礼仪实践报告

时间:2023-10-12 07:34:58 职场 我要投稿
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礼仪实践报告

  在我们平凡的日常里,报告对我们来说并不陌生,要注意报告在写作时具有一定的格式。那么什么样的报告才是有效的呢?以下是小编帮大家整理的礼仪实践报告,希望对大家有所帮助。

礼仪实践报告

礼仪实践报告1

  安徽师范大学新传学院2014-2015年暑期社会实践

  安徽师范大学新传学院礼仪队

  二〇一五年五月

  目录

  一、前言 (3)二、活动目的及意义 三、活动主题 四、活动方式与对象 五、活动背景 六、活动设计 七、活动日程安排八、经费预算 九、活动预期效果与成果展示 十、团队信息及人员

  (3)(4)(4)

  (4)(5) (7)(8)(9)10) (

  一、 前言

  根据学校大学生社会实践的有关精神,我院决定展开一次“探索定远文化 传播礼仪文明”暑期实践活动,包括参观文化馆、图书馆等教育基地并传播礼仪文明和追寻总理足迹,了解乡土风情和历史文化等。

  二、活动目的及意义

  为深入贯彻落实党的'十八大精神,不断提高学生思想政治素质,促进学生全面发展。引导青年大学生广泛参与社会实践,在实践中了解社会、认识国情、增长才干、增强社会责任感,决定结合我院实际情况,组建新传学院赴总理故居滁州定远“探索定远文化 传播礼仪文明”。团队意在通过活动以获得以下信息(以定远县为例): 1、调查并了解大众对礼仪文明的了解程度及对开展礼仪传播的看法; 2、调查学生群体对礼仪文明的了解与学习; 3、调查学校教学过程中对礼仪文明的了解情况; 4、了解政府部门对礼仪文化建设的支持与投入程度;

  5、分析在礼仪文化的传播和教育的意义,探讨如何使学生更好地学习礼仪文明。

  希望通过本次实践活动,使队员对礼仪文化有新的认识与看法,并引起社会人士及相关部门对于礼仪文化教育的重视。

  三、 活动主题

  探索定远文化 传播礼仪文明

  四、 活动方式与对象 (一)活动方式 1、问卷调查法 2、访问调查法 3、观察调查法 4、个案调查法 (二)活动对象 1、定远县居民

  2、定远县文化局局长、教育局局长 4、定远县高中初中老师

  五、活动背景

  定远县,位于江淮中部,安徽省东部。定远南依合肥,西邻淮南,北连蚌埠,东接滁州。近入南京都市圈、合肥经济圈,远融长江三角洲经济区。定远总面积2998 平方公里,辖16镇6乡,是皖东人口最多面积最大县。

  定远古有“境连八邑,衢通九省”之誉,现仍为中国南北要冲。京沪高速铁路、淮南铁路贯穿境内,京台高速公路横跨境内。定远素以农业大县著称,1987年被列为国家瘦肉型猪基地,1996--2009年连续14年跻身安徽省畜牧生产十强县行列,2011年获全国粮食生产先进县称号,定远还是全国商品粮油大县、全国岩盐资源大县、全国石膏资源大县,全国百个红色旅游基地之一,安徽三大化工基地,也是亚洲最大的盐化工基地。

  六、活动设计

礼仪实践报告2

  礼仪是人们在社会交往活动中的行为规范与准则。对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水准、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。于是,我班确定文明礼仪实践教育开展《大班幼儿文明礼仪教育实践研究》,xxxx年12月课题立项,我力图通过此项专题研究,有针对性地对我班幼儿进行幼儿基本礼仪、幼儿园礼仪、家庭礼仪、公共场所礼仪的实践教育,让幼儿从小养成遵循文明礼仪行为准则和交往规范的良好行为习惯。课题开展以来,文明礼仪实践教育活动在我班已初显成效。孩子们能有秩序的排队如厕、洗手、取餐、上下楼梯靠右行。能使用文明用语“请”、“对不起”、“没关系”、“谢谢”“你好”、“再见”等。现就课题研究开展情况作以中期性总结。

