍的人员较多，则应依照身份的高低顺序，先将我方人员的姓名、职务一一介绍给来宾，再将来宾一一介绍给我方人员。彼此见面后，即由我方接待人员引导到预定的会客室。
对于来自外地或海外的.重要客人，接待人员应专程提前赶往机场、码头或火车站，迎接客人的到来。当客人到达时，应主动上前对客人表示欢迎和问候，并就有关事宜进行简单的介绍。接着，陪同来宾乘坐我方为之准备的车辆，驶往下榻地点。客人抵达住地后，尽可能妥善安排，使客人有宾至如归之感，如向客人提供活动的日程安排表，本地地图和旅游指南，向客人介绍餐厅用膳时间及主要的接待安排，了解客人的健康状况及服务要求等。将客人送到客房后，迎接人员不必久留，以便让客人更衣、休息和处理个人事务，分手前应约好下次见面的时间及联系方法等。
招待客人的礼仪
招待客人要注意以下几点。
(一)客人要找的负责人不在时，要明白告知对方负责人到何处去了，以及何时回本单位。请客人留下电话、地址，明白是由客人再次来单位，还是我方负责人到对方单位去。
(二)客人到来时，我方负责人由于种种原因不能马上接见，要向客人阐明等候理由与等候时光，若客人愿意等候，应当向客人供给饮料、杂志，如果可能，应当时常为客人换饮料。
(三)招待人员率领客人达到目标地，应当有准确的领导方式和领导姿态。
1、在走廊的领导方式。招待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。
2、在楼梯的领导方式。当领导客人上楼时，应当让客人走在前面，招待人员走在后面，若是下楼时，应当由招待人员走在前面，客人在后面，高低楼梯时，招待人员应当注意客人的安全。
3、在电梯的领导方式。领导客人乘坐电梯时，招待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门，达到时，招待人员按"开"的钮，让客人先走出电梯。
4、客厅里的领导方式。当客人走入客厅，招待人员用手唆使，请客人坐下，看到客人坐下后，才干行点头礼后分开。如客人错坐下座，应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。
(四)诚恳诚意的奉茶。我国国民习惯以茶水接待客人，在接待尊贵客人时，茶具要特殊讲求，倒茶有许多打消7，递茶也有许多讲求。
待客的礼仪7
教学目标：
1、知道待客、做客的礼仪常识。
2、从内心尊重客人。
3、愿意做有礼貌的小主人。
教学重点、难点
重点：知道待客、做客的礼仪常识。
难点：使学生真正的做到学以致用
教学过程：
一、谈话导入新课
中国是文明古国、礼仪之邦，热情好客是中华民族的传统美德，同样，文明做客也是联络感情、增进友谊的好方法。不管我们是招待客人还是应邀做客，都有我们需要注意的礼仪，做一个热情的小主人和受欢迎的小客人，这里面的学问可多啦！这节课，我们就学习待客和做客礼仪。
二、谈待客、做客的经历
在日常生活中，我想我们每个同学都曾有过待客、做客的经历，请同学们谈一谈，你最难忘的一次待客或做客经历。（学生自由回答） 通过刚才同学们的`回答，我们能体会到热情待客、文明做客能增进人与人之间的感情。
三、学习待客、做客礼仪
1、让学生看视频。
2、小组合作探究待客、做客的礼仪
小组合作探究：
结合视频，联系生活实际，小组讨论交流，说一说，你知道哪些待客、做客的礼仪？
学生小组讨论交流回答问题。（ 学生根据“待客与做客礼仪我知道”进行讨论交流）
不管是待客还是做客我们都要做到有礼貌，对于待客我们要做到热情待客，对于做客我们要做到文明做客。
待客与做客礼仪我知道
热情待客我知道：
一、要使用文明用语，比如：（）（ ）（ ）（ ）
（ ）（ ）（）
二、待客要有准备：
1、
2、
3、
4、
三、热情待客我能做到：
1、
2、与客人玩时，。
3、客人走时，。
文明做客我知道：
一、要使用文明用语，比如：（ ）（ ）（ ）（） （ ）（ ）（ ）
二、做客要有准备：
1、
2、 3、
三、文明做客我能做到：
1、
2、 3、
通过刚才小组的展示，说明我们对待客、做客礼仪有了较全面的了解。
3、待客、做客礼仪三字经
下面请同学们休息一下，听一听学校的文明礼仪小广播。
待客礼仪三字经：
客人到起身迎引入座茶水敬
初相识做介绍带尊称有礼貌
做客礼仪三字经：
访亲友轻敲门人未来莫自闯
敬茶水双手接坐姿正会交谈
不弄翻勿乱闯离别时有礼数
4、、待客、做客礼仪播报
待客礼仪播报：
1、客人来访前，要事先有准备，把房间收拾整洁，主人要仪容整洁，自然大方。
2、当客人来访时，打开门后，应热情地说：“您好，请进！”客人进门后，主动让座，双手端茶敬客人。
3、自己的同学、朋友来访，应热情迎接。初次来访，应给父母逐个介绍，然后把最佳座位让给客人，用茶水、糖果、玩具、图书等招待。
4、与客人玩时：主动谦让、不能不理睬。
5、对长辈的谈话不要插嘴，必要时要主动回避。
6、遇到陌生人来访，要有警惕性，遇到可疑的人，要镇静、机智、勇敢。
