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幼儿园大班社会礼仪教案《我有进餐好习惯》（精选7篇）
作为一名教职工，常常要根据教学需要编写教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。那么应当如何写教案呢？下面是小编整理的幼儿园大班社会礼仪教案《我有进餐好习惯》，仅供参考，欢迎大家阅读。
幼儿园大班社会礼仪教案《我有进餐好习惯》 1
活动目标：
1.了解文明进餐礼仪，知道主食、蔬菜、肉类、海鲜里有丰富的营养。
2.能够荤素搭配地选择午餐，并正确地使用餐具，根据自己的饭量自主取餐。
3.养成不挑食、不浪费的进餐习惯，提高自我服务能力。
活动准备：
1.活动前，幼儿与家长一起搜集主食、蔬菜、海鲜等食物中的营养介绍。
2.教师与伙房联系，午餐为幼儿提供主食、荤菜、素菜、水果各 2~3 种。
3.为幼儿准备自主取餐的勺子、夹子等工具，播放轻音乐。
4.准备：彩笔，画纸，大展板，双面胶等。
5.故事《小白和小黑》图片 4 幅：
图片 1：吃饭时，小白挑食，不吃青菜；小黑什么都吃，不挑食。图片 2：小白生病了，躺在床上很痛苦；小黑在外面玩得很开心。
图片 3：同伴告诉小白：“就是因为你挑食，所以身体不好，总生病。”图片 4：小白向小黑学习，吃饭不再挑食了。
活动建议
1.不挑食，身体好。
（1）欣赏故事《小白和小黑》，知道不挑食是好习惯。
提出问题，引导幼儿讨论：吃饭的时候，小白和小黑有什么不同？小白为什么总是生病？
后来小白怎样了？让幼儿明白：应该向小黑学习，不挑食，身体好！
（2）引导幼儿相互交流自己搜集的有关食品营养的资料，了解主食、蔬菜、肉类、海鲜里的各种营养物质。
（3）制作“食物营养提示板”，以便报餐员每天为大家介绍饭菜营养。 幼儿用简单的.符号画出各类食品的营养成分后，教师帮助幼儿将卡片按照主食，蔬菜、肉类、海鲜等进行分类并粘贴，制作成“食物营养提示板”。
3、 快乐自助餐
（1）介绍饭菜营养，学习荤素搭配。
请报餐员向大家介绍饭菜的品种和营养，激发幼儿的食欲。教师可提问： 午餐怎样搭配比较合理？水果什么时间吃比较合适？为什么？
小结：注意粗细搭配、荤素搭配、干湿搭配，饭后吃水果有助于食物的消化。
（2）交流讨论，了解进餐礼仪。
进餐前讨论：吃自助餐时应该注意什么？使幼儿明确进餐礼仪：不拥挤，不撒饭；一次不要取很多，以免浪费；不够时主动去取。
（1）教师指导幼儿正确使用餐具，自主取餐。幼儿取餐后，可自由结伴就餐。在进餐过程中，教师可为幼儿播放轻音乐，创设宽松温馨的进餐环境。
附故事
小白和小黑
在同一个小区里，住着两个好朋友，一个叫小白，一个叫小黑。吃饭的时候，小白很挑食，这个不吃，那个不吃，土豆、萝卜、青菜都不爱吃，长得又瘦又黑， 经常生病。而小黑呢，他什么菜都喜欢吃，青菜、萝卜、芹菜、豆腐、肉，从不挑食，大口大口吃得很香。小黑长得壮壮的，人人看了都喜爱。有一天，小白又生病了，来看望他的小伙伴说：“小白，你怎么又生病了？你看人家小黑，身体多壮啊，从来不生病。”小白听了，难为情的低下了头。从此以后，小白学小黑， 样样菜都吃，没吃多久，小白长的跟小黑一样壮了，不再轻易生病了。小伙伴们见了也非常高兴。
幼儿园大班社会礼仪教案《我有进餐好习惯》 2
活动目标
1、知道正确的进餐方法。
2、初步培养良好的进餐习惯。
活动重点
知道正确的`进餐方法。
活动难点
初步培养良好的进餐习惯。
活动准备
1、故事1个，图片4张：图1、小猫被鱼刺卡住了。图2、小狗被骨头呛着了。图3、小兔被萝卜哽着了。图4、河马医生教育小猫、小狗、小兔。
2、录音机、磁带。
活动过程
一、准备阶段
音乐律动，稳定幼儿的情绪。
二、开始部分
1、故事表演《河马医院》。提醒幼儿认真看，仔细听；小猫、小狗、小兔为什么都去河马医院找河马医生？
2、、依次出示图1、图2、图3、图4，教师用生动的语言讲述故事。引导幼儿想一想，说一说:
(1)小猫为什么会被鱼刺卡住？小狗为什么被骨头呛着？小兔为什么被萝卜哽着?