  一、调查为先,合理利用家长资源,以幼儿一日生活文明礼仪实践教育为主,幼儿园带动家庭,辐射社区的文明礼仪实践活动。

  1.xxxx年3月25日,我班召开了以教师和家长为主讲的幼儿文明礼仪教育讲座。通过教师和家长们生动形象、别具一格的讲座使孩子们认识到了什么是文明礼仪,如何做到文明礼仪,文明礼仪的重要性。

  2.教师与幼儿共同学习幼儿基本礼仪。

  太阳出来咪咪笑,小朋友们上学校。见了老师问声好!见了同伴把手招。讲文明、懂礼貌,我们都是好宝宝。爸爸妈妈去上班,我上幼儿园,也不哭,也不闹,叫声老师好。小宝宝吃早餐,椅子小手都放好。吃早餐,身体好。一口一口吃个饱。小脸盆,水清请,小朋友们笑盈盈,小手儿,伸出来,洗一洗,白又净,吃饭前,先洗手,讲卫生,不得病。吃饭时,坐端正,右手拿调羹,左手扶着碗。细细嚼,慢慢咽,不剩饭,不挑菜,自己吃饭真能干。遵守秩序进校门,不拥不挤不奔跑,上下楼梯靠右行,先后有序不争抢,走廊通道慢慢走,奔跑打闹太危险,进了教室要文明,不踩桌椅不攀高。吃饭之前要洗手,轻轻拧开水龙头。先把小手打打湿,再用肥皂搓搓手。搓手心,搓手背,甩甩小手真干净。爱清洁,讲卫生,果皮纸屑不乱抛。排好队,做早操,步伐整齐队列好。

  3.幼儿园在一日生活中加强文明礼仪教育。如:主动问老师好,说再见;排队洗手、排队如厕、排队取餐;上下楼梯靠右行;不随便乱扔果皮纸屑,看到捡起来仍进垃圾桶;安静进餐;不打扰别人等。各班将进行文明礼仪展示活动及评选。以及各班将在幼儿园门口每周进行宣传文明礼仪活动。

  4.丰富多彩的社会实践活动,促进文明礼仪的运用。

  我们将对幼儿进行社会实践活动,学说文明礼貌用语,在生活中让孩子们学文明礼仪,用文明礼仪,加强文明礼仪教育的实践。如超市体验活动、文明乘车宣传活动、进社区宣传并捡拾垃圾、要让幼儿养成牢固的文明礼貌行为习惯。让每个幼儿都参与到文明礼仪教育实践活动中来,通过让幼儿亲身感知、实践,逐步培养幼儿良好的礼仪意识和礼仪行为促进幼儿全面和谐平衡的发展。

  二、创设环境,发挥潜移默化的教育作用

  我们的口号是“每一堵墙都会说话”,努力让园所每一处都成为教育的场所,使每一堵墙都发挥潜在的教育作用,如利用墙饰的文明礼仪作品的张贴,主题墙的文明礼仪的渗透,为幼儿文明礼仪养成教育提供环境支撑。利用幼儿园的宣传橱窗传达着文明礼仪知识。

  三、幼儿一日生活处处是教育,理论联系实际,丰富的实践活动,确保文明礼仪养成教育的.效果

  1.从幼儿的一日生活的每个环节培养幼儿文明礼仪习惯。从孩子们入园开始,能主动地、声音洪亮的跟老师打招呼、问好。到幼儿的用餐礼仪,促使幼儿学会正确的用餐姿势;注意保持桌面、地面、碗内的干净与整洁。养成饭前便后勤洗手的良好卫生习惯;学会排队如厕、洗手,学会等待,懂得遵守规则的文明礼仪。培养幼儿在与人交往中,养成使用礼貌用语的习惯,初步学会使用“你好、谢谢、对不起”等礼貌用语;能尊重、体谅父母、长辈,在活动室内能做到走路轻、说话轻、搬桌椅轻;能保持安静;尽量不打扰别人。