7、客人走时要送到门口，并欢迎客人下次再来。
做客礼仪播报：
1、 选择好恰当时间，预约造访，不做“不速之客”，不要太迟或太晚去拜访朋友。一般可在假日的下午或平时晚饭后，要避免在吃饭和休息的时间登门造访。
2、到达朋友家，应轻轻敲门或按门铃，即使门开着，也不擅自进入。
3、 做客要彬彬有礼，主人家所有人，不论熟悉与否，都应一一打招呼，尤其是对年长者。
4、 入坐姿势要端正、自然、不翘腿、不抖动。
5、 敬茶，要起身双手接，并说声“谢谢”。主人献上糖果，最好等其他客人或年长者都动手后，自己再取用，吃相优雅、自然，瓜果皮不要乱扔。
6、 不乱摸、乱开、乱翻主人家的东西，也不要乱闹、乱闯房间。
7、 谈话时，要注视着对方的眼睛，微笑相对，并留心听取对方说话，注意应对，不随便打断对方说话。
8、 临别时，要礼貌地和主人及家里人打招呼，主人相送，应一再说“再见”、“请回”等，不要只管自己大步走。
待客和做客温馨小提示
1、如果客人带来了礼品，主人应表示谢意，并在送客时适当还礼，或相应地回赠礼物。
2、在待客和做客时，我们要尊重各民族的风俗习惯。
刚才的礼仪播报已经很全面地告诉我们了待客、做客礼仪知识。
四、巩固练习
1、说说下面几位同学的行为，哪些是对的，哪些是错的，为什么？你会怎么做？
①小刚见爸爸领着客人走进屋里，理也不理，悠闲地躺在沙发上看电视。
②小红正在和爸爸下棋，妈妈和一位阿姨走进屋来，小红连忙和爸爸站起来，小红说：“阿姨好！”
③妈妈端来水果招待客人，小明先拿了一个，独自吃起来。
④小力的同学初次到小力家做客，小力将同学介绍给爸爸、妈妈。 ⑤小红家来了客人，爸爸妈妈不在家，小红有礼貌的接待客人。
2、请你回答下列问题：
（1）、到别人家做客时，敲门时
（2）、在别人家做客时，我要坐得 。（请学生上来做
待客的礼仪8
(一)客人要找的负责人不在时，要明确告诉对方负责人到何处去了，以及何时回本单位。请客人留下电话、地址，明确是由客人再次来单位，还是我方负责人到对方单位去。
(二)客人到来时，我方负责人由于种种原因不能马上接见，要向客人说明等待理由与等待时间，若客人愿意等待，应该向客人提供饮料、杂志，如果可能，应该时常为客人换饮料。
(三)接待人员带领客人到达目的地，应该有正确的引导方法和引导姿势。
1、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。
2、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时，接待人员应该注意客人的安全。
3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时，接待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门，到达时，接待人员按“开”的钮，让客人先走出电梯。
4、客厅里的引导方法。当客人走入客厅，接待人员用手指示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼后离开。如客人错坐下座，应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。
(四)诚心诚意的奉茶。我国人民习惯以茶水招待客人，在招待尊贵客人时，茶具要特别讲究，倒茶有许多规矩，递茶也有许多讲究。
商务见面接待客人的注意事项
迎来送往，是社会交往接待活动中最基本的形式和重要环节，是表达主人情谊、体现礼貌素养的重要方面。尤其是迎接，是给客人良好第一印象的最重要工作。给对方留下好的第一印象，就为下一步深入接触打下了基础。迎接客人要有周密的布署，应注意以下事项。
(一)对前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人，应首先了解对方到达的车次、航班，安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因，相应身份的主人不能前往，前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。
(二)主人到车站、机场去迎接客人，应提前到达，恭候客人的到来，决不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接，内心必定感到非常高兴，若迎接来迟，必定会给客人心里留下阴影，事后无论怎样解释，都无法消除这种失职和不守信誉的印象。
(三)接到客人后，应首先问候“一路辛苦了”、“欢迎您来到我们这个美丽的城市”、“欢迎您来到我们公司”等等。然后向对方作自我介绍，如果有名片，可送予对方。注意送名片的礼仪：
1、当你与长者、尊者交换名片时，双手递上，身体可微微前倾，说一句“请多关照”。你想得到对方名片时，可以用请求的口吻说：“如果您方便的`话，能否留张名片给我?”