(2)河马医生是怎么说的？
(3)小朋友吃东西时应怎么做？
小结：小朋友吃东西时要坐好，不要玩耍、不要大声说笑，吃到嘴里的东西要细细嚼烂，慢慢咽下。这样才不会被卡住、呛着或哽着。
3、建议：
（1)在幼儿进餐前，教师必须注意不让幼儿进行剧烈运动。让幼儿学会静静的等待进餐。
（2）每次进餐前，可播放优美的音乐稳定幼儿的情绪，并提醒幼儿注意正确的进餐方法。
延伸活动：
1、幼儿进餐前，可播放配乐故事《河马医院》。
2、带回家的活动;要求幼儿把所学知识讲给爸爸妈妈听，建议家长配合。
幼儿园大班社会礼仪教案《我有进餐好习惯》 3
活动目标：
1、培养幼儿独立进餐的好习惯，让幼儿明白独立进餐的重要性。
2、学习独立进餐的基本方法：一手拿勺一手扶碗，把饭菜一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。
活动准备：
张大嘴的小动物模型若干、小勺若干、各种食物若干、PPT视频好习惯宝宝贴画。
活动过程：
一、活动导入
1、带领幼儿随着好习惯歌曲做律动。
二、新授课程
1、“听”故事提问导入：小朋友，你是自己吃饭的吗？请听故事《小兔子学吃饭》。
2、安静听故事，情境导入。
教师提问：小兔子为什么会饿的肚子咕咕叫？
教师总结：小兔子什么事情都要妈妈帮他做，平时吃饭也要妈妈喂，后来兔妈妈有事出去了，小兔子在家里饿的肚子咕咕叫，最后没办法自己
学会了吃饭，这样再也不会饿肚子了。
3、“看”动画提问导入：小朋友,你们会自己吃饭吗?
4、认真看动画，启发思考，教师提出如下问题：
（1）小朋友们吃饭之前先做什么？
（2）妈妈教会萌萌怎样吃饭？
（3）妈妈告诉我们吃饭时应该注意些什么？
5、幼儿有疑问可再次观看动画，老师根据本班级幼儿共性特征及个体差异，对动画进行暂停或播放，结合剧情节点，在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。
教师总结：妈妈告诉我们吃饭的时候应该一手扶碗一手拿勺子，吃饭的'时候不能说话，应该慢慢嚼慢慢咽，以后我们也要像蒙蒙学习，自己吃饭！
6、图谱演示，游戏导入。
教师出示两张图片并讲述图片故事，让幼儿判断对错并说明原因。
教师看图总结：我们要像宝宝学习,自己吃饭,不用妈妈喂,不剩饭，这样才是好孩子.
三、结束部分、游戏互动
游戏名称：《给动物宝宝喂食》
游戏准备：张大嘴的小动物模型若干、小勺若干、各种食物若干
游戏玩法：幼儿分组喂小动物吃食物。
四、活动延伸
（1）带领幼儿唱读儿歌：
“小勺子手中拿小米饭送嘴中
细细嚼慢慢咽自己吃真能干”
（2）吃饭的时候鼓励孩子独立用餐，不浪费粮食
幼儿园大班社会礼仪教案《我有进餐好习惯》 4
活动目标：
1.培养小朋友慢慢吃，细嚼慢咽的文明进餐习惯。
2.让幼儿养成正确的进餐姿势，饭前洗手，保持小手干净，桌面清洁、卫生的良好行为习惯。活动准备：PPT课件。
活动过程：
一、放进餐礼仪儿歌，引起幼儿兴趣。你们听到了什么?(吃饭前洗手，不挑食不剩饭，不能把菜撒了)
二、出示PPT课件，小动物们是怎样文明进餐的?
1. 播放课件，问小狮子是怎样进餐的.?(吃饭前没洗手，嘴巴边吃边漏，吃完后垃圾随地乱扔。这样做不好)。
2.小猴子是怎样进餐的?
3.小兔子是怎样的呢?
4.小猫咪呢?