  2.家园共举,进行文明礼仪教育。举行“文明礼仪主题班会”让幼儿把良好的礼仪风貌带出校园,走进家庭,走向社会,宣传礼仪知识,实践礼仪行为,扩大文明礼仪教育的辐射面。加强与家长的沟通和联系,让家长了解幼儿园的做法,家园统一思想,步调一致,同步教育,增强文明礼仪教育的有效度。组织“文明礼仪社会实践”活动,传播文明礼仪知识。

  四、课题自我评价

  礼仪教育的开展,大大促进了我班文明度的提高,幼儿更知礼,懂礼了,教师更和谐快乐了,家长更文明配合了,涌现出了一批优秀的礼仪家长、礼仪幼儿。通过调查,幼儿在文明礼貌、行为规范方面,受到我园领导、教师、家长、社会的一致好评。种种事实表明,我班以礼仪教育为突破口开展文明礼仪养成教育专题研究,通过有针对性地对全班幼儿进行生活礼仪、学习礼仪、交往礼仪和公共场所礼仪教育,让幼儿从小养成遵循行为准则和交往规范的良好行为习惯,极大提升了幼儿的礼仪素养,纠正了幼儿的不良行为,对幼儿今后的学习和整个人生的发展必将产生积极的作用,尤其对幼儿的个性、社会性及道德品质的发展具有重要意义。

  五、课题研究反思

  开展文明礼仪教育既是幼儿自身健康成长的需要,也是社会发展对人的素质要求的需要,教师首先要有良好的文明礼仪行为,其次要不断学习、不断丰富自己的知识,提高自己的能力,掌握先进的信息,并争取社会、家长的支持与配合。将大班幼儿文明礼仪养成教育这一课题的成果进一步运用和推广,不断探索幼儿文明礼仪教育的新方法,发挥课题的有效性、实用性,使我们的幼儿真正成为适应社会发展的人。

礼仪实践报告3

  参与者:

  时间:xx年10月1日

  地点:

  现将此次实践活动的有关情况报告于下:

  因为长沙市现在在创建文明城市,所以我们就文明礼仪这个问题展开了实践与调查。

  走到大街上,发现到处都是垃圾,甚至还有厨房的剩菜,气味很难闻,影响了空气质量,也破坏了环境。有一个小朋友,离垃圾桶只有一步了,手里的冰淇淋纸却扔在了地下;而垃圾桶旁的纸屑却没有一个人捡起;有些人还从车里把纸屑扔到外面。我觉得,人们的环保意识应该大大的提高,应该好好的学习环保知识,不要等到“乱扔纸屑就罚款”才做到环保。

  往前走,发现有一家商店开业了。因为我们这里是小镇,没有禁止放鞭炮,所以,因为这家商店开业,放了很多鞭炮,鞭炮的碎屑满地都是,严重影响了环境,也给人车行驶带来了不便。我认为政府应该加强措施,明令禁止放鞭炮,但是人们也应该有环保意识,能自觉保护环境。

  路边,许多的机动车都横七竖八地把在路边,造成了有些后来的机动车无地停靠,路边的行人不好行走。这些人难道就不能为别人想一想吗?只会想着自己怎样方便,却完全不管别人,试着换位思考一下,假如他们是后来的人,要是前面的人也同样让他们无地停车,他们的心情又是怎样的呢?其实,只要为别人想一点点,那情况就会好很多,我们的镇也会美很多。来到超市,人来人往,大家都在挑选着商品。可我发现,超市的地面也不是很干净,有许多小碎屑,我有点纳闷:难道大家挑了东西立刻就用吗?想必并不是这样,只是人们一些小物品的纸屑,随手一扔,结果越积越多,就使超市的环境糟糕了很多。或许,你把手中的纸屑捏久一点,扔到垃圾桶里,超市就是另一番景象了。