2、作为接名片的人，双手接过名片后，应仔细地看一遍，千万不要看也不看就放入口袋，也不要顺手往桌上扔。
(四)迎接客人应提前为客人准备好交通工具，不要等到客人到了才匆匆忙忙准备交通工具，那样会因让客人久等而误事。
(五)主人应提前为客人准备好住宿，帮客人办理好一切手续并将客人领进房间，同时向客人介绍住处的服务、设施，将活动的计划、日程安排交给客人，并把准备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍材料送给客人。
(六)将客人送到住地后，主人不要立即离去，应陪客人稍作停留，热情交谈，谈话内容要让客人感到满意，比如客人参与活动的背景材料、当地风土人情、有特点的自然景观、特产、物价等。考虑到客人一路旅途劳累，主人不宜久留，让客人早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉客人。
待客的礼仪9
工作礼仪(教师礼仪)语言礼仪
1、校园内一律讲普通话、发音正确，语速适中。
2、使用礼貌用语：您早、您好、请进、麻烦、打扰、谢谢、对不起、没关系、不客气、请原谅、请、抱歉。
3、能根据场合、地点、对象的不同，用适当的语气、语速讲话。
4、交谈中能谦逊地礼让别人先说，不随意打断别人讲话。
5、交谈中能礼貌地注视对方，用微笑、点头等身体语言给予回应。-6、无论对方怎样出语不恭，始终做到文明用语。
7、语言表达清楚简练，知道自己在说什么，说话经过考虑。
8、与家长谈话事先有所准备;随机谈话中，遇到不了解的情况不妄下断语。
9、谈吐文雅，亲切真诚，体现教师的文明素养。
穿着装扮
1、根据校园统一要求统一着园服，穿着正式、规范。
2、带班应穿着便鞋、不穿高跟鞋。
3、统一身着校服，保持整洁，衣扣扣好，拉链拉好;在校园内不穿背心、短裤或拖鞋，不披衣、敞怀，不脱鞋打赤脚。
仪容礼仪
1、注重举止礼仪，站、坐、走、举手、投足，动作稳重、文雅。
2、经常保持仪表整洁
3、对幼儿尊重亲和，蹲下弯腰和幼儿沟通
4、控制自己情绪
5、经常向幼儿报以微笑，让幼儿感到容易接近。
6、在家长面前不卑不亢，亲切和蔼，让家长尊重并愿意沟通。
7、按文明举止的基本要求，以相应的礼节对待人。
8、接物或给别人物品请用双手。
走姿
双目平视、表情自然、上身正直、收腹提臀、体态轻盈、步伐均匀。
交谈的规范
真诚坦率、互相尊重
技巧：言之有物、言之有序、言之有礼
初次谈话六不问：年龄、收入、婚恋、家庭、健康、经历
亲和力：微笑、爱心、赏识孩子
1、礼仪的本质：律已敬人。
2、将书本上的礼仪和品格变成孩子的好习惯!
3、要掌控人生，先掌控习惯。
幼儿园教师礼仪规范纲要
〈一〉精神面貌篇
幼儿教师的精神面貌，是幼儿教师形象的灵魂。1、积极主动开展工作，乐于助人，能与他人分享教育经验和教育成果;2、模范遵守社会公德;追求和创造愉快、健康、向上的氛围;3、有积极的生活态度和价值观，给人以朝气蓬勃、振奋昂扬的形象。
教师应努力使自己具备以下的心理素质和品质：
心态——自尊自信的。
品质——真诚正直的。
性格——活泼开朗的性格。
心胸——豁达宽容。
〈二〉语言篇
全园推广使用普通话。语言：语速适中，态度温和，语言生动、有趣、儿童化。
上课语言：语速适中，语言生动、有趣、儿童化。细则：使用普通话，用词规范;语气柔和，委婉中听，忌大声呼叫;咬字准确，吐音清晰;语调婉转、平稳，抑扬顿挫，语速适中。
生活语言：亲切关爱，体贴入微，力求体现母爱。细则：不讲粗话，脏话，忌训斥幼儿;忌大呼小叫，不要离听者太近;时刻面带微笑，保持恰当的目光。
文明用语：
1、接待来宾请使用：
主动询问——您好，请问您找谁?请问您有什么事吗?需要帮忙吗?