总结：所以我们进餐时应该像小猫那样，做到餐前洗手，保持小手很干净、卫生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒饭粒，保持桌面清洁。我们小朋友不管在家里还是在幼儿园，都要养成文明，卫生进餐的好习惯。
三、儿歌进餐。
进餐前手洗净，入座时动作轻。自己吃不用喂，不说话、不玩耍。不挑食、不剩饭，样样饭菜都吃光。收好餐具要漱口，文明进餐我最棒。
活动延伸：
中午吃饭评文明进餐小明星。
幼儿园大班社会礼仪教案《我有进餐好习惯》 5
活动目标：
1、学习正确进餐的良好习惯。
2、体验良好的自理能力给自己带来舒适、愉快与自信。
活动准备：
1、准备教育挂图《领域活动·健康·进餐好习惯》、学习包《健康/社会·我会做1》。
2、木偶玩具小河马，自制的小饭团。
活动过程：
1、教师出示木偶小河马，引起幼儿兴趣。
2、教师讲述故事《小河马吃饭》。
（1）教师讲述故事第一遍，提问：青蛙是怎么帮小河马喂饭的？小河马吃饱了吗？为什么？（教师重点示范小青蛙用小勺子喂大嘴巴河以的`滑稽样子。）
（2）教师第二遍讲述故事：提问
A、小青蛙为什么问河马：你的手呢？
B、小河马自己不会吃饭难受吗？
3、请小朋友帮助小河马，鼓励幼儿自己动手吃饭。
（1）引导幼儿观察挂图，并说出图片内容。
（2）讨论：为什么这样进餐好？
（3）幼儿学习自己动手吃饭。教师表扬鼓励进餐习惯好的幼儿。
幼儿园大班社会礼仪教案《我有进餐好习惯》 6
活动目标：
愿意在生活中遵守正确的进餐要求。
初步了解卫生进餐的要求。
掌握正确的卫生进餐方式。
活动准备：
课件准备：“奇奇怎么了”图片；《吃东西前洗手》动画视频；“卫生进餐”组图；“这样做对不对”组图。
活动过程：
出示图片“奇奇怎么了”，组织幼儿讨论肚子疼的原因。
熊猫奇奇怎么了？他为什么会捂着肚子？
为什么会肚子疼？
小结：引起肚子疼的原因有很多，比如：贪吃冷饮、吃了腐败变质的食物、睡觉不盖被子、吃东西前不洗手等。
播放动画视频《吃东西前洗手》，引导幼儿知道吃东西前要洗手。
奇奇到底为什么会肚子疼呢？我们能一起来看看吧。
奇奇的小手伸出来是什么样的？（脏脏的））
其他小朋友在洗手的时候，奇奇在做什么？（看着）
奇奇是怎么吃东西的？（用脏脏的手直接拿东西吃）
结果怎么了？（肚子疼）
小结：我们吃东西前一定要记得洗手，不然细菌就会随着食物进入我们的身体，就可能导致我们生病。
出示组图“卫生进餐”，引导幼儿了解其他卫生进餐的要求。
除了吃东西前要洗手，你还知道哪些吃东西时要注意的卫生呢？
小结：要吃洗干净、煮熟的食物；掉落在地面上的食物不捡起来继续吃；不用手抓饭菜；不夹其他小朋友碗里的饭菜；不使用其他人用过的`餐具。
出示组图“这样做对不对”，引导幼儿判断对错，巩固正确的卫生进餐要求。
图片上哪些小朋友的行为是正确的？哪些小朋友的行为是错误的？
怎样做才是对的？
活动延伸：
日常活动：日常生活中，教师要关注幼儿的进餐习惯，及时纠正幼儿不正确的行为。
家园共育：家长可以为幼儿树立正确的卫生进餐的榜样，鼓励幼儿养成正确的进餐习惯。
幼儿园大班社会礼仪教案《我有进餐好习惯》 7
活动目标：
1.让幼儿在进餐时间的行为符合礼仪要求。
2.培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。
3.初步培养幼儿有礼貌的行为。
4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5.培养幼儿敏锐的观察能力。
核心要素：
进擦前 手洗净 入座时 动作轻
细细嚼 慢慢咽 不挑食 不剩饭
活动准备：
幼儿平时使用的餐具：碗、盘子、勺子各一个。
活动过程：
(一)导入活动：
直接介绍活动名称，导入活动。
(二)关键步骤：
1.第一步，餐前准备练习。
(1)取餐垫放在桌子上，取餐具放在餐垫上。
(2)学习用双手将椅子拉开，在入座。
(3)老师讲盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。
2.第二步，吃饭练习。
(1)脚规矩的放在椅子前面。
(2)饭、菜要搭配着吃。
(3)一手扶碗、一手拿勺子吃饭。
(4)需要添饭菜，举手请求老师的帮助，或经老师的允许后，有自己到指定的地点添饭。
3.第三步，收拾桌面的练习。
(1)清洁桌面：去抹布区取干净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。
(2)餐垫使用后，放在指定地点。
4.第四步，漱口和擦嘴的'习惯。
练习后，要注意幼儿在进餐时的实际操作能力的培养。
活动反思：
通过活动，幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪，如进餐时不讲话，不能一心二用，不能挑食，吃完自己的一份食物后再离开餐桌。 正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。本次教学活动中，我虽然抓住了幼儿的心理特征，但是在材料的准备上，还不够充分，不能够给幼儿更多的提示。
一个成功的活动，离不开教师对每个环节精心的设计与考虑。总之，我们教师平时要多善于观察、多思考、多去了解幼儿，时刻做一个有心人。
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