  菜市场里,难免有些嘈杂,可却塑料袋飞舞。很多卖菜的人,还是在无偿提供塑料袋,使得白色污染严重。还有许多小商店,也是在无偿提供塑料袋。他们只是想省去一些麻烦,可这些省去的麻烦却破坏了环境,在糟糕的环境里生活,那日子过得不是同样难受吗?不要害怕那些麻烦,因为,你有偿提供一个塑料袋,反而使这个镇增添一丝文明的气息,一丝新鲜的空气。总有一天,人们都会理解的。

  看见了那么多不文明的'现象,其实,文明在我们生活中也是有的。我在回家的路上,看见一个老奶奶正在过马路,她似乎是个盲人,走得很慢很慢,正要驶过的小汽车也停了下来,那辆小汽车的司机望着那位老奶奶,看着老奶奶慢慢地走,什么也没有说,直到老奶奶完全走到马路对面。那位小汽车司机完全可以在老奶奶过马路时按喇叭,让她快一些,可他没有,因为他不想吓着老奶奶。是的,多为别人想一点,这个镇就会多一缕文明的芳香,文明越积越多,也就会越来越香。

  其实,要文明很容易,捡起一片纸屑,公交车上给一个残疾人让位,不乱穿马路,遵守规章制度……那不都是文明吗?不要把文明想得那么难,它触手可及,而不是遥不可及。

  总有一天,你会发现,因为你的文明让你所在的那个小镇更美了一些,让你所在的城市更美了一些,让你所在的国家更美了一些,让这个地球更美了一些。

礼仪实践报告4

  一、实习(实训)报告一般由标题和正文两部分组成

  1.标题:标题可以采取规范化的标题格式,基本格式为,“关于××的实习(实训)报告”。

  2.正文:正文一般分前言,主体,结尾三部分。

  (1)前言:主要描述本次实习(实训)的目的意义、大纲的要求及接受实习(实训)任务等情况。

  (2)主体:实习(实训)报告最主要的部分,详述实习(实训)的基本情况,包括:项目、内容、安排、组织、做法,以及分析通过实习(实训)经历了哪些环节,接受了哪些实践锻炼,搜集到哪些资料,并从中得出一些具体认识、观点和基本结论。

  (3)结尾:可写出自己的收获、感受、体会和建议,也可就发现的问题提出解决问题的方法、对策;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召等。

  二、对实习(实训)报告的要求

  1.按照大纲要求在规定的时间完成实习(实训)报告,报告内容必须真实,不得抄袭。学生应结合自己所在工作岗位的工作实际写出本行业及本专业(或课程)有关的实习(实训)报告。

  2.校外实习报告字数要求:不少于800字每周,累计实习3周及以上的不少于20xx字。用A4纸书写或打印 (正文使用小四号宋体、行距1.5倍。其余排版要求以美观整洁为准)。校内实习(实训)报告字数要求可适当减少,具体要求由院系依据课程特点规定。

  3.实习(实训)报告撰写过程中需接受指导教师的指导,学生应在实习(实训)结束之前将成稿交实习(实训)指导教师。

  三、实习(实训)考核的主要内容

  1.平时表现:实习(实训)出勤和实习(实训)纪律的遵守情况;实习(实训)现场的表现和实习(实训)笔记的记录情况、笔记的完整性。

  2.实习(实训)报告:实习(实训)报告的完整性和准确性;实习(实训)的收获和体会。

  3.答辩:在生产现场随机口试;实习(实训)结束时抽题口试。

  关于《商务礼仪》的实训报告

  商务礼仪实训是一门实践操作性较强的课程,对于学国际经济与贸易专业的我们来说,礼仪在以后的工作中相当重要。而通过这次实训,主要学习商务活动中的礼仪知识,这次实训的目的是力图让我们具备的基本的社交礼仪,最终为我们提高人际交往能力、增强商务环境下沟通能力提供具有建设性的启示,从而建立起具有持续性的社会公德学习能力。

  从礼仪实训整个课程体系来看,整个实训中基础内容较多,因此,遵循由简入繁、循序提高的原则,本门实训课程的内容比较浅显,主要是日常生活的情景模拟,只是从基础和简单的基础知识入手。因为在实训之前,我们没接触过礼仪理论知识,因此我们只有在掌握基本礼仪理论知识基础上,才能进入更深层次的礼仪训练。礼仪实训主要内容是基础礼仪知识点学习和联系、自主复习和情景考查。