被动受问——哦，抱歉，这个我还不太清楚，我可以帮你问一下。
2、对同事：上班时进幼儿园见到园里的工作人员，均应问“你好”“早上好”或点头致意。在幼儿面前对同事不直呼其名，用幼儿角度的称呼：X老师、X阿姨。言谈间不涉及他人隐私。
3、对小朋友和家长使用文明礼貌用语。
问候语——你好!小朋友好!宝宝好!早上好!等。
请求语——请、请稍等、打扰您了、麻烦你帮我等。
感谢语——谢谢、非常感谢等。
抱歉语——抱歉、对不起、很遗憾、请原谅等。
道别语——再见、明天见、待会儿见等。
宽容语——没关系、不客气、应该的等。
4、打电话：
打电话——先问好，然后做自我介绍，接下来再说事。如：“喂，您好!我是佳佳幼儿园X班的.XX老师，你是某某的妈妈吗，是这样的……”
接电话——先问好，然后做自我介绍，接下来再询问。如：“喂，您好!佳佳幼儿园X班XX老师，请问你找谁?”或“您好!我是XX有什么事吗?”
放电话——等对方放下电话，然后再挂机。
5、对上级：
提出意见——我对这件事有看法，因为……
提出建议——我想，能不能这样，……，供参考。
称呼——上班时间用职务称呼，忌用生活中的称呼小X、老X
〈三〉行为篇
教师良好的举止将给每位经过您身边的人们带去优雅和气度。
体态(站姿、走姿、坐姿、交谈姿式手势)：姿态端正、大方、自然、规范。细则：体态挺拔，站立自然，挺胸收腹，头微上仰，两手自然下垂，面带微笑;走姿稳健轻快，头正胸挺，双肩放平，两臂自然摆动，双目平视，不左顾右盼，随时问候家长、同事和幼儿;手势自然、适度，曲线柔美，动作缓慢，力度适中，左右摆动不宜过宽;交谈姿态以站姿为主，自然亲切，对幼儿可采取对坐、蹲下、搂抱，尽量与交谈方保持相应的高度。
良好行为
1、备课——集中精力、抓紧时间、认真书写、分析思考。
2、办公——办公室备课应保持安静，讨论问题应轻言轻语
3、接待家长——起身相迎、微笑问候、点头示意。询问了解、提供帮助、反映问题。
4、带班教学
守时——按时上下班、按时作息、按时参加各类会议。
坐姿——面对幼儿坐姿端正，双腿并拢，上身正直，双手自然摆放，左手搭右手放在膝盖上。
班务行动——动作轻有礼貌，不影响幼儿的学习休息。
指示——指示幼儿行动时用语言加手势提示，或牵着幼儿的手进行引领指示。
师幼互动——热情温和、积极应答、仔细观察、不断提示、给予评价、鼓励欣赏。
教学授课——做好准备、教学具摆放有序、控制时间、讲解清晰、生动有趣。
5、日常办公
遵守时间——按时上下班，有事(病)请假，带班不离岗。
升旗仪式——立正、表情庄重、不说话、行注目礼。
学习开会——准时到会、专心聆听、认真做笔记、真诚交流、手机静音、适时鼓掌。
下班巡查——轻进轻出，尽量不打扰集体教育活动，不聊天、不聊电话。
使用物品——轻拿轻放，节约水电，按需用电，及时关水。
6、接待领导佳宾或来访者
接待领导佳宾，在大门予以热情的欢迎，主动握手问好，在客人的前侧引导进入接待室，请坐，沏茶。园长介绍贵宾，按介绍的先后顺序——“尊者居后”，男先女后、主先客后，如果双方都有很多人，要先从主方职位高者开始。客人临走，相送至园门外，(客方先伸手)握手再见，并表示对其到访的感谢和再次的欢迎。岗亭值班人员对来访者主动问好，询问来访原因，提供帮助和联系，礼貌的请来访者登记。
〈四〉 仪表篇
(1)着装 幼儿教师上班时适宜选择“流行中略带保守”的服装，而不宜穿着太时髦或太暴露的服装。衣着打扮符合幼儿园教师的职业特点：衣着活泼大方，大小得体，便于活动，颜色鲜艳，不同场合穿不同服装，给孩子以美的熏陶。 细则：日常着装柔和、大方、典雅，以色彩柔和淡素职业装为佳;上岗时穿轻便、色彩艳丽休闲装或娃娃服，下装长度不可太短;配以舒适、多样式的鞋子;上班时间不赤脚或穿脱鞋。
(2)仪容(化妆)：精神饱满，健康向上，面带微笑，充满活力。细则：保持口气和体味清新，仪表整洁;日常生活化妆自然、大方、淡雅，与肤色衣服相匹配;杜绝浓妆艳抹，使用有刺激性气味的化妆品;染发大众色，工作时间将长发束起，不披头散发;额前头发不可过长，挡住视线;佩饰不要太夸张，点缀即可。
待客的礼仪10
外单位客人到本单位来访，无论是办事、求助，还是取经、调研等，一般都是在办公室进行。在办公室里接待客人，有如下一套礼仪：
早做准备，保持办公室优雅环境
办公室平时也应保持优雅、整洁的环境。如有客人来访，则更应保持较高水平的工作条件。
客人来访，一般是会早打招呼、早有约定的。得知客人来访消息后，应告知有关部门早做准备，把办公室收拾得干净利落。窗户要明亮，桌椅要整洁，东西要整齐有序，空气要清新。冬季要温暖，夏季要凉爽。茶水早备好，对有的客人还可备些水果。
总之，办公室是领导的办公场所，是本单位的门面，反映出接待人员的精神面貌和工作作风，代表着单位形象，必须认真布置。当然，也不必豪华阔气。
如果来客较多，或客人规格较高，来访的目的又比较严肃，也可以在专门的会议室（会客室）接待。会议室（会客室）也应早做准备，以迎客人。
准备好有关材料
客人来访前的准备工作，除了接待场合（办公室或会议室、会客室）精心布置外，还有一项重要任务就是材料的准备。客人来访，是参观本单位某某部门，还是了解、考察某项工作？是商洽某方面的问题，还是研究相互合作事宜？务需心中有数。有关客人来访的目的，一般对方早已提前告知，应根据双方商定的会谈事宜，或客人的请求，让有关人员早做准备。需要什么数字、情况、资料，事先提供出来，该打印的打印，该论证的论证，该先拿出初步意见的先统一内部口径。省得客人来后现找现查，或无法表态，显得被动。
工作人员礼貌接待
客人到来，要抽调若干工作人员进行接待。接待的'工作人员，有的是服务、礼仪接待，比如引导、倒茶倒水、留饭宴请的热情招待等；有的是工作需要接待，比如参加会谈、介绍情况、参与商讨等。
无论负责哪方面的工作人员，都应衣着整洁，走动轻盈，仪态大方，待人彬彬有礼。风风火火，莽莽撞撞，衣帽不整，言谈粗俗，是对客人的不礼貌，也会使本单位大失体面。
在与客人会谈过程中，无关人员应自动退避。至于礼仪、服务人员，应定时敲门而进，倒茶续水，取换毛巾，进行热情服务；但服务不应影响主客双方会谈，要保持现场的安静。服务完毕应轻轻退出。
送客
若客人办事已毕要走，一定送别。办公室相关人员也要随之送行。
客人若自备车辆，工作人员可早些通知司机（或由客人方工作人员自行通知）。若需本单位送回，需要早做车辆安排，勿使久等。
可视情况，决定送至办公室门口或单位大门口。送别时应说些客气话：“欢迎再来。”“欢迎常联系。’川接待不周，请多原谅”等。
待客的礼仪11
随着现代社会人际交往的日渐频繁，人们对个人的礼仪更是倍加关注。俗话说：“不学礼，无以立”礼仪不是单穿衣戴帽，而包含涉及为人处事的大学问。如今各行各业的竞争越来越激烈，同类产品可供选择越来越多元化，顾客所购买的已不仅仅是商品本身，“工作人员的态度、随之相关的服务”是现在顾客选择的新标准，在这样的背景下，提升公司形象、规范服务要求、提高顾客满意度是公司文化和制度建设的重要内容。通过本次培训感触颇深，理清了以往对于文明礼仪的肤浅认识和模糊观念，使我从真正意义上理解了礼仪的含义，就是服务人员在工作岗位上，通过言谈、举止、行为等，对客户表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单说，就是服务人员在工作场合适用的礼仪规范和工作艺术，是人的一种内在涵养的充分体现。
每位员工都是公司形象代言人，公司形象影响决定公司的发展和生存，提升每位员工的个人素养，才能够提升公司的美名誉度。作为一家高档次的精品百货，不仅具有高端的品牌，舒雅的环境，更要拥有优质良好的服务，这些服务的前提是必须要给客人留下良好的第一印象，好的第一印象是从初见客人的礼仪开始的。应该说我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节，但在实际的操作过程中有些细节被忽略，我们应该坚持做到“三到”“三声”：具体就是“顾客到、微笑到、敬语到”以及“来有问声、问有应声、走有送声”。要主动迎客，微笑服务；应当使顾客感受到你对他的'热情欢迎，并以此使顾客对你产生良好印象，促使双方交易成功。保持良好的精神风貌；在工作中要学会将不愉快的情绪抛之脑后，保持充沛的精力，使自己的工作状态处于最佳。