  这次课程训练所要使用的各种道具,都是由任课老师事先通知。我们学习了求职、访谈、就餐、舞会、引导、做客、乘车、电梯、电话、拜访、递接物品、出入房间等情景的礼仪知识。一方面老师通过多媒体进行全方位讲解,另一方面我们根据所学的理论知识,把它应用于模拟情景实践中。

  本实训时间为两周,在前八天的时间里,在韩丹老师、汪晓华老师和杨萍老师的指导下,进行礼仪知识点的学习和训练,在最后两天,我们分组进行礼仪情景设计、演练以及情景考查。

  我们首先学习了礼仪的概念,以及礼仪所涉及的各个方面,课堂中还不时有同学的演习,老师的示范,听来也容易接受,更可以根据所学习的礼仪知识来衡量自己!因为一个人的底蕴跟内涵并不是很容易就可以被别人发现的',所以我们需要礼仪,这扇展示自己的窗户,中国是一个礼仪之邦,在一个随时都在推销自己的商业化年代,我们更需要标准专业的礼仪!

  身为一名经贸专业的学生,在以后的工作中生活中礼仪是一个非常重要的交际环节,我深知职业礼仪与装束的这次实践学习的重要性,在这个学期我们专业有幸在学校的安排下进行了为期两周的礼仪实践学习,礼仪是中国五千年历史的结晶。中国是一个礼仪之邦,身居礼仪之邦的我非常自豪,但时代在变,礼仪在社会中开始被人忽视,所谓有理走遍天下都不怕,没礼寸步难行。所以作为当代大学生的我们对礼仪必须重视。并且我所学的专业是国际经济与贸易,礼仪对人的交往能力非常重要,与人交流就必须有语言和肢体语言的沟通。在交流中你的

  一举一动就是个人素质和礼仪的展示,一个有气质有素质懂礼仪的人自然他的交际能力与交际范围更强,别人也更愿意与他合作,交易。以后毕业进入职业生涯后就必须与人打交道,所以礼仪是我们工作的重要工具。平时对礼仪认识太少。通过两个星期的礼仪实践教学的、才开始初步认识礼仪,才发现生活中礼仪无处不在,自己平常生活中很多行为都完全不符合礼仪。经过两个星期的礼仪学习我懂的了许多礼仪,但礼仪不是懂得了就可以了的,礼必须时时刻刻记在心中,规范自己的一言、一行、一举、一动。

  我们大学生不仅应有高水平的专业知识,还必须有良好的道德品质修养和礼仪修养。关于礼仪还有很多需要我们学习的地方,我们应不断完善自己,充实自己。

  中国自古以来一直有“礼仪之邦”之美誉。在大力提倡社会主义精神文明的今天,讲文明,讲礼仪,讲礼貌,是每一位公民必须具备的社会公德。礼仪贯穿着人际交往的始终,为交往的内涵服务;不重视礼仪必然会影响交流的深度和交往的持久度。由于礼仪的缺憾而影响交往实在是因小失大。不独对外交往,我们大学生在日常生活中也要注重礼仪,养成习惯,自然成为一种修养,也助于提高自己的品味。礼仪是良好品德修养的表现形式,也是良好道德品质养成的重要途径之一,良好的道德品质需要用彬彬有礼的方式去体现。社交礼仪是一种学问、是一门交往中的艺术科学。

  讲“礼”懂“仪”,是中华民族世代相传的优良传统。源远流长的礼仪文化是前人留给我们的一笔丰厚的遗产。随着时代的进步,人际交往的日趋频繁和密切,作为交往润滑剂的礼仪也越发显得重要。在走向全面小康的当今社会中,崇尚礼仪是社会对其成员的基本要求,也是社会成员的精神要求。注重礼仪,对促进社会进步和提高文明有着重要作用。讲究礼仪,遵从礼仪规范,可以有效的展现一个人的教养、风度和魅力,更好地体现一个人对他人和社会的认知水平和尊重程度,从而使个人的学识、修养和价值得到社会的认可和尊重。适度、恰当的礼仪不仅能给公众以可亲可敬、可合作、可交往的信任和欲望,而且会使与公众的合作过程充满和谐与成功。