通过本次的学习和培训，让我深刻的认知到：礼仪体现于细节，细节展示素质。以及各种礼仪礼节的重要性，个人的角度而言；于有助于提高个人的自身修养；有助于人美化自身、美化生活；有助于人们的社会交往，改善人们的人际关系；企业的角度而言，可以美化企业形象，提高顾客满意度和美誉度，最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。以前，总认为自己服务态度已经非常好了，通过学习，感觉还是有些差距，比如说自己对于各种礼仪的掌握还不够，或多或少还有“按着制度做，服务态度准没错”的思想。通过学习后，我将更加严格地要求自己，让自己做的更好，服务质量更好。
服务礼仪的学习虽然结束了，但学习的目的远没有因此而结束，相反我觉得应该是学习与工作相结合的开始。作为一名商场一线服务人员，要用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造精品百货的良好的品牌形象，使我们的礼仪礼节和良好的服务能给顾客留下美好的印象。要切实规范服务行为，就要按照学习中的礼仪来要求和努力规范自己的服务行为。做到标准化，正规化，微笑的聆听顾客的需求，耐心的解答顾客的请求，用一颗健康的心态来面对自己的工作，用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造东方百货服务品牌形象，在为顾客提供优质服务的同时体现自身服务的价值。
待客的礼仪12
设计意图：
培养幼儿的待客礼仪，通过情景表演、讲述及游戏活动，让幼儿知道客人来之前应准备什么，客人来时如何招待客人，客人走时如何道别，从而培养幼儿文明礼貌的行为和热情好客的品质。
活动目标：
1．主动学说招待客人常用的短句；在教师的启发下，学说招待客人常用的`短句；在教师的启发下，和大家一起学说招待客人常用的短句；
2．养成热情、主动待客的习惯。
活动准备： 排练好情境表演；游戏用具一套，布置好的情境；画册《能干的小主人》。
活动过程：
一、出示情境，引起兴趣。
（一）参观情境，提问这是谁的家？你们喜欢小朋友来你家做客吗？如果你是小主人，你是怎么做小主人的？
（二）介绍角色，这是小红，是主人，这是小明，是客人。你们想知道小红是怎样做小主人招待小明的吗？
（三）提出观看要求：请大家看表演《我是小主人》，看看小红是怎么说怎么做的？情境表演，学说招待客人的短句。
（四）观看表演一遍，提问这个表演的名字叫什么？
二、幼儿观看表演第二遍。
（一）根据表演内容进行提问。
（二）幼儿学说短句。"你好，请进，欢迎你来我家玩！""请坐！""请喝果汁，请吃水果和点心！""小明，这是我喜欢的书和玩具，我们一起玩吧！""小明再见，欢迎下次再来玩！"
三、看画册，幼儿尝试做小主人欣赏画册请幼儿分批练习做小主人，表扬扮演得较好的幼儿。
四、教师小结：我们要做一个讲文明、有礼貌的好孩子。
待客的礼仪13
待客之道——接待礼仪
接待客人时，应仪容整洁，并事先打扫好房间，准备好招待用品和用具，如茶水、茶杯、水果等。如属重要客人，应提前在门外迎接。如果客人不约而至，也应问明来意热情相待。请客人就座后，应主动敬茶，尽心招待。
对初次来访的客人，可自然地将其一一介绍给你的家里人。对与其同行的其他客人，也要热情有礼，不令对方拘谨和尴尬。 如先后有客拜访，可为他们主动介绍相互认识，一同接待。如有事需和其中一方交谈时，也应对另一方打招呼，以免造成厚此薄彼的错觉，引起误会。
对重要客人或在吃饭时登门拜访的客人可邀请其共餐。 如客人来访时你正好有急事要办，应向客人打个招呼，如时间不长，可请客人稍等。如时间长，则应坦率诚恳地向来客说明情况，请其另约时间见面，这样做相信来客也会体谅。有客在家时，你的家人应避免争吵，若小孩不听话或做错了什么，也要和气地将其带至别的房间，不要在客人面前打骂孩子，否则会令人难堪。
如果客人在拜访时无意中弄脏或弄坏你的东西，千万不要表露出不高兴的神态，而应用轻松口气尽量安慰客人。 接待客人时，不要经常看手表，因为这等于是在暗示客人离开。
待客之道——送客礼仪
中国人常说：“迎人迎三步，送人送七步”。可见送客礼节的重要。
当客人告辞时，你应礼貌地婉言相留，只有客人站起身坚持告辞时，你才能起身相送，否则客人一说要走你就起身相送，会让客人感到你巴不得他早点走，这样显然是很不礼貌的`。送客时要握手致意表达依依不舍之情，并表示希望再度见面的期待之意，握手就含有不忍离别的意义。
送客一般应送到大门外，客人离开前，应询问他是否熟悉回程路线，及搭乘交通工具的地点和方向，尤其对远道而来的访客更应表达关心之情。