  而我们大学生,作为知识层次较高的群体,在如今的中国社会已经算得上是知识分子,是中国明日发展的引领者、顶梁柱,在道德水准上,在礼仪修养方面应该提出更高的要求。吸取传统文化的精髓,提高道德文化修养,学习一些必要的礼仪常识,方可立足社会、立足于风潮的前端,方可得到人们更多的肯定。

  我是一个文科生,是一个理工科学校的文科生,是一个理工科学校学习经济管理的文科生,在专业就业面广而不精的情况下,是否掌握一些必要的社交礼仪就显得尤为重要。礼仪虽是生活小节,但在某些场合却代表着个人、单位甚至民族、国家的形象,标志着一个国家和民族文化程度的高低,它也是衡量人们的教养和道德水平的尺度。90后的大学生,应该是更专业、更全面的新一代大学生。

  我就礼仪实训课程所学,来谈谈当今大学生在交往中应做到的一些最基本的礼仪。在日常生活和社会交往中,我们应该仪态大方、彬彬有礼、举止庄重、不卑不亢,表现出良好的精神风貌和礼仪行为。

  首先,仪表礼仪。一妆容: 选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法,选择适当的发型来增添自己的魅力。 需要说明一点的是:人前化妆是男士们最讨厌的女性习惯。关于这一点,惯例放宽了。女性在餐馆就餐后,让人见到补口红,轻轻补粉,谁也不再大惊小怪。不过,也只能就这么一点,不能太过分。需要梳头,磨指甲,涂口红和化妆时,或者用毛刷涂口红时,请到化妆室,或盥洗室进行。在人前修容,是女性使男性最气恼的一个习惯。同样,在人前整理头发,衣服,照镜子等行为应该尽量节制。 二服饰:要注意时代的特点,体现时代精神 ,要注意个人性格特点, 应符合自己的体形 。

  其次,举止礼仪 要塑造良好的交际形象,必须讲究礼貌礼节,为此,就必须注意你的行为举止。到顾客办公室或家中访问,进门之前先按门铃或轻轻敲门,然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长,无人或未经主人允许,不要擅自进入室内 在顾客面前的行为举止☆ 当看见顾客时,应该点头微笑致礼,如无事先预约应先向顾客表示歉意,然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。

  再次,谈吐礼仪。话谁都会说,但是关键是能不能说好。在与顾客进行交谈时,我们要遵循以下原则:以顾客为中心原则 ;“说三分,听七分”的原则 ; 避免使用导致商谈失败语言的原则 ; “低褒感微”原则 ; 通俗易懂,不犯禁忌原则 。在语言的主要形式上,我们使用以下形式:叙述性语言 ; 发问式语言;劝说式语言。在技巧方面,最好用顾客的语言和思维顺序来介绍产品,安排说话顺序,不要将自己准备的好的话一股脑说下去,要注意顾客的表情,灵活调整。

  最后,会面礼仪。问候、自我介绍、介绍他人、业务介绍、行礼。这些都是必不可少的。

礼仪实践报告5

  在范蠡西餐厅一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。

  从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作。快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;快乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟,不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,并且不怎么了解如何在西餐厅铺台布,摆刀叉。给客人介绍菜单的种种场景就像发生在昨天一样,是那么的叫人印象深刻。在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识。

  品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好:装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”:第一个是“Menu”(菜单),第二个是“Music”(音乐),第三个是“Mood”(气氛),第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品)。这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。那么,究竟该如何吃西餐呢?