客人临走时要帮忙留意是否有物品遗漏，这是一种体贴顾客的行为，不要让客人回头再来一趟，这还减轻了自己保管客人物品的麻烦及责任，对双方都有好处。
一般公司在送客时可送至大门外、电梯I]1，甚至送上车帮客人关车门。身份、地位愈高的贵宾通常也愈有礼貌，往往于上车后将车窗摇下挥手道别，因此，接待文员不可于客人上车后就离去，应等待客人座车离开我们的视线后再离去。
客人临走时常会遇见意外情况，如下雨或天冷了，或车坏了，此时你应主动提供有关物品给客人使用，关心帮助其解决困难。一般情况下，客人都会不好意思再三推辞，此时你应真诚地向其解释，帮助其打消顾虑，因为这是你作为主人的应尽之礼。
总之，接送客人都应该以真诚为本。对人的体贴是可以感受到的，一旦温暖在人心，工作开展起来也容易多了。
待客之道——礼品馈赠
1、客人来访常会带些礼品来，对此你应有所反应，或表示谢意或请求其以后来访时不要再携带礼品，或相应回赠礼物。
2、馈赠纪念品
（1）一般在客人临走前才赠送，以免增加客人提拿礼品的负担。
（2）馈赠纪念品也是一门学问，有观礼者时，礼物面要对着观礼者，没有观礼者时礼物面则朝向贵宾（礼物面是指包装的正面）。
3、馈赠原则
（1）注重情意
注重情意，是馈赠礼品应遵循的首要原则。馈赠的礼品是情意的载体而不是商品，商品的价值反映在价格上，而情意无价。馈赠礼品的时候，有些人认为礼品的价值越高，就越有意义，越能表达馈赠者的深情厚意。其实，这样做是把馈赠的礼品金钱化、商品化了，与馈赠的本意相悖，往往弄巧成拙，让人怀疑馈赠者的动机。价值昂贵的礼品，不见得表示真情实意，微薄的礼品不一定不成敬意。俗话说：“千里送鹅毛，礼轻情意重”。正是强调了礼品的情意性，淡化了礼品的功利性。总之，馈赠礼品的时候，首先要考虑礼品能否表达馈赠者的深情厚意、真情实感，绝不能把礼品庸俗化，当作交易的筹码。
（2）注重风俗
不同民族、不同地区、不同性别、不同年龄的人，在风俗习惯上各有特色，馈赠礼品时一定要全面考虑。因时、因地、因人、因事而异，了解对方情况，尽可能随俗，避免触犯对方的禁忌，否则容易弄巧成拙，事与愿违。
《礼记》上说：“礼从宜，使从俗”。意思就是礼尚往来，贵在适宜。如果给健康的人送药品，给老年人送钟，给新婚夫妇送伞，给异性朋友送贴身衣物，给回族朋友送猪肉，给法国人送核桃，必然引起不必要的误会。
（3）恰如其分
选择馈赠礼品的时候，一定要注意与赠者身份地位，要恰如其分。
太贵重的礼品会使受礼人不敢接受，或者忐忑不安，甚至会引起“重礼之下，必有所求”之感。当然，如果礼品太不值钱太不精致，受礼人会觉得受到了轻视，“君子之交淡如水”，馈赠礼品的关键在于得体，恰如其分的馈赠可以产生有利于社会文明的良好效果，也有助于加深接受双方的友谊感情，而不得体的馈赠却适得其反。
小结：看过以上介绍，才知道小小接待就有这么多礼仪，可见我们需要学习的东西还有很多，也表明做好任何一份工作都不简单，需要不断的学习和在工作中实践才能提高自己，别忘了经常给自己充电哦！
待客的礼仪14
公司接待客户礼仪
一）称呼礼节
称呼礼节是指服务接待人员在日常工作中与来宾交谈或沟通信息时应恰当使用的称呼。
1、最为普通的称呼是"先生"、"太太"和"小姐"。当我们得悉宾客的姓名之后，可与其姓氏搭配使用，以表示对他们的熟悉和重视。
2、在服务接待工作中，要切忌使用"喂"来招呼宾客。即使宾客距离较远，也不能这样高声呼喊，而应主动上前去恭敬称呼。
二）迎客礼节
1、宾客上门，热情问候：宾客进门后，接待人员应主动起立并热情地说"您好/早上好/下午好，请问有什么可以帮到您？"/"请问您找哪位？"要配以微笑和恰当的肢体语言，不得毫无反应或语气冷淡。
2、起身让坐：热情招呼业主坐下，请倒杯水接待，如业主没坐下，则接待人员不可坐下，当宾客站着的时候，不可以坐着同其说话。
对于老弱病残幼的宾客，要主动上前进行扶助，并随时采取应急措施。
3、如手头有重要工作一时无法完成时：应说："对不起，请您稍等。"然后迅速处理手头上事务后接待宾客。
三）应答礼节
1、应答礼节是指服务接待中在回答宾客问话时的`礼节。