  首先,使用餐巾:点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。接下来就该是如何使用刀叉的问题了,刀叉的使用方法:基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向里取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。用刀叉吃东西时,应用叉子将左边固定,用刀子切一小口大小,蘸上调味汁送入口中。略事休息时,刀叉的摆法:如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。如何喝汤呢?喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。相关的礼仪还很多,这里就不再一一赘述啦。

  在范蠡西餐厅实习最刻骨铭心的是它的员工竭尽全力为客人提供“温馨细微,物有所值”的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么范蠡西餐厅的服务魅力又表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的`服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来。所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。

  在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了:少了一份脆弱,多了份坚强;忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强,没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心。通过这次实习,我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做。认认真真的学习,勤勤恳恳的做事。这就是生活,是真正的生活。

  通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的交际水平有了一个一定的提高,以前在学校里面大多是和自己的同学交流,在这里,来吃西餐的有各个社会层次的朋友,锻炼了自己的交际能力,为自己以后走上社会做了个好的准备。社会上有课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己两三年后就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。

  结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力。

礼仪实践报告6

  参与者:

  时间:xx年10月1日

  地点:xxx镇北盛仓

  现将此次实践活动的有关情况报告于下:

  因为长沙市现在在创建文明城市,所以我们就文明礼仪这个问题展开了实践与调查。

  走到大街上,发现到处都是垃圾,甚至还有厨房的剩菜,气味很难闻,影响了空气质量,也破坏了环境。有一个小朋友,离垃圾桶只有一步了,手里的冰淇淋纸却扔在了地下;而垃圾桶旁的纸屑却没有一个人捡起;有些人还从车里把纸屑扔到外面。我觉得,人们的环保意识应该大大的提高,应该好好的学习环保知识,不要等到“乱扔纸屑就罚款”才做到环保。往前走,发现有一家商店开业了。因为我们这里是小镇,没有禁止放鞭炮,所以,因为这家商店开业,放了很多鞭炮,鞭炮的碎屑满地都是,严重影响了环境,也给人车行驶带来了不便。我认为政府应该加强措施,明令禁止放鞭炮,但是人们也应该有环保意识,能自觉保护环境。

  路边,许多的机动车都横七竖八地把在路边,造成了有些后来的机动车无地停靠,路边的行人不好行走。这些人难道就不能为别人想一想吗?只会想着自己怎样方便,却完全不管别人,试着换位思考一下,假如他们是后来的人,要是前面的人也同样让他们无地停车,他们的心情又是怎样的'呢?其实,只要为别人想一点点,那情况就会好很多,我们的镇也会美很多。

  来到超市,人来人往,大家都在挑选着商品。可我发现,超市的地面也不是很干净,有许多小碎屑,我有点纳闷:难道大家挑了东西立刻就用吗?想必并不是这样,只是人们一些小物品的纸屑,随手一扔,结果越积越多,就使超市的环境糟糕了很多。或许,你把手中的纸屑捏久一点,扔到垃圾桶里,超市就是另一番景象了。

  菜市场里,难免有些嘈杂,可却塑料袋飞舞。很多卖菜的人,还是在无偿提供塑料袋,使得白色污染严重。还有许多小商店,也是在无偿提供塑料袋。他们只是想省去一些麻烦,可这些省去的麻烦却破坏了环境,在糟糕的环境里生活,那日子过得不是同样难受吗?不要害怕那些麻烦,因为,你有偿提供一个塑料袋,反而使这个镇增添一丝文明的气息,一丝新鲜的空气。总有一天,人们都会理解的。

  看见了那么多不文明的现象,其实,文明在我们生活中也是有的。我在回家的路上,看见一个老奶奶正在过马路,她似乎是个盲人,走得很慢很慢,正要驶过的小汽车也停了下来,那辆小汽车的司机望着那位老奶奶,看着老奶奶慢慢地走,什么也没有说,直到老奶奶完全走到马路对面。那位小汽车司机完全可以在老奶奶过马路时按喇叭,让她快一些,可他没有,因为他不想吓着老奶奶。是的,多为别人想一点,这个镇就会多一缕文明的芳香,文明越积越多,也就会越来越香。总有一天,你会发现,因为你的文明让你所在的那个小镇更美了一些,让你所在的城市更美了一些,让你所在的国家更美了一些,让这个地球更美了一些。

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