2、应答宾客的询问时要站立说话，要思想集中的去聆听，不能侧身目视它处、心不在焉；交谈过程中要始终保持精神振作，不能垂头丧气；说话时应面带微笑、亲切热情、不能表情冷漠；反应迟钝，必要时还需借助表情和手势沟通和加深理解。
3、如果宾客的语速过快或含糊不清，可以说"对不起，请您说慢一点"或"对不起，请您再说一遍好吗？"，绝不能表现出不耐烦、急躁的神色，以免造成不必要的误会。
4、对于一时回答不了或回答不清的问题，可先向宾客致歉，待查询或请示后再向问询者作答，凡答应宾客随后作答之事，届时一定要守信。
5、回答宾客问题时还要做好语气婉转，口齿清晰、语调柔和、声音大小适中。同时，对话时要自动停下手中的其它工作。遇到多人问询时，要从容不迫的一一作答。
6、对宾客的合理要求要尽量迅速作出答复；对宾客的过分或无理要求要能沉住气，婉言拒绝，如可以说"恐怕不行吧"，"很抱歉，我们无法满足您的这种要求"，"这件事我需要去同领导商量一下"等，要时时处处表现出热情、有教养、有风度。
7、对待宾客称赞你的良好服务时，切不可沾沾自喜，应保持头脑冷静，微笑、谦逊的回答，"谢谢您的夸奖"，"这是我们应该做的"等。
公司接待礼仪须知
1、知道要接待，最好能知道对方姓氏、身份，这样接待的时候好称呼。
2、见到客人微、主动点头致意。
3、老板不在，需要你带客人见老板，知道引领，引领中注意语言、手势。
4、把客人带到老板办公室，就应主动离开。
5、进老板办公室的时候，哪怕门是开着的，也要主动敲门。
6、倒水的时候，注意从客人身后方，倒之前先打个招呼，倒好放回后说一声。
7、掌握着客人或老板的水差不多喝完了，主动去续水，但不要续得太频繁，一般续上两次就行了。
8、如果还可以提供茶叶，应在倒水前问一下客人，是看白开水还是绿茶（如果有绿茶的话）。
9、老板亲自送客的话，作为你不必跟着送，但看到客人时应点头微笑。
待客的礼仪15
一、主人宴请的八大注意事项：
1、列出名单(几位)
2、确定时间
3、选好场地
4、提前 到达
5、订好菜谱(忌酸、辣等)
6、安排座次(面向门口的座位是大位)
7、巧妙买单(提前、巧妙买单，服务生不要报出菜价)
二、不会喝酒怎么办?
1、找一位男性的同事协助;
2、善于表达你的意思;
3、四两拨千斤，找一些借口跟理由把酒挡掉。
三、客人赴宴时七大注意事项：
1、配合主人(服装、点菜)
2、确定时间
3、如何敬酒
4、 举止五忌
5、服饰气味(不能超过主人)
6、交谈得宜(主人发言时不私底下讨论，不吃饭等)
7、离席礼仪
四、餐桌五忌：
1、不吸烟;
2、让菜不夹菜;
3、祝酒不劝酒;
4、不在餐桌上补妆与整理服饰;
5、吃东西不发出声音。
五、筷子的12忌：
1、三长两段;
2、仙人指路;
3、击盏敲盅;
4、品箸留声;
5、热箸巡城;
6、迷箸刨坟;
7、泪箸遗珠;
8、颠倒乾坤;
9、定海神针;
10、当众上香;
11、交叉十字;
12、落地惊神。
六、西餐刀叉使用技巧：
1、从外往里，一对一对的用
2、女主人怎么样，你跟着她用
七、红酒用法：
1、望(商标、年份等，软木塞浸润说明时间久，酒在杯中的挂痕越久说明时间越久、含糖量越高、品质越好)；
2、闻(甘味、香醇)；
3、问（就餐完后确认是否收小费 红葡萄酒配肉类，白葡萄酒配海鲜）；
4、切（红酒倒1/3处，不能满握酒杯，拿杯角）。
八、接待客人礼仪
1、消除口腔异味
与他人交谈，如果吃了气味浓烈的食物，一开口便会散出令人不快的气味，这对对方而言是很失礼的。店铺员工一定要注意这一点，在上班前不要吃这类能引起口腔异味的食物。此外，有些人由于齿质不良或其他疾病而有口臭，同样也会令对方产生不快，因此必须特别注意。
2、保持嘴部清洁
人们在谈话时往往看着对方的嘴部，因此口齿的洁净也是很重要的。店铺员工上班之前，应检查是否擦了口红，食物的.残渣或菜叶是否夹藏于齿缝，务必养成看镜子或用餐完毕后漱口的习惯。口齿的清洁对任何人而言都是一种基本的素养。
3、正确使用服务礼貌用语
一种良好、优美的仪态能令顾客感到舒服。店铺员工在接待顾客的过程中，应随时注意说话时的仪态，保持微笑，带着关注的目光和顾客进行感情的交流，同时通过点头、简短的提问、插话，表达你对顾客谈话的注意和兴趣。最后，为了表示对顾客的尊重，一般应站立说话。